Teraz vám poradí, ako pripraviť nízkou čele uhorky veľmi rýchlo a bez špeciálneho kuchynského ťažkostí.
Ako rýchlo pripraviť nízkou hlavou uhorky za 2 hodiny
Na varenie, ktoré budete potrebovať:
- uhorky - 1 kg;
- kôpor - 1 zväzok;
- cesnak - 2 zuby;
- soľ - 1 polievková lyžica bez vrcholu;
- cukor - jeden nepatrný štipka.
Čisté uhorky Pozdĺž 4 častí, a potom každá časť - na 2 polovice naprieč. Dill Melko priesmyk. Cesnak Predám prostredníctvom tlače. Soli a cukru mix. Zaujať silnú igelitovú tašku a dal všetky pripravené prísady do neho. Balíček Kliknite na tvrdé vlákno alebo zaistite ho pomocou špeciálneho držiaka kulinárske. Triasť tašku v rukách tak, aby jeho vnútorný obsah premiešajte. Dal balíček v chladničke. Každá polovica hodiny trepe sáčok tak, aby sa oddelená šťava je rovnomerne rozložená uhoriek. Po 2 hodinách, počas tejto doby si iste odváža zemiaky a smažiť rezne, volať domov na obed. Uhorky vložená do hlbokej misy a uistite sa, že im naliať voňavé šťavy z obalu. Namiesto balíka môžeš obal na potraviny s hustou krytom.
Ako rýchlo pripraviť nízkou hlavou uhorky v 8 hodín
U týchto uhoriek, budete musieť presne rovnaké výrobky ako v prvých receptov. Okrem toho bude potrebné voda - 1 liter.
- Malé, rovnaké uhorky sú dobre mdlý a znížiť svoje tipy z oboch strán.
- Dať uhorky do pohára, zosmiešňovať je s cesnakom dosiek a sekaným kôprom.
- Priviesť vodu do varu a put soli a cukru do nej. Čakať, až sa soli a cukru úplne rozpustiť.
- Hot soľanka vyplniť uhorky v pohári a nechajte ho na kuchynskom stole až do rána.
- V dopoludňajších hodinách, môžete zastaviť pohár v chladničke, ale nezabudnite odstrániť súdenie z ostré mladej uhorky.
Ako rýchlo pripraviť nízkou hlavou uhorky na 3. deň
Môžete pripraviť tieto nízke uhorky vopred vopred, ak ich nemusíte slúžiť na stole veľmi rýchlo.
- 2 kg čerstvých uhoriek zloží do trojlitrovej nádoby. Predtým, ako budete môcť znížiť tipy.
- Cucumbers presunúť cesnak (2-3 plátky) a dáždnik z kôpku (pár kusov).
- V dvoch litroch studenej vody rozpúšťajú 2 polievkové lyžice veľkej kamennej soli a cukorových lyžíc.
- Uhorky nalejte výslednú soľanku a nechajte ich v teple o 12 hodín.
- Keď je soľanka mierne klaun, preneste nádobu do chladu.
- Po troch dňoch slúžiť uhorky na stole.
Tri opísané recepty sa od seba líšia iba čas varenia. Môžete si vybrať vhodnú metódu, nízko-hlavičkové uhorky, aby sa a odlišovali na chuť. Pridajte akékoľvek korenistné listy (čerešňové, ríbezle, chren-1-2 kusy,), korenie (Pepper Peas, Cín, voňavé korenie - 5-10 ks.). S uhorkami je Tarkhun dobre kombinovaný - pre 1 kg zeleniny, dal jeden z jeho malých vetvičiek.