O chá não é um produto anti-russo. Embora seja entregue-nos relativamente recentemente, ganhou firmemente o seu lugar em nossa mesa. Mas como não ser confuso ao escolher o chá quando sua variedade parece ter atingido seu apogeu.
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Primeiro de tudo, você deve dar preferência a lojas especializadas com boas condições de armazenamento e produtos de alta qualidade. Por favor, note que a sala é bem ventilada, e não havia cheiro de úmido. Afinal, qualquer um dos melhores chá nas condições erradas de armazenamento se deteriorará e será simplesmente venenoso.
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Decida qual chá você quer comprar. O chá mais popular da Rússia é definitivamente preto. Embora na escala global leve apenas o terceiro lugar - depois de verde e vermelho. Há também variedades de chá branco e amarelo. Inspecione cuidadosamente a embalagem - deve ser hermética e opaca. Combate aos fabricantes, faça uma janela através do qual você pode avaliar a qualidade do chá e sua homogeneidade. Levar em conta o prazo de validade, bem como informações escritas no pacote.
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Assista ao país do fabricante: Tradicionalmente, este é o Sri Lanka, a Índia, a China e o Japão (apenas chá verde), Quênia e Vietnã. Idealmente, uma região deve ser especificada no pacote onde o chá foi coletado. E não é bom em qualquer lugar, se a inscrição ler apenas na China. Ótimo é a probabilidade de que à sua frente. Desde na China, apenas uma empresa está envolvida na importação de chá - deve ser indicado na embalagem. Normalmente, todo país coloca um logotipo especial nos pacotes. Além disso, em todos os pacotes, deve haver um sinal de Rosset - uma organização que verifica a qualidade dos produtos na Rússia.
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Changer torcido é outro sinal de bom chá. Quanto mais fortes os filhotes são apertados, melhor a fermentação ocorreu. Comprando a folha de chá, escolha uma folha grande, de folha sólida ou quebrada. Uma boa característica também é considerada se há épicos brancos no chá. Ruim - se houver hastes. Bom chá ligeiramente glitter. Para o toque das caulks deve ser ligeiramente sólido e elástico, e em nenhum caso não deve desmoronar em poeira se você suar entre os dedos. Claro, você pode avaliar isso, só pode comprar chá para o peso.
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Preste atenção ao cheiro de chá - não deve haver cheiro de deleite, mofo ou algo queimado. Além disso, naturalmente, não deve haver cheiros estranhos - cosméticos, peixes, gasolina. By the way, não é recomendado tomar e fortemente aromatizados - Este é um sinal claro da presença de um grande número de química, o que dá um cheiro tão brilhante. Cheiro natural de chá - mesmo com aditivos - deve ser fino, mal cativante e divulgado quando se preparava. Você pode até tentar as cadeiras para provar - depois que eles não devem ser uma amargura. Se é assim - significa que você é oferecido para comprar chá velho
Ao escolher chá, há muitas sutilezas, mas eu entendo um pouco no assunto, você pode comprar chá verdadeiramente bom e de alta qualidade. E aproveite seu maravilhoso sabor e aroma, tendo recebido uma acusação de alegria durante todo o dia.
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