Jak gotować zupę zupę

Jak gotować zupę zupę

Przydatne i smaczne zupy zupy są popularne i szczególna miłość wielu ludzi. Liście szczawiu to prawdziwa skarbnica witamin i pierwiastków śladowych. Ten wspaniały roślina dostarcza naszego ciała przez potas, wapń, witaminę C, magnez, minerały, kwasu szczawiowego. Istnieje wiele odmian gotowania zup i szczawiu. Jest to orzeźwiający zupa z kwaśnego i tradycyjny zielony barszcz (Sorval zupa), gotowane na buliony z warzyw, kurczaka, wieprzowiny, wołowiny, a nawet ryb bulionu. Pokażemy kilka prostych, ale doskonały smak receptur na przygotowanie oxalous zupy.



1
Odświeżanie zupa szczawiowa z jajkiem

Jest to opcja lotu gotować zupę, która będzie jednym z ulubionych receptur w gorące, słoneczne dni. Będziemy potrzebować:

  • 2 wiązka szczaw;
  • 100-150 g innym zieleni (koper, kinse, pietruszka, etc.);
  • zielone cebuli (do smaku);
  • para świeżych ogórkach;
  • 5 jaj kurzych;
  • 3 średnie ziemniaków;
  • 250 g kefir;
  • kilka sztuki. l. kwaśna śmietana.

Jak przygotować:

  • Drobno wpadać szczaw i pijany na kilka minut w przegotowanej wody, pre-solone. Wyjdźmy wrzącej wody i ostudzić.
  • Ziemniaki czyste ze skórki, słomy lub cięcia kostek i przygotować do miękkości w wodzie spod szczawiu.
  • Czekamy na ziemniakach i zimną wodą.
  • Zieloni, cebulę i ogórki świeże cięte jak połysku jak najwięcej.
  • Jaja gotowane wkręca drobno cięcia. Kilka jaja pokroić w kręgach ozdobić danie przyszłości.
  • Wszystkie składniki wysłać w schłodzonej wody z ziemniakami.
  • Wlewamy szklankę kefiru.
  • Wyjeżdżamy zupa będzie za 10 minut.
  • Płytki z gotowych jaj zupa dekoracji i zieleni, zatankować naczynie z kwaśną śmietaną. Smacznego!



2
Shang zupy (Barszcz) z bulionu mięsnego

Będziemy potrzebować:

  • 1-2 wiązki szczaw lub więcej łyżki puszkach z puszki;
  • 3 ziemniaki średnie;
  • 1 marchewka;
  • 1 poprawionych bańki;
  • 250-500 g każdej mięsa do podłoża;
  • 2,5-3 litrów wody;
  • sól (koncentrować się na smaku);
  • olej słonecznikowy (do smażenia);
  • liść laurowy;
  • pieprz, wszelkie przyprawy do swoich upodobań.

Gotowanie:

  • Mięso z arkuszem laurowym, pieprzem i przyprawami wlewając wodę i doprowadzić do wrzenia. Usuń pianę. Solim i wrzenia do gotowego stanu na wolnym ogniu.
  • Gotowe mięso wychodzi z wody i odłóż na bok.
  • Wyczyść ziemniaki, wyciąć słomy lub kostki i wysłać do gotowania do bulionu przez 10-15 minut.
  • Lukovitsa przeciął kostki, marchewki trzy na dużej tarczy. Smażyć warzywa na oleju roślinnym aż do miękkiego i złotego koloru.
  • Wytnij gotowane mięso z małymi kawałkami.
  • Wysyłamy smażone cebule z marchewką do gotowego ziemniaczanego i pozwól mu się znudzić przez około minutę.
  • Włożyliśmy zupę drobno posiekaną szczawę lub kilka łyżek w puszkach.
  • Dodaj mięso do naczynia.
  • Solim do smaku i pozwól mu stać na 10-15 minut. Gorąca, pachnąca zupa z szczawem gotowa!

3
Zupa zupa i warzywa

Składniki:

  • 100 g świeżego szczawu;
  • 1 mała cukinia lub połowa medium;
  • szpinak (do smaku);
  • seler (root), około 50 g;
  • para jaj kurzych;
  • 1 ziemniak;
  • 1 marchewka;
  • 1 cebulę;
  • czosnek (do smaku);
  • olej roślinny do pieczenia warzyw;
  • kwaśna śmietana do tankowania;
  • sól, pieprz (do smaku).

Gotowanie:

  • Jeden i pół litra wody wylewa się do rondla i poczekaj, aż będzie wrzenia.
  • Włóż w wodę drobno posiekane kawałki cukinii, ziemniaków, selera.
  • Cebula i marchew pieczone na oleju i dodać do garnka.
  • Gotuj wszystkie składniki prawie aż do gotowości.
  • Drobno wyciąć szpinak i szczaw i umieścić je w naczyniu. Gotuj 3 minuty.
  • Solim, pieprz zupy i zdjąć z ognia.
  • Mamy zatankować danie drobno krojone lub zgnieciony czosnek szmatką czosnku.
  • Jaja ugotować, pokroić i rozkładają je w misce z rozlanej zupy.
  • Dodaj śmietanę. Gotowy!

Przedstawione przepisy kulinarne dania z szczawiu są łatwe do wykonania i nie wymaga wiele wysiłku. Wypróbuj je wszystkie, eksperyment, dodać coś nowego i rozkoszować się pysznym i bardzo przydatnych soumes zupę przynajmniej raz dziennie!

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko