Jeśli widzisz w sprzedaży soczewicy, trzeba go kupić i przygotować każdą potrawę z tej kultury. Po wypróbowaniu raz, będziesz na zawsze zostać jej fanem. Soczewica ma niezwykły smak, coś pomiędzy średnią grochu i fasoli, ale o smaku orzechowym. To jest do 60% białka roślinnego, który pozwala na wykorzystanie go także zamiast mięsa. W soczewica, tam jest dużo żelaza, a nie całkowicie zwinąć z obróbki cieplnej.
Soczewica na sprzedaż kilka gatunków:- Szary (odmiana Sartina) - dla przejrzystych zup, sałatek, zapiekanek, pasztetów.
- Zielony (zabroniona periser) - do sałatek i jako dodatek do sosów mięsnych.
- Red egipski - do zupy puree i warzyw puree.
- Żółty - do gulaszu warzywnego i zup.
- Czarny - do sałatek i zup.
W zasadzie każdy z soczewicy można stosować w dowolnych dań. To jest po prostu coś, co najlepiej zachowuje kształt po ugotowaniu (zielony i czarny), a drugi jest bardzo spawane (czerwony). Przeciętny między nimi jest szary i żółty.
- Dwa ząbki czosnku pokroić w cienkie płyt i wypełnij dwoma łyżkami gorącego oleju roślinnego.
- Umieścić 4 łyżki soczewicy gotowanej w oleju czosnku i wymieszać.
- Dwa średnie ogórki i pomidory pokroić w kostkę.
- Jedna mała żarówka będzie leżeć półpierścieni.
- Złóż warzywa w misce i dodaj soczewicę masłem.
- Sól sałatka do smaku i posypać czarnym papryką.
- Wlać jeden i pół łyżki soku z cytryny.
- Sałatka mieszanka i posyp kawałkiem świetnej świeżej pietruszki.
- Gotuj sześć kawałków ziemniaków w mundurze (woda do gotowania solona). Czyste i stosuj w kółko.
- Na patelni, smażyć 100 g sałatki w plasterkach z małymi kostkami.
- Gdy tłuszcz zostanie pchany, dodaj jedną żarówkę, pokrojone przez kostki.
- Podczas gdy łuk jest prażony aż do złotego koloru, bęben w dół dwie szklanki gotowanych soczewicy w puree.
- Wymieszaj soczewicy smalecem i cebulą, zaspokajają i wszystko razem ciepło w PAN 2-3 minuty.
- Kształt do pieczenia smarować olej. Umieść połowę ziemniaków.
- Umieść gładką warstwę puree z soczewicy do ziemniaków. Zamknij go drugą częścią ziemniaka.
- Wypełnij zapiekankę jedną szklanką solonego soku pomidowego.
- Piec w gorącym piekarniku, aż skorupa pojawi się na górze.
- Dwa ząbki czosnku i jedna żarówka Shredt.
- W głębokim shill wlać 2-3 łyżki oliwy z oliwek.
- Smażyć w cebulę i czosnku.
- Wlać jedną szklankę do saukula.
- Wlej 750 ml ciepłej wody i zagotować razem przed loterią soczewicy.
- Zupa wyśle \u200b\u200bzatapialny blendera, spray i pieprz.
- Podczas składania się na każdą płytkę umieść zielenie z pietruszki, selera i kolendry.
- Do zupy przygotuj grzanki z pasztetem mięsnym.
Soczewicy można dodać do wypełnienia do mięsa lub pieczarki. Gotowane soczewicy można rozpocząć od naleśników. Możesz gotować sos mięsny do spaghetti lub po prostu dodaj do duszonego mięsa. I możesz po prostu przygotować się do wlewania sosu pomidorowego, a naczynie ze świeżym białym chlebem. Spróbuj gotować soczewicy przez naszych przepisów i wymyślać naczynia z soczewicy.
0
858
