Sopa com bolinhos de massa - um prato que é cozinhar rapidamente e facilmente. Seus adultos e crianças amá-lo. Nosso artigo apresenta uma receita simples para pratos deliciosos. Você pode aprender a fazer não apenas bolinhos, mas também cozinhar sopa.
ingredientes necessários para a sopa cozinhar
Para preparar um take caldo:
- Água 2 L.
- 700 g de frango
- 4 batatas dimensionado-médias
- 2 Lukovitsy
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2-3 ervilhas pimenta pimenta
- 1 Pouco cenoura
- dill salsa
- 1 folha de louro
- Sal, pimenta a gosto
Para fazer bolinhos tomar:
- farinha 8 colheres de sopa
- ovo
- 1 colher de chá óleo cremoso
- 130 ml de leite
- sal
Método de sopa cozinhar
- Prepare o caldo de galinha.
- Principalmente moer cebolas. Batatas - um cubo, e esfregue a cenoura no ralador, melhor no grande. Greens cortado finamente.
- Salvar o caldo, adicione uma lâmpada, folha de louro e pimenta perfumado. Ferva em um pequeno fogo por 40 minutos.
- cebola e cenoura Fry. Enviar legumes na sopa. Adicionar vegetação lá. Sopa deve ferver.
- Prepare-se para preparar os dados. Divida os ovos em gemas e proteínas.
- Tome um óleo suave e gema. Perelets, leite add e farinha. Constantemente misturar.
- Arrefecer proteínas e chicote-se com sal de espuma branca. Enviar proteínas para a massa. Deve ser como um creme de leite de espessura na sua consistência.
- Enviar uma bolinhos para a sopa. Digite uma colher pequena de um pouco de dinheiro para que eles não são muito grandes.
- Ferva a sopa por cerca de 5 minutos. Sung lavar, pimenta.
Para preparar essa sopa também usar diferentes tipos de caldos: vegetal, carne, cogumelo, caldos de peixe. Você pode cozinhar tal sopa na água, mas que é ainda mais saborosa, é melhor para corrigi-lo com manteiga. Experiment, se deliciar com um delicioso prato de si mesmo e seus entes queridos. Bom apetite!
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