Pomelo jest największym owocem z rodziny cytrusów. Zewnętrznie przypomina grejpfruta, ale znacznie większy rozmiar i ma słodszy smak. Jest to rodzime egzotyczne owoce z Chin i mimo że w naszym kraju pojawił się stosunkowo niedawno, że udało mu się zdobyć popularność ze względu na przyjemny smak i bogatą witaminę. Dojrzałe i zamienne owoce nie tylko ma przyjemny aromat i smak cytrusów, ale także bardzo przydatny dla naszego ciała, ponieważ ma wysoką zawartość potasu niezbędna do normalnego występu serca, przyczynia się do szybkiego absorpcji białka i zmniejszyć wagę. Jak wybrać dojrzałe basen?
Jak wybrać dojrzałe trucizny na zewnętrznych cechach
- Rozmiar i waga. Pomelo różni się od innych cytrusów jej imponujący wygląd, jego maksymalna masa może osiągnąć do 10 kg, a średnica płodu wynosi 30 cm. Średnio waga owocu wynosi od 1 do 2 kg, dają preferencję dla cięższych owoców, to będzie bardziej soczysty. Zbyt wiązka światła może być sucha i niejadalna wewnątrz.
- Formularz formularza. Forma owoców może być kilkoma typami: w kształcie gruszki, sferyczna, lekko migana, w zależności od odmiany. Dojrzałość może być określona przez jego szczyt (obszar zamarznięty). Po naciśnięciu powinien być nieco miękki, ale dość elastyczny. Taki owoc będzie słodki i soczysty. Miękki, luźny topowy mówi o owocach płodu, smak i korzystne właściwości owoców są zminimalizowane.
- Skórka. Według struktury i wyglądu skórki pomarańczowej skorupa przypomina pomarańczową skorupę. Kolor płodu zależy od jego odmiany. Pomelo może być zielony i jasnożółty i pomarańczowy. Nie powinno to założyć, że jeśli owoc ma zieloną wskazówkę skórki, jest to niewykwalifikowany. Pomelo żółty może mieć trochę zielonkawego odcienia. Głównym kryterium wyboru jest brak dentiny-braku znaku czerwonawo-burgundy, co wskazuje na obecność azotanów w owocach, a także niezgodności z zasadami przechowywania i transportu. Czasami widać gładkie owoce na sprzedaż, z nienaturalnym "błyszczącą" połysk i lepką do dotyku. Z zakupu takiej głowy, lepiej odmówić, najprawdopodobniej pozbawione skrupułów sprzedający były przetwarzane przez specjalne rozwiązanie do ukrywania istniejących niedociągnięć, aby dać owoc typu towaru. Uszczelnienia, wzrost skóry płodowej - znak niezgodności z optymalnym warunkami jego wzrostu i niewłaściwego przechowywania. Na dotyk skórki dojrzałej powinny być elastyczne i gęste. Jeśli skóra jest miękka, a po naciśnięciu na nim palcem jest wgniecenie, jest on przytłoczony owocami, dla których "bawełna" smak i dostępność bardzo dużych nasion.
- Zapach. Dojrzały owoc emanuje przyjemny jasny zapach cytrusowy, który jest wysłuchany nawet na odległość. Jeśli nie pachną lub pelvo pachnie trawy, wilgoć, gorycz - odmówić go kupić.
Co powinno być ciałem dojrzałych pomeli?
Cięte dojrzałe owoce muszą mieć gęstą białą lub lekko żółtawą partycję między skórką a ciałem. Kolor pulpy owocowej będzie zależeć od jego odmiany. Pomarańczowe owoce są w kształcie gruszki, jest jasny pomarańczowy, prawie czerwony. Zielony i żółty - Pulp ma żółtawy odcień. Dojrzałe wysokiej jakości owoce przeleciały miazgę jednorodnej koloru, bez ciemnych plam, a włókna są większe niż grejpfrut. Chociaż było zbyt trudne do czyszczenia skórki, jego dojrzałe plasterki są dość łatwo oddzielone, zachowując ich twardość i elastyczność.
Jak przechowywać dojrzałe baseny?
Dojrzałe całe owoce mogą być przechowywane w lodówce przez kilka miesięcy, aw cięciu lub oczyszczonej formie nie więcej niż dziennie. Soczysta melpa oczyszczonego pomelo szybko wysycha i traci swój smak. Ponadto cytrusy nie podlega zamarzaniu, ponieważ po wystawieniu do niskich temperatur traci wszystkie swoje korzystne właściwości i wartość dla organizmu.
Najbardziej smaczne i dojrzałe pomelo można kupić w sezonie zimowym, w tym okresie z krajów azjatyckich, najwięcej dojrzałych kopii egzotycznych cytrusów są do nas dostarczane. Skorzystaj z naszej rady i wybierz tylko wysokiej jakości owoce, które przyniosą maksymalne korzyści dla ciała i pozwolą Ci cieszyć się niezapomnianym przyjemnym smakiem owoców.