Pentru ca varza pentru ca varza să devină chiar mai moale și ar fi ușor să faceți o varză delicioasă din ea, utilizați o modalitate ușoară de a pregăti foile de varză într-un cuptor cu microunde. Într-o perioadă scurtă de timp, în procesul de gătit, puteți obține frunze de varză moale, care vor fi baza rolelor delicioase de varză.
Pregătirea frunzelor
- Pentru Cabbagels, trebuie să alegeți o varză de dimensiuni medii (1 - 2,5 kg), unde nu există puncte negre pe frunze și alte deteriorări. Se recomandă eliminarea frunzelor superioare din varză, verde închis.
- Varza selectată nu trebuie să fie lentă, crăpată.
- Pentru pregătirea rolelor de varză, nu contează ce fel de varietate de varză: vara sau iarna, cel mai important, astfel încât cabina să poată fi ușor deasupra vârfului.
- Nu trebuie să vă fie frică dacă varza selectată are frunze prea mari sau corpuri mari. În timpul lucrării, puteți șterge inutile.
- Este de dorit, înainte de începerea de a face varza a trecut ziua într-un loc întunecat și rece. Când trece, frunzele de varză vor fi mai ușor de tras.
- Înainte de gătit ar trebui să fie tăiate frunze de varză. Zgomotul trebuie făcut prin secvență, deoarece sunt localizate frunzele.
- După aceea, începeți să fotografiați separat fiecare foaie. Eliminați numai acele frunze care sunt bine îndepărtate. De exemplu, frunzele mici nu trebuie să fie eliminate, ele încă nu se potrivesc cu rulourile de varză.
- Când toate frunzele sunt îndepărtate, ar trebui să le puneți pe castron în cuptorul cu microunde. Instalați modul mediu. Timpul de gătit este de 10 minute.
- Dacă frunzele după expirare sunt încă grele, atunci gătitul trebuie continuat, dar timpul de a alege este de 5 minute.
- După ce frunzele sunt gata, ar trebui să fie tăiate în locuri unde există corpuri mari. Atunci când circumcizia ar trebui să fie curățată cu ușurință a excedentului astfel încât să nu deterioreze integritatea foii de varză.
- Toate frunzele pentru sarmale! Acum puteți trece la gătit umplutura.
Cum se înmoaie frunzele de varza?
- Pentru înmuierea frunzelor, se utilizează această metodă: trebuie să taie întreaga varza pe un leagăn mic și a pus frunzele din jurul ei.
- După aceea, a pus varză într-o pungă de plastic (puteți utiliza în continuare alimente de film, pachetul de ambalare) și trimite la cuptorul cu microunde. Setați ora - 10 minute. Modul de lucru - mediu.
- O astfel de procedură de frunze de varză se poate face de mai multe ori, până când se ajunge la rezultatul dorit.
- După ce frunzele de plimbare ar trebui să fie trunchierea toate de cazare suplimentare.
Cum de a găti rapid frunze de varza?
Într-un castron mic cu margini ridicate, se toarnă apă și se pune în ea frunze de varza. Să nu-i fie toate acoperite cu apă, aceasta nu va afecta rezultatul.
Pune-un castron în cuptorul cu microunde și selectați modul mediu de gătit, timpul de preparare este de 10 minute.
Prepararea de frunze de varză în cuptorul cu microunde nu ia mult timp, dar sarmalele cu frunze de varză fierte în mod corespunzător sunt obținute foarte gustoase și apetisant.
0
393
