Ciasto wytworzone z różnych dodatkami. To i pasztety i ravioli i pizza, i ciasteczka. Nie każdy zakręty gospodyni gotować wymaganej konsystencji ciasta. Tak, a proces ten nie jest szybki. Dlatego nie dziwi fakt, że współczesne kobiety używasz mrożonego ciasta ze sklepu. Najlepiej, należy pozostawić rozmrażać w temperaturze pokojowej. Ale to zajmie 8-10 godzin przynajmniej. Wtedy będzie cenna wiedza jak szybko rozmrozić ciasto.
Niezależnie od wybranej metody, przed rozpoczęciem intensywnego rozmrożeniu przygotować go do tego, by ciasto nie traci smak i właściwości odżywcze. W tym celu należy wyjąć ciasto z lodówki i załaduj go na górnej półce lodówki na 20-40 minut. Następnie za pomocą kuchenki mikrofalowej. Ważne jest, aby postępować zgodnie z testów i włącz go. W przeciwnym razie, umieszcza propechetsya. Skręć ciasto z worka w szklanej misce, włącz tryb „odmrażania” lub zestaw 80-100 watów.
- Przełóż ciasto na kilka plastikowych toreb.
- Wlać wodę ciepłą na patelni.
- Opuścić torbę z ciasta w wodzie.
- Po 20-30 minutach usuń go.
- Kup produkt w wyspecjalizowanych działów sklepu, w którym obserwuje się temperatura i monitorowany.
- Przy przechowywaniu ciasta testowego w domu, utrzymanie temperatury w zamrażarce, a następnie, aby nie wzrosła powyżej -18 ° C, W tym przypadku trwałość testu będzie 6 miesięcy.
- Lepsze dostosowanie ciasta w lodówce w temperaturze od 0 do + 5 ° C, W tym przypadku, jest on przechowywany znacznie mniej, zaledwie kilka dni. Ale zachowuje bardziej cenne substancje.
- W przypadku wielokrotnego zamrażania ciasto staje się niezdatna do użytku.
- Po rozmrożeniu w temperaturze pokojowej, przykryć ciasto serwetki tak, że nie Harde go.
- ciasto będzie szczególnie powietrze, jeśli umieścić go w lodówce zaraz po ugniatanie.
Wydaje się, że w procesie rozmrażania ciasta nie ma nic skomplikowanego. Jednak warto być schludny, aby starać się przyspieszyć ten proces, nie psuj produktu. Następnie ciasto zachowuje swoje pierwotne właściwości, można skosztować pysznych i puff produktów mącznych.
0
1258
