Espargos cresce em todo o mundo. brotos verdes podem ser consumidos frescos, altas temperaturas matérias. Além disso, sopas perfumadas são cozidos a partir desta planta, cozido no forno, assado em uma panela, grill. Perfeitamente combinada com ovos, salmão e beterraba, limão e porcas de cedro mesmo! O produto é universal e praticamente indispensável se você precisa adicionar um spawn um spawn.
Como cozinhar espargos verdes na grelha
ingredientes da receita:
- Espargos verdes - 500 g
- Azeite - 2 colheres de sopa.
- Sal, pimenta moída preta - a gosto.
processo de cozimento:
- Para começar, as lavagens dos espargos e cortar 3/4 de extremidade oposta a partir do topo, a remoção de peças sólidas. Em seguida, mudança para um prato fundo e lubrificado com azeite, sal e pimenta. A grade é aquecida, e espargos é colocado para fora na grade. Virar a cada 3 min. O prato acabado tem um aroma agradável e uma crosta apetitosa. Indicado como auto-alimentar para vegetarianos e como um enfeite para qualquer tipo de carne. A duração da preparação é de cerca de 15 minutos.
Salada de espargos verdes com cenouras
ingredientes da receita:
- Espargos verdes - 300 g
- Maionese - 200 g.
- Cenoura - 3 pcs.
- avelã esmagado - 50 g
- Cebola verde - 1 pacote.
- Sal a gosto.
processo de cozimento:
- Cenoura é limpo e esfregou no ralador. Espargos é limpo, limpos e cortados em círculos. Na panela, deixar em uma cenoura com água até espargos macio e separada. Na bacia de salada, misturar estes dois ingredientes com uma inserido cebola, avelãs, maionese e sal. Se desejado, a maionese é substituído com óleo vegetal.
Como cozinhar espargos verdes - sopa
ingredientes da receita:
- Espargos verdes - 300 g
- Cogumelos - 100 g
- Batatas - 1 pc.
- Leek - 1 pc.
- Creme - 1 colher de sopa.
- Azeite - 5 colheres de sopa.
- caldo de legumes - 1,5 litros.
- Sal, pimenta moída preta - a gosto.
processo de cozimento:
- Espargos lavar e cortar as partes superiores e as extremidades apertadas. Mains deixe para cozinhar. Batatas limpas e cortadas em pedaços médios, juntamente com uma tigela. Vegetal de caldo para ferver e ferver cebolas, partes do meio espargos e batatas. Em seguida, os legumes soldados são esmagados em um liquidificador até a uniformidade com a adição de creme e 1 colher de chá. Óleo. Separadamente, cogumelos e topos de espargos são assados \u200b\u200bno azeite, no final dos pilares e solução salina. A sopa derramar sobre as placas e adicionar cogumelos e espargos em cada porção.
Como cozinhar espargos verdes com queijo
ingredientes da receita:
- Espargos verdes - 500 g
- Queijo parmesão - 100 g
- Azeite - 2 colheres de sopa.
- Sal, pimenta moída preta, vinagre balsâmico - a gosto.
processo de cozimento:
- As espargos lavagens, limpas e colocadas em uma assadeira. De cima é derramado com azeite, polvilhado com sal, pimenta e ralado na ralada de queijo parmesão. O forno é aquecido a 220 ° C e o espargo verde é assado 15 minutos. Sirva na mesa quente, regando com vinagre balsâmico.
Como cozinhar espargos verdes em molho de creme
ingredientes da receita:
- Espargos Verde - 500 g
- Óleo cremoso - 2 colheres de sopa.
- Leite - 1 st-n.
- Farinha de trigo - 2 colheres de sopa.
- Creme - 1 st-n.
- Salsa - 1 pacote.
- Sal, pimenta chão preta, suco de limão - a gosto.
processo de cozimento:
- Espargos fervidos para completar a prontidão. O tempo depende da espessura das hastes para o suficiente 5-8 min., Para espessura 10-12 minutos. Os topos permanecem na superfície da água, porque se suavizaram mais rápido. A água se funde e corte espargos em pequenos círculos. Coloque o forno para aquecer até 220 ° C. Na manteiga derretida, frite farinha de trigo, adicione leite e cozinhe 2 minutos. sob a tampa. Adicionar a 1/2 molho de século, sal, pimenta e saborear um pouco de suco de limão. A batida de creme restante e misture com o molho. Espargos se deitou na forma, lubrificada com manteiga e derramar molho. Asse 15 min., Um prato pronto polvilhe com verduras picadas.
Quais combinações não apresentaram cookies: espargos com camarão, carne, bacon! Espargos é muito fácil de lidar e cozinhar. Esta é uma excelente alternativa para outros tipos de café-da-manhã, greatings familiares. Brotos jovens são definitivamente atenciosa e saborosa. Cada receita ocupa indecentemente pouco tempo. Mas para conseguir um bom gosto, você precisa escolher o produto certo. Elásticas frescas apenas elásticas para o toque, a cor é suave, e os topos são densos.
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