Pstruh je ušľachtilý, chutný a užitočný pre ľudské telo rodiny rodiny. Rovnako ako všetci jej príbuzní, je dosť výkrm v dôsledku studenej biotopovej klímy. Vďaka svojim vlastnostiam a jemnému vkusu, pstruh vstupuje do veľkého počtu jedál. Ako to chutné variť?
1
Odborníci na výživu radia používať tieto ryby v potravinách, pretože obsahuje polynenasýtené mastné kyseliny omega-3, fosfor, vápnik, vitamíny A, D a B12. Pstruh je užitočný pre mozog, srdce, pečeň, a tiež pomáha vyrovnať sa s depresiou a handrea.
2
Z TROUTA, UKROJE VEĽKÉHO UCHOU. Bruh je veľmi zváraná a voňavá. V tejto rybej polievke môžete pridať syr alebo smotanu. Môžete urobiť originálnu krémovú polievku s pridaním kreviet. Ale klasické ucho s zeleninami a zeleninou sa stane chutným prvou miskou.
3
Často na dovolenkových stoloch môžete vidieť soli alebo nízkoprúdový pstruh. Ak chcete rozliať ryby doma, budete potrebovať minimum korenia (soľ, korenie, bobkový list, citrón) a len na 1-2 dni čakania. Losos v tejto forme je súčasťou šalátov, ako aj sushi a rolí.
4
Ryby z rodiny lososa sú dokonale vhodné na pečenie. Tukové mäso po tepelnom spracovaní sa nestane suchým a tvrdým. Pečiete celý pstruh alebo filet môže byť v rúre, vo fólii alebo aerogile. Klasický recept obsahuje len mletý korenie, soľ a citrón. Voliteľne môžete pridať omáčku, zeleninu, zeleň alebo syr.
5
Mnohým kuchári je už dlho známa nádherná kombinácia rýb s bielym suchým vínom. Pstruh nie je výnimkou takéhoto francúzskeho potešenia. Na miskách, mrkva, trargóne, čerstvých zelených, zálivových listov a citrónových plátkov sa dajú na báze vlasov alebo panvicu. 5 minút po pečení v tejto omáčke, ryby sa purifikovali z interne. Miska je pokrytá vekom a pripravuje sa na 15-20 minút pri pomalom ohni.
6
Pstruh Kebabs má o niečo menej populárne ako mäso, ale vôbec neznižuje svoje výhody. Červené ryby varené na uhloch alebo na oheň, veľmi šťavnaté a voňavé a oprávnene zdobia všetky bankety. Zdanenie Kebabu môže byť vyrobený doma. Pomerne korenené ryby mierne nakrájali do múky, aby sa na to, aby sa na hot na panvici zapali.
7
Na pstruhov, nebude potrebný veľa času a ropy. Jednoducho si môžete vymazať steak z rýb. A môžete urobiť trochu komplikovať jedlo a variť pstruh do cesta. Normálny kľúč sa skladá z vajec, korenia a múky. Viac rafinovaná chuť sa objaví, ak pridá syr alebo zemiaky, plytké stroje.
8
Pie - obľúbené jedlo v mnohých krajinách. Pie s rybami alebo RHE, varené od pstruha, sa vykonáva jemné a chutné. Cesto môže byť prijaté akékoľvek, vhodné a zakúpené, a vyrobené s vlastnými rukami a potiahnutými a sviežemi kvasinkami. Pre naplnenie, stačí znížiť rybej filé a cibuľu. Môžete pridať syr, ryžu alebo zemiaky.
9
Jedna z najchutnejších jedál, ktoré môžu byť vyrobené z pstruha, je kričať. Ak je fajčiarsky stroj, gril alebo gril s fajčiarskou funkciou, potom proces nedodáva veľa práce a času. Ak nie sú žiadne dátové nástroje, môžete variť horúci údený pstruh v rúre pomocou kvapalného dymu.
10
Viac ako ochutnať chladný spôsob, ako fajčiť ryby. Má svoje výhody, ale je dlhšie a časovo náročné. Pre začiatok je purifikovaný pstruh izolovaný pomocou soľanky alebo suchého spôsobu veľvyslanca. Potom fajčia v dyme pri nízkych teplotách niekoľko hodín av niektorých prípadoch a niekoľko dní.
Pstruh samotný je veľmi cenný a výživný výrobok, takže pripraviť jej chuť, nie je potrebné urobiť veľa úsilia. Je tiež zahrnutý do veľkého množstva ľahkých šalátov a občerstvenia. A v Rusku boli červené ryby na stole vždy nielen užitočné jedlo, ale aj indikátor bohatstva a pohody.
0
3085
