Morse może być słusznie uważane za tradycyjny napój z kuchni rosyjskiej. Zaczął przygotowywać kilka wieków temu. Wtedy to było w zwyczaju, aby dodać miód do tego chłodnego napoju. Z biegiem czasu, przepis został zmieniony, pozostałe składniki zaczęli dodawać do Morse. Teraz Morse gotuje z porzeczki, żurawiny, przeciąga, wiśni, malin i innych owoców jagodowych i owoców, nie tylko cukier, miód, ale również dodaje do niego.
Morse jest nie tylko bardzo smaczne, ale także użyteczne napój. Że zawiera witaminę C, B2, PP, jak również sole mineralne oraz pektyny. Napój ten może pomóc w leczeniu grypy i przeziębienia różne.
Jak gotować Mors - przydatne wskazówki
Jeśli chcesz przygotować smaczny i przydatnych Morse, ważne jest, aby stosować się do następujących zasad:
- Jeśli chcesz uzyskać odnowy biologicznej i bardziej użyteczną Morse, a następnie zastąpić cukier miodem.
- Przed przygotowaniem Morse, zdecydowanie odmrażania jagód lub owoców.
- Nie wolno używać uszkodzonych i zgniłe owoce.
- Aby smak Morse bardziej wyraziste, dodać cynamon, goździk lub mięty do niego.
- Aby smak morza jest bardziej nasycony, ukryć jagody z wrzącą wodą bezpośrednio przed gotowaniem.
- Nie gotować dłużej niż określony czas. To może zepsuć swój smak.
- Nie przechodź jagody w naczyniach metalowych, lepiej jest używać naczyń z drzewa.
Morse recepty preparatów
Morse Cranberry
Co jest potrzebne, aby przygotować morze żurawiny:
- Żurawiny (świeże lub mrożone) 500 g.
- Wody 1,5 litra.
- Skórkę z cytryny 1-2 techniki. l.
- Cukier do smaku.
Kroki:
- Jeśli jagody zostały zamrożone, oni je rozmrozić i napełnić wodą przez 3 minuty. Jagody trzeba po prostu przepłukać i ciche.
- Zagotować wodę w garnku i schłodzić trochę.
- Szlifować jagody stanu Cashitz. Można to zrobić za pomocą blendera lub nożem. Wytrzyj masy przez sito.
- Umieścić w wodzie z wytrzeć z żurawiny, skórkę z cytryny i cukru. Przykryć garnek pokrywką Leave Mors przesuwania się przez 30-40 minut.
- Dodaj do Morse prasy z żurawiną, wszystko wymieszać i pozostawić Morse przez kolejne 10 minut.
Morse z czarnej porzeczki kawałkiem pomarańczowy
Co jest potrzebne, aby przygotować Czarna porzeczka z siostrzanym Orange:
- Czarna porzeczka 400-500 gr.
- 3-5 łyżki cukru. l.
- Zestra Pomarańczowy 3 h.
- Sok z cytryny 2 h. L.
- Cukier waniliowy 1 opakowanie.
- Woda 700-800 ml.
Kroki:
- Weź jagody, opłukać pod wodą i usunąć zamrożone.
- Napełnić skórkę pomarańczową wodą i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Następnie dodać cukier zwykły i waniliowy do niego. Gotować mieszaninę przez 5 minut.
- Dodaj czarnej porzeczki do wody i cukru i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Nalegać na 10 minut.
- Dodaj sok z cytryny do Morse i schłodzić ją.
Odświeżanie Morse
Co jest potrzebne, aby przygotować orzeźwiający Morse:
- Agrest 100 gr.
- Winogrona 150 gr.
- Porzeczka 100 gr.
- Miętowy smak.
- Tarhun gałązka.
- Pomarańczowy 1 szt.
- 600 ml wody.
- 3 łyżki cukru. l.
Kroki:
- Thrick winogron, agrestu i porzeczki. Usuń wszystkie zamrożone i liści.
- Mięta i gałązki Tarkhun przemyć pod zimną wodą.
- Oczyścić pomarańczowy, usunąć kości i pokroić go na kilka części o rozmiarze średnim.
- Wlać wodę w garnku i doprowadzić ją do wrzenia. Następnie dodać cukier, mięta i gałązkę Tarkhun na patelnię. Gotować mieszaninę przez 5-7 minut.
- Umieścić porzeczki do wody, winogrona i agrest. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i zdjąć z ognia. Domagaj Morse przez 10-15 minut.
- Dodać plasterek pomarańczy do gotowanego Morse i twierdzą, że przez kolejne 5 minut.
A gotowane mieszanka może być uruchomiony przez kolejne 2-3 godziny. Zmniejszy to smak jagód lub owoców i zrobić napój bardziej aromatyczne i smaczne. Podawać Morse może być zimno i gorąco.
1
1161
