Sałatka "Nisuaz" przyszedł do nas z kuchni francuskiej i zaczęła cieszyć się dużą popularnością. Nazwa uzyskuje się na cześć Miasta Nicei. Sałatka jest wzbogacona dużą liczbą przydatnych minerałów i witaminy D. Jest prawdziwa gra farb. W naszym artykule będziemy spojrzeć na klasyczny przepis "Nisauz" z tuńczykiem.
W przypadku przygotowania sałatki będzie wymagane:
- Tuńczyk w puszce - 200 g
- Antsous - 20 g
- Mieszanka liści sałaty - 150 g
- Fasolę męską - 100 g
- Wiśniowe pomidory - 10 szt.
- Jajko - 5 szt.
- Oleje - 6 szt.
- Czosnek - 1 zęby
- Ocet wino - 2 ppm
- Musztarda - 1 łyżeczka.
- Oliwa z oliwek
- Pieprz, zol.
Sekwencja gotowania:
- Udarnianie fasoli, aby spawać w solonej wodzie 2-3 minut. Jeśli fasola jest zamrożona, w żadnym wypadku nie rozmraża go i gotuj w formie, w której jest. Niższy w misce z lodem, aby utrzymać jej kształt i bogaty zieleń
- Gotuj i fajne jaja
- W głębokiej misce umieścić musztarda, 4 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprzu, zgnieciony czosnek i dokładnie wymieszać. Przykryj sos filmowy i wyjmij w lodówce przez 10 minut.
- Zerwać liście sałatki
- Jaja cięcia plasterki, na 4 częściach, pomidorach i oliwkach na pół
- Z tuńczyka łączą olej i podziel go na małe kawałki
- Na dole miski sałatki, aby położyć liście sałaty, a następnie wszystkie inne składniki i wlać sos.
Sałatka "Nisuaz" jest idealna zarówno na stół wakacyjny, jak i spoczynku wyjściowym w domku. Jest lekki przez kalorie i jednocześnie bardzo satysfakcjonujące.
0
362
