Shan Soup Klasyczny przepis

Shan Soup Klasyczny przepis

Najbardziej popularna zupa ze szczawiu wiosna z lekkim cierpkość, świeżością i aromatem ziół. Każda gospodyni wie, jego tajemnicę i sposobu gotowania zupy witaminy i uważa, że \u200b\u200bjest to najbardziej prawidłowe. Będziemy dzielić się kilka receptur dla wiosennej souvene zupy, który nazywany jest również zielony barszcz lub zupę z zielonego szczawiu.



1
Zielona Barszcz na kości

Na wiosnę, tak szybko jak priges słonecznych, chcesz świeżych warzyw i zieleniny. Łatwe zupy warzywne lub pierwsze dania z wiosną zieleni się zastąpić czyraki, będą one skutecznie uzupełnić brak wiosennych witamin w naszym organizmie. Klasyczny barszcz ukraiński zielony na kościach z cielęciny, wieprzowiny, ale jest idealny dla tej potrawy.

Aby przygotować barszcz potrzebę posiadania:

  • 0,5 kg mięsa z kością (żebra, piersi)
  • przyprawy (liść laurowy, Grochy pachnący groszek i czarny pieprz)
  • 6 dużych ziemniaków
  • duży pęczek szczawiu zieleni, pietruszka, szpinak, zielona cebula (w bulionie, zielenie spadnie kilka razy)
  • 4 jaja kurze
  • 2 Średni Sowy

Przygotowanie brzeczki:

  1. Mamy zalać mięso wodą i doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1 godzinę lub 2 w zależności od tego, co zabrał mięso (wołowina gotowana dłużej niż wieprzowina, a młody jest szybszy niż stary).
  2. Na koniec dodać przyprawy do rosołu
  3. Mięso jest usuwany i cięte na kawałki część i opuszczana w bulionie.

Collect zupa:

  1. W bulionu wrzucić ziemniaki pokrojone my z małych kostek
  2. Kiedy ziemniaki są spawane, pokroić w małą cebulę i wysłać w rondlu
  3. Solim, Perchym oddzielnie pijanych jaja 10-15 minut
  4. Bierzemy zieleni przeniósł się, przemywa i suszy się nieznacznie, odcięty od szczawiu, szpinak, koper i pietruszki i drobno ogony trybu.
  5. Wrzucić do bulionu, zagotować.
  6. Na samym końcu drobno rozdrobnionego zieleni dziobie i gotowane jajka na twardo
  7. Wrzucić do bulionu, możemy doprowadzić do wrzenia ponownie, wyłącz, dajemy z pół godziny i to jest możliwe, aby przejść do posiłku
  8. W talerzu z zupą nie zapomnij dodać śmietanę lub świeżej śmietany



2
Zupa ze szczawiu na rosół z kurczaka domowej roboty

Mięso kurczaka domowej roboty mogą być zastąpione przez sklep, skrzydełka kurczaka, trampki, biodrach. Zamiast kurczaka na bulionie użyć dowolnego ptaka, z tego zupa nie będzie mniej smaczne

Trzeba mieć:

  • tusza domowej roboty kurczaka
  • 6 ziemniaków
  • loke 3 głowice
  • marchew 3 sztuki
  • szczaw 400 gr.
  • pęczek pietruszki, zielona cebula, koper
  • 4 łyżki ryżu (może być zastąpiona szybko)

Gotowanie bulion

  1. Domowych kurczaka lub koguta musi być dobrze, mycie, cięcie na odcinki.
  2. Czyste marchew i łuk
  3. We wrzącej wodzie (2 litry) wprowadzenie 1 marchew i cebula głowicy 1, a gdy zwiększa wody umieścić osnowy kurczaka
  4. Gotowanie mięsa aż do gotowości, jeśli kurczak lub homekeeper jest w domu, to nie ma potrzeby umieszczać żadnych przypraw do bulionu, a jeśli sklep jest wtedy liść laurowy, pieprz pieprz, sól.
  5. Na koniec usunąć marchwi i cebuli z bulionu

Collect zupa

  1. W gotowych ziemniaków rzutów bulion, pozostałe marchew, gotować
  2. Tuż przed sporządzeniem ziemniaków, zmniejszymy ryżu do bulionu, wstępnie zamknięte w wodzie i przemywa się ze skrobi (można skurcz)
  3. Drobno posiekanej cebuli rzut 10 minut ryżu po
  4. Po zboża są spawane, dodać szczaw, pietruszkę i cebulę, koper zielony
  5. Karmimy zupę na talerzu z kwaśną śmietaną lub śmietany.

3
Zupa ze szczawiu, dla wegetarian

Zupa zupy kremowe i przyszedł do naszej kuchni z Europy, kochany i zapoznał się z naczynia na naszym stole. Zupa ze szczawiu i zieleni są pyszne danie, jest to wygodne, aby przygotować szczaw i zieleni z mrożone na zimę.

Trzeba mieć:

  • mrożone kęs z szczaw, szpinak, pietruszka, zieleni łuku lepiej jest użyć świeżych
  • srednie ziemniaki 4 szt.
  • wody 1,5 litra
  • sól, pieprz, przyprawy (oliwa lub Morza Śródziemnego trawa, czosnek, bazylia), używamy przewodnikiem smak
  • bowfront 5 400 g ziemniaków

Gotowanie zupy

  1. Ziemniaki i gotować 10 minut przed gotowości, aby dodać bowway
  2. Po ziemniaki są spawane, dodać warzywa, doprowadzić do wrzenia
  3. Możemy pobłażać składane śmietanę i doprowadzić ponownie zagotować
  4. Zawartość naczynia ubito mieszarką

Taka zupa może być przygotowana w post, tylko zamiast śmietany dodać kilka łyżek oliwy z oliwek, a tam jest gorąco i zimno. Dla legendy smaku, jeśli nie jesteś wegetarianinem i nie są zgodne ze stanowiskiem można dodać kostkę bulionu.

Kostki jest liderem wśród zieleni wiosny, która przygotowała pierwsze dania. SHANGHALLE zupa jest lekka, przydatna, jedynym ograniczeniem - do osób o chorej dnie musi być ograniczona do spożycia szczawiu i szpinaku zawierającego mleko i kwas szczawiowy.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko