Ormiańska brandy jest legendarnym napojem i ważnym atrybutem życia wielu pokoleń. Popularność brandy ma odwrót - każda marka dzisiaj jest kuta. Wybierz prawdziwą brandę z Armenii to poważne zadanie. Aby rozwiązać go, musisz znać pewne subtelności.
1
Musisz kupić brandy w sprawdzonych sklepach. Na Państwa życzenie personel sklepu jest zobowiązany do dostarczania dokumentów na temat pochodzenia i jakości towarów.
2
Koniak, jako dzieło sztuki, staje się droższe przez lata. Drink wielu lat ekspozycji nie jest tani.
3
Zwróć uwagę na wygląd kontenera. Butelka musi być całością, bez odpryskiwania i zadrapań. Nieprawidłowy klej i implikacje. Cork tylko korek. Etykieta jest przyklejona gładko, napis jest wyczyścić, a pokrywa ze znacznikiem akcyzowym pasuje mocno do szyi butelki.
3
Znajdź informacje o producencie na etykiecie. Napoje z Erywańskiej koniaku, Great Valley (Great Ararat Company), Ararat, Marz Ararat KZ "A.K.Z. Przed zakupem znajdź formę charakterystyczną zakładu i koloru butelki, a także lokalizację znaków ochronnych i ozdób. Miejsce pracy i wycieku musi się pokrywać.
4
Aby nie kupować rozwiązania do herbaty alkoholowej, dokładnie zbadaj kompozycję. Obecność smaków, barwników i alkoholu etylowego będzie wskazywana o fałszywym. Obecna brandy obejmuje koniak alkohole produkowane z winogron. Dodanie karmelizowanego cukru jest dozwolone w zwykłych koniakach. Wysokiej jakości twierdza alkoholowa nie jest mniejsza niż 40%.
5
Oceń kolor brandy. Podczas fragmentu alkohol brandy staje się ciemniejszy. Trzygwiazdkowe złote odcienie brandy. Kolor bursztynu jest charakterystyczny dla koniaków pięcioletnich ekspozycji. Ciemna bogata kolorystyka jest nieodłączna w drinku ekspozycji od ponad 10 lat.
6
Ten koniak w swojej konsystencji powinna być gęsta, przezroczysta, bez zanieczyszczeń i wtrąceń. Przez wiele lat narażenia, jest on nasycony substancjami Tuban, które sprawiają, brandy bardziej lepkie i tłuste. To jest to, co prowadzi do pojawienia się tzw nóg lub łzami na ścianach polanie. Koniak starszy, tym wolniej płynie w dół. Sprawdź spójność przed zakup jest możliwy. Odwróć butelkę do góry dnem. Jeśli natychmiast wzrosła duże pęcherzyki i dopiero po nich są małe, a ostatni spadek z dna dołu powoli i prawie spadł - śmiało kupić wybraną butelkę.
7
Przed degustacji, zrobić kilka krótkich płytkich oddechów. Casting pierwsze aromaty drewna dębowego, drogiego tytoniu. Po nich, wanilia, nuty owocowe mogą pojawić czekolady. Falsificates nie może pochwalić się wiele odcieni. Frank alkohol zapach jest nie do przyjęcia.
8
Szablon brandy. W szklance wlać trochę temperaturę pokojową napój. Wpisz małą objętość brandy w ustach i przekazać pauzę. Wysokiej jakości brandy nie pali, ale przyjemnie rozgrzewa.
Ciesząc się autentyczny ormiański koniak i nie zapomnij, że wyrwie ich z ciemności lub gorzkiej czekolady koniaku.