Začnú zbierať aj na začiatku leta a začiatkom jesene. Obsahujú mnoho vitamínov a minerálov, ktoré majú priaznivý vplyv na zdravie a zníženie rizika vírusových ochorení. Z cesty, aby rôzne pokrmy, ktoré možno umiestniť na oboch každodenné i sviatočný stôl. Vyprážané múdrosti sú ešte populárnejší než iné pokrmy, ktoré môžu byť pripravené z týchto chutných húb. Sú vyprážané so zeleninou, kyslou smotanou, smotany a ďalších rôznych prísad. Všetky z nich bude dokonale dopĺňajú tieto huby a urobiť je ešte chutnejšie. Pred vyprážaním nejaké huby, to je správne spracováva je veľmi dôležité, a pripraviť sa na varenie.
Ako sa pripraviť svoj vyprážanie
Ak používate čerstvé huby, potom pred horúcimi hubami je nutné opláchnite studenou vodou a potom dôkladne ísť cez ne. Osobitná pozornosť by sa mala venovať odstraňovanie rôznych nečistôt. Potom, čo opatrne prešiel huby, je nutné nechať v osolenej studenej vode po dobu niekoľkých hodín. Ak chcete, môžete variť vo vriacej vode počas niekoľkých minút. Za to, že je potrebné, aby uschli.
Ak používate zmrazené sám, potom nemusíte s nimi pracovať pred vypálením.
Prístrešok vyprážané s kyslou smotanou
S kyslou smotanou, názov je veľmi šťavnaté a dokonale kombinovať s mnohými okruhoch. V tejto podobe, môžu byť uložené v chladničke asi jedného alebo dvoch dní.
Čo bude potrebné na varenie:
- Išiel 600-700 gr.
- Cibuľa 1 ks.
- Kyslá smotana 200 gr.
- Soľ a korenie podľa chuti (môžete použiť iné korenie sa vám páči).
- Rastlinný olej na vyprážanie.
sekvenovania:
- Čisté a rez cibule úvodzovkami.
- Rozohrejte rastlinný olej na panvici a smažiť tam cibule do zlatistej farby. Cibuľa musí byť vyradená z panvice, pričom olej na vyprážanie.
- Pripravený trepaním v panvici a smažíme na silnom ohni. Potom, čo dali šťavu, je potrebné znížiť požiar, zatvorte je vekom a dať uhasiť po dobu 8-10 minút.
- My zalejeme šťavou a dať svoje palec hore po dobu asi 10-15 minút. Ak chcete, môžete pridať rastlinný olej. Počas varenia, pridáme soľ a korenie.
- Pridajte uvarené cibuľu na panvici a nechajte smažiť po ďalšie 2-3 minúty.
- Pridáme kyslú smotanu šampiňóny a cibuľu a dajte im pretiahnuť o 5 minút.
Varené wow môžu byť podávané spoločne zemiaky, ryža, Grécku a ďalších príloh.
Niečo smažené zemiaky
Huby so zemiakmi sú jedným z najobľúbenejších pokrmov pre mnoho ľudí. Ak vyprážanie s hubami, sú stále ešte vonia vzhľadom k tomu, že šťava sa vyznačuje pri smažení. Navyše v kombinácii s rôznymi koreninami, oni budú dávať zemiaky nielen vôňu, ale aj neobľúbené.
Čo je potrebné k varenie:
- Tkáčsky stav 1 kg.
- Cibuľa 1-2 ks.
- Zemiaky 700-800 gr.
- Soľ a korenie podľa chuti (môžete použiť iné korenie sa vám páči).
- Rastlinný olej na vyprážanie.
sekvenovania:
- Vyčistite cibuľu a nakrájame ju na pol krúžky. Treba vyprážanie rastlinných olejov 3-5 minút. Počas tejto doby, luk sa musí zmäkčiť a stať sa ľahko zlatistej farby.
- Pripravený, pridať do Luka a smažíme po dobu 10-15 minút. Počas tejto doby, všetky zbytočné vlhkosť by sa vypariť. Je dôležité, aby smažiť s lukom bez toho aby ich uzatvárateľná viečkom. Takže bude sa odparovať vlhkosť oveľa rýchlejšie.
- Čisté zemiaky a nakrájame slamy. Potom opláchnite a osušte uterákom, alebo mokrých utierok.
- Pridajte zemiaky luky s hubami. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Prst ich potrebujú počas 20 minút do úplného pohotovosti.
Zelenina je vhodný pre vyprážané klobúky so zemiakmi. Napríklad, čerstvé alebo nakladané uhorky.
Všetky vyššie uvedené recepty vám umožní pripraviť chutné a voňavé otravuje. Sú dokonale kombinovať s rôznymi handbrokers a občerstvenie. To bude riad ešte dlho očakávaný hosť na ľubovoľnej tabuľky.