cupcake de Crăciun cu fructe uscate - reteta

Există o legendă care cupcake de Crăciun a fost mult timp pregătit cu câteva săptămâni înainte de Crăciun. Este în acest timp că el este bine înmuiat și devine neobișnuit de parfumat. În mod regulat în acest timp ar trebui să-l apă rom sau coniac. Va oferim pentru a încerca astfel de dulciuri si pentru aceasta va oferim cateva retete excelente.

1
Ingrediente pentru Cupcake tradiționale de Crăciun

Aluat:

400 g de făină
150 g de zahăr și ulei
3 oua
70 ml de lapte
pe vârf de cuțit de praf de copt și sare

Material de umplutură:

150 g de întuneric roma
100 g din tsukatov, kuragi, stafidă, fig
50 g de alune și nuci

Condimente:

1 linguriță. Scorțișoară, coaja de lamaie, nucsoara
1/4 Ch.L. Muscat nuc

2
Gătit Cupcake pentru Crăciun

Pregătiți-vă pentru prepararea unei astfel de vase de 2 zile va avea nevoie. Deci, să dea mai multe detalii:

Gatiti de umplutura seara, care sunt indicate anterior și să le umple cu rom. Dacă aveți un alt alcool în prezența, îl puteți folosi și să nu cumpere rom în mod specific.
Timp de 12 ore, în timp ce amestecul se observă, interferează cu ei, astfel încât fructele uscate sunt impregnate uniform.
A doua zi, veți vedea că materiale de umplutură au absorbit aproape toate tipurile de alcool și mătura în mod semnificativ. Dacă ceva rămâne de fluid, mai târziu îl puteți turna în aluat.
Schița făina și se adaugă un praf de copt cu sare. Pentru același amestec și condimente add.
necesitatea Nuts să se usuce în cuptor la 180 ° C timp de 5 minute. Și, după răcire, este fin pentru a hrăni.
Într-un recipient separat, se amesteca cu nisip de zahăr, cu o sora de lamaie si uzura bine pentru lamaie pentru a da aroma și uleiuri esențiale.
Dă ulei, astfel încât inmuiat si se amesteca cu zaharul de lamaie. Acolo, se adaugă ouăle și se obține o masă omogenă. Oul următoare ar trebui să fie condus după cea anterioară a intervenit.
Acum există un viraj de lapte, care are nevoie, de asemenea, să fie adăugate la amestecul de ulei.
Apoi, ar trebui să se amestecă amestecul de ulei si faina ai facut mai devreme. Ar trebui să se facă rapid, astfel încât să nu se formează bulgări.
In aluat gros rezultat, se adaugă fructe uscate inmuiate si se amesteca bine, astfel încât acestea sunt distribuite uniform.
Dacă umplutura rămas rom, atunci acesta este, de asemenea, turnat în aluat și adăugați nuci.
Aluatul poate fi plasat în forme mici sau într-una mare, ca în calitate de proprietar.
Se determină aluatul în forma și trimite cuptorul la preîncălzit în prealabil.
La 180 ° C, pe care nu mai mult de 40 de minute, în cazul în care au nevoie este forme mici și aproximativ 90 de minute pentru o singură formă mare. Încercați aluatul cu un chibrit sau scobitoare. În cazul în care nu rămâne o masă lipicioasă, atunci cupcake este gata.
După 5 min. După oprirea deplasarea cuptorului coacere pe vas și decorați în voie.

După câteva ore, cupcake poate fi înfășurat în folie sau pergament și stoca mai multe zile în camera sau până la 2 săptămâni în frigider.

3
Ingrediente pentru picant Crăciun Cupcake

În plus față de ingredientele de mai sus, ar trebui, de asemenea, adăugați:

100 g de stafide negru, alb și datele
1 portocaliu
150 g de afine uscate și ananas
1/2 C.L. Ghimbir de pamant
75 g de zahăr pudră

4
Cupcake picant de gătit

După cum puteți vedea, numărul de materiale de umplutură și condimente este foarte diversă. Prin urmare, gustul va fi fantastic.

Insperate fructe uscate pentru romi, sau alte băuturi alcoolice. Acestea trebuie să fie imprucified toată noaptea.
Nucile sunt uscate și fin rupe în bucăți. Acestea trebuie să adăugați condimente și ghimbir zdrobit.
Se amesteca zaharul cu unt și ouă, și apoi se adaugă făina cu un pachet la un amestec.
Cu portocaliu, avem nevoie de o coaja, care trebuie să se amestece cu lamaie, si se adauga impreuna cu fructe uscate în aluat.
La 180 ° C, este pregătit pentru 20 de minute prevăzute în formulare, apoi la 160 ° C timp de încă 75 min.
Pentru a verifica disponibilitatea, utilizați scobitoare sau se potrivesc.