Jak suchy czosnek. Jak przygotować czosnek na zimę. W naszym artykule powiemy ci, jak suszyć czosnku

Czosnek jest najbardziej słodki warzywo. Jego korzystne właściwości są znane wszystkim. To użyteczne warzywo jest również używane do przygotowania różnych potraw, ponieważ poprawia smak naczyń, a także zwiększa apetyt. Czosnek jest łatwy do przechowywania w domu, ale jeśli nie masz miejsca na przechowywanie, to warzywo można suszyć. Zostanie to omówione w naszym artykule.

1
Zasady przygotowania czosnku

Umieścić czosnek, musi być przygotowany do tego procesu. Przede wszystkim przed kopaniem czosnkiem, nie podlewaj go kilka dni. Wykręć dojrzałe czosnek, możesz zdefiniować na liściach. Czosnek również nie powinien być peresray, ponieważ trudno go było umieścić. Wybierz zdrowe warzywa, czyste, tak że nie ma słońc, plam itp. Suszenie czosnku jest możliwe na kilka sposobów, a mianowicie, plasterki, plasterki lub proszek.

2
Jak suszyć czosnku tkane w warkoczył?

Po wykopaniu czosnku wysuszyć, pozostawiając na ziemi przez kilka dni. Jeśli widzisz, że warunek pogody nie jest bardzo odpowiedni, w celu suszenia, wybierz ciepły pokój, w którym warzywo wyschnie tydzień. Gdy liście są suszy, wycinają je lub opakuj warkocz z czosnków i zawiesić do dalszego suszenia.

3
Jak sucho suchy surowy czosnek?

Oczyścić czosnek usuwając najwyższej wagi, ale nie zniszczyć żarówkę.
Następnie odciąć głowę czosnku z kawałkami 5 mm każdy.
Następnie położyć je na blasze, pre-zakupy to z pergaminu i wysuszyć w piecu w temperaturze 50 stopni. Od czasu do czasu kolidować z czosnkiem tak, że jest on równomiernie dupy.
Jeśli plastry nie wygina się, a łatwo złamać, to jest już wysuszone.
Usuń suszone plastry czosnku z piekarnika, zostawić je chłodzi. Gdy są one chłodzone, sprawdzić je, aby oddzielić je od wagi i zrobić gotową czosnek w polu lub słoik z pokrywką.
Do przechowywania, taki czosnek nadaje, ciemne, chłodne miejsce, gdzie może być przechowywany przez prawie rok.
Możesz także wysuszyć plasterek czosnku na słońcu, ale zajmie więcej czasu, a także konieczne jest monitorowanie, że nie zwilżają deszczu.

4
Jak sucho suchy czosnek oczyszczony?

Podziel głowicę czosnkową na zębach, oczyścić je od łusek, pokroić korzeń szyi.
Wybierz dobre goździki i pokroić je na pół.
Śpiewu Układaj goździki na arkuszu do pieczenia, wstępnie utknął z pergaminem i osuszyć w piecu w 50-60 stopniach.
Od czasu do czasu mieszaj czosnek.
Jeśli goździki są łatwo złamane, są gotowe i można je zabrać z piekarnika.
Po ochłodzeniu można spakować. Aby to zrobić, użyj papierowych torby lub szklanych słoików z pokrywką.

5
Jak zrobić proszek z czosnku?

Suche i chłodne plasterki czosnku, a następnie mieli je w proszku, przy użyciu młynek do kawy lub blendera. Wdrożnie w proszku i przechowywać w bankach, które są dobrze zamknięte. Możesz przechowywać taki proszek przez prawie rok.