Oslet de abur este un fel de mâncare impecabil pentru copii pentru copii sau persoane cu anumite boli. Dacă vă apropiați de pricepere prepararea sa, omletă va fi foarte blând, luxuriantă și fără cantitate în exces de ulei. Cum de a găti omletă la o pereche într-un aragaz lent, un cazan dublu sau o baie de aburi regulat? Luați în considerare caracteristicile pregătirii omletă în moduri diferite pe exemplul clasic, carne și legume rețete de acest fel de mâncare din ouă.
Reguli pentru prepararea omletă cu abur
- Laptele poate fi înlocuit cu orice lichid - bulion slab, apă minerală, smântână.
- Îmbunătățirea gustul omletă cu ajutorul condimentelor ar trebui să se facă numai la sfârșitul pregătirii sale direct în placa.
- Așa că omleta sa dovedit a fi nevoie de absolut dietetice de a utiliza numai proteine.
- Ouă de găină pot fi înlocuite cu prepelițe sau pot fi combinate.
oslet cu aburi tradițională într-un aragaz lent
Dacă aveți un multicooker, puteți face o omletă dietetice excelent cu ajutorul ei.
Pentru feluri de mâncare aveți nevoie de:
- Ouă - 3 buc.
- Milk - 150 ml.
- unt Creamy - 1-2 h L..
- Sarat la gust.
Phased de gătit:
- Selectați ouăle în container adânc și folosind mixer (și blender cu pană) propovaduieste-le cel puțin 20 de secunde.
- Nu opriți mixer, satisface masa de ou și se toarnă laptele. Continuă să bată încă o jumătate de minut.
- Recipientul care pătrunde cu ușurință aragaz lent, lubrifia uleiul, se toarnă amestecul de ou lapte acolo.
- Pe fundul vasului, așezați grila de metal, se toarnă 200 ml de apă și se pune feluri de mâncare cu masa de ou.
- Porniți dispozitivul timp de 20 de minute în „de coacere“ sau modul de „cuplu“.
oslet Carne de abur într-un cazan dublu
Diversificați meniul de zi cu zi, puteți găti oua cu carne.
Ingrediente:
- Ouă - 3 buc.
- Lapte - ¾ art.
- Carne de vita - 300 g
- Sarat la gust.
Cum să gătească:
- carne fiartă cu un pisa blender sau scroll printr-o mașină de tocat carne.
- oua Connect cu lapte, apoi satisface.
- Se împarte masa de ou în trei părți egale.
- 1/3 Se toarnă în castron de Steamer și a pus-o pregătită pentru 5-7 minute.
- Apoi, la a doua parte a cărnii de împrumut și se toarnă peste primul strat. Se toarnă să se pregătească pentru încă 10 minute.
- Apoi se toarnă reziduul din amestecul de ou în dublu cazan și se lasă omletă să fie tăiate timp de 10 minute
oslet abur de legume într-o cratiță
Nu probleme dacă nu aveți aparatele de uz casnic menționate mai sus. Este posibil să se prepare o omletă uimitor delicios pe o pereche într-o cratiță mică convențională sau un peisaj.
Ingrediente:
- Ouă - 2 buc.
- Tomate - 1 buc.
- Lapte - 1/3 cana.
- Sare - 2 g (pinch).
- Oil - 10 g.
Gătit:
- Ouă, lapte și sare pentru a lua o masă luxuriantă.
- Adăugați la ea felii de roșii de cuburi.
- Sweep amestecul rezultat și se toarnă în sackane grăsime lubrifiat.
- Ia-o cratiță diametru puțin mai mare decât cel în care omletă și se umple cu 3-4 cm, cu apă.
- Pune în ea o cratiță cu o masă ou și să se pregătească o omletă pe o baie de apă de 12-15 minute înainte de întărire.
După ce a dat seama de tehnologia de preparare a unei omletă cu aburi, feluri de mâncare vor fi întotdeauna obținute cu apetisant și un gust excelent. Folosind diferite rețete, vă puteți hrăni familia cu o plăcere și fel de mancare delicios în orice moment.
0
461
