O que comprar chá

Comprar caixa belamente colorido com chá - isso não significa que você tenha escolhido um bom chá. A embalagem brilhante reside muitas vezes produtos de baixa qualidade ou, em geral, o falso elementar. O fato de que esta bebida nobre é muito útil, e o falso pode trazer danos à saúde, e não vale a pena falar. Portanto, você precisa descobrir como escolher o chá.

No balcão na loja você pode ver diferentes tipos de chá: preto, verde, vermelho. Só não cada pessoa sabe que eles são todos derivados da mesma folha. Torna-se verde quando a folha fresca é tratada com vapor quente. O negro - quando as folhas são vertidos, torcido e submetido a um secador especial. Com estes processos, as mudanças químicas ocorrem e são obtidos diferentes tipos de chá. Chá é produzido principalmente na Índia, China e da ilha de Sri Lanka. Estes fabricantes têm o seu próprio sinal de que são marcadas com a embalagem. De acordo com eles, você pode determinar o que o chá país que você escolheu, e certifique-se de sua autenticidade.

Se você escolher o chá na cor, então você deve saber um pouco sobre cada um de sua forma:

Branco é obtido a partir de folhas de chá na primeira colheita. Ele consiste de folhas, florescendo não completamente, em que há uma arma branca dos rins. Se você amadurecer como chá, então é verde-amarelo, eo aroma é floral, o que dá um pouco sua grama. Branco Yunnan distingue-se pela boa qualidade.
O primeiro lugar em popularidade no mundo tem chá verde. Quando cerveja, tem um sabor verde e fresco. Esta espécie é caracterizada pela presença de um grande conjunto de vitaminas, rico em minerais. Ao usar tais bebida um, imunidade aumenta, a fadiga é removido, passes de sonolência. Você pode comprar o chá branco clássico e sabor - com hortelã, limão, morango com creme, etc. Experimente a cura bola ku Ding na forma de uma bola, o chá do jogo, lavado em Poudra, Lun Jing, que está entre as principais chás chineses dez.
O chá vermelho no processo de fabricação é completamente fermentado. Ele não recebeu generalizado e aprecia os fãs de um gosto incomum, tem uma cor de cobre escura quando se preparava. Os esthets terão que provar a União Associada Hong, que deve ser fabricada em copos. Mas o chá de Kimun é inerente a uma fragrância esfumaçada, e Lapsang é chamado de "chá defumado".
A segunda produção é o chá preto. Ele, como vermelho, é completamente fermentado quando é fabricado, adquire uma cor marrom escura. E o que é interessante do que ele é mais velho, o cheiro se torna perfumado, e o sabor é mais suave. Se você desejar, você pode comprar uma folha de chá preto com um certo aroma, que é um ótimo conjunto. Guriya (chá de chá grande Georgian Grande chá), Rukhuna (chá de Ceilão), Assam (chá indiano), Darjeeling (primeiro colecionando chá na Índia), Pekoy (chá macio), chá queniano com sabor doce, são muito populares.
Chá de turquesa. Esses conhecedores desta bebida impressionarão o leite Oolong, que tem um cheiro de creme leve. Ba Van Te Guan Yin é um chá de ouro, que é distinguido pelo cheiro de flores e pelo gosto de mel. Sim Pung Poo é famoso por suas notas de madeira e frutas.

Ao escolher um tipo de folha, você precisa saber que ele é alocado para alocar, médio e folha finamente:

Folha é forte e fracamente torcida. O primeiro tem um período de armazenamento mais longo, sabor mais rico e aroma. Fracamente torcido é caracterizado por um odor mais suave e perfumado.
Quando a produção de chá de folha sólida está indo, algumas das folhas quebras, e de tais matérias-primas há chá de folha médio. Está menos saturado com uma fragrância, mas acaba por ser mais forte. Além disso, a cerveja recebe menos tempo.
As folhas restantes no processo de produção vão no chá de folha fina, eles também são especialmente esmagados. Deles fazem ou chá granulado, ou sacos de chá.

Se houver um dilema entre comprar soldagem e sacos de chá, então a escolha, naturalmente, você precisa fazer na direção das folhas. Embora os sacos sejam mais convenientes, mas esse chá é um monte de tratamentos e perde suas propriedades benéficas, o sabor é embotado, os sabores são frequentemente adicionados à saturação do cheiro. Quando você pega um pacote nas minhas mãos, olhe para a vida de prateleira, não deve chegar a mais de dois anos. A fabricação de chá em atraso, você não terá nenhum prazer, nenhum uso, o cheiro será dado com um feno, e a enzima efotoxina prejudicial é formada.