Cupcakes în matrițe - Rețete simple

Din întreaga coacere, care există, cupcakes sunt deosebit de populare, deoarece este un desert incredibil de delicios, care este ușor și pur și simplu pregătit. Mai mult, această dulceață poate fi făcută cu conținut scăzut de calorii, dacă utilizați ingredientele potrivite. Vom împărtăși cu dvs. câteva rețete pentru pregătirea cupcakes delicioase în matrițe.

1

Rețetă pentru cupcakes de ciocolată

Ingrediente necesare pentru coacere:

• 165 g de unt (din care 150 g vor merge la aluat și 15 g pentru a lubrifia matrițele pentru coacerea cupcakes);
• 150 g de pulbere de zahăr (în acest caz, asigurați-vă că utilizați pulbere, nu nisip de zahăr);
• gălbenușuri - 3 bucăți;
• proteine \u200b\u200b- 2 buc;
• lapte - 40 ml (cremă sau lapte condensat);
• 1 lingurita. Soda (dacă există un aluat aluat, atunci îl puteți folosi);
• vanillin - 1 vârf;
• ciocolata - 50 g (vorbim despre ciocolata agitat);
• făină de porumb - 350 g.

Procesul de gătit cupcakes de ciocolată:

1. Mai întâi trebuie să pregătiți o masă luxuriantă bazată pe unt și zahăr pudră. Pentru a face acest lucru, este de dorit să folosiți un mixer, deoarece va fi dificil să faceți acest lucru manual. Treptat, va fi necesar să adăugați gălbenușuri cu proteine \u200b\u200bcând biciuiți.
2. Când masa devine magnifică, adăugați vanilină în ea, sodă cu lapte. Toate se amestecă cu o lingură.
3. După aceea, adăugați chocolată și făină de porumb înclinat în masa cremoasă. Se amestecă aluatul cu o lingură. Nu funcționează cu mâinile, deoarece, în conformitate cu consistența, ar trebui să fie cremoasă. Apropo, în acest stadiu puteți adăuga alte ingrediente suplimentare - piulițe, stafide, marmeladă sau ceva pe care gospodea dvs. îl iubește.
4. Lubrifiați matrițele pentru a coace uleiul cremos și apoi umpleți-le cu testul.
5. Preîncălziți cuptorul la 200 ° și apoi puneți cupcakes în ea timp de 25 de minute.

2

Rețetă pentru cupcakes de brânză de cottage în matrițe

Ingrediente care trebuie să fie pregătiți să pregătească cupcakes de brânză de cotia:

• 250 g de brânză de vaci grase (de bucătari cu experiență sunt încă sfătuiți să aleagă brânză de vaci);
• nisip Zahăr - 375 g;
• oua - 5 buc;
• margarina - 100 g;
• făină de grâu - 450 g;
• bazinul sau soda - 10 g;
• vanillin - 1 vârf;
• lapte sau smântână - 50 ml;
• ingrediente suplimentare (foarte bune aici se va potrivi cu stafide).

Procesul de gătit brânză de vaci prăjiturele în forme:

1. În primul rând, bate masa caș, adăugând ouă, vanilină și zahăr în ea. Utilizați mixer, în același timp.
2. Atunci când masa devine omogenă, se adaugă margarina cu lapte.
3. La 5 minute după etapa anterioară, se adaugă un praf de copt.
4. În cazul în care masa începe să spuma, se adauga faina la aluat, pe care trebuie să cearnă în avans.
5. Apoi se adaugă stafide sau alte ingrediente și încălzirea cuptorului la 200 °.
6. Între timp, pune o lingură de aluat în matrițe care sunt Margarină pre-lubrifiere.
7. Cupcakes sunt coapte în termen de 30 de minute.

3

Rețetă pentru brioșe banane în matrițe

Ingredientele care vor fi necesare pentru a pregăti această versiune de prajiturele dietetice în matrițe:

• banana pulpă - 200 g;
• 100 g de unt;
• oua - 2 buc;
• 150 g de zahăr pudră sau zahăr;
• 250 g de orice făină (de grâu sau de porumb sau de porumb);
• 1/2 C.L. bicarbonat de sodiu sau praf de copt.

Procesul de gătit brioșe banane:

1. La început, masa cremoasă este biciuit: ulei se topesc la temperatura camerei, se amesteca cu zaharul si ouale, iar apoi bate mixer.
2. Adăugați o pastă de banane și un praf de copt într-o masă cremoasă. După 15 minute se adaugă jumatate faina, amestecare totul, apoi se adaugă jumătatea rămasă din făină.
3. Încălziți cuptorul la 180 °, răspândirea mucegai aluat în unt cremos și brioșe apoi trimise pentru a fi coapte, timp de 30 de minute.
4. În timp ce brioșele sunt coapte, vă puteți pregăti crema pentru ei pentru a lubrifia vârfurile sau umple mijloc cu o seringă de cofetărie.

Spuneți sănătate casele voastre cu delicioase si dulciuri utile! Fiecare petrecere de ceai în familia ta va fi de neuitat cu prajiturele pe care vă pregătiți în conformitate cu rețete.