Морковь – ценный овощ в нашем рационе. Она богата каротином, витаминами В, С, Е, РР, в ней содержатся кальций, железо, йод, магний, фосфор, натрий, соли калия. Вырастить такой замечательный овощ можно на своем дачном участке.
1
Выберите участок под морковную грядку. Для хорошего урожая требуется рыхлая почва с небольшим содержанием песка. Перекопать будущую грядку желательно еще осенью, а весной этого делать уже не нужно – морковь любит осевшую почву. Морковь не сажают после петрушки, так как в земле остаются вредители, к которым морковь восприимчива.
2
Сроки посева семян моркови зависят от сорта. Раннеспелые сорта сеют 15-20 апреля, среднеспелые – в конце апреля – первых числах мая, сорта для зимнего хранения – в первой половине июня. Некоторые огородники ранние сорта моркови высевают осенью, чтобы получить самый ранний весенний урожай.
3
Семена к посеву подготовьте заранее. Сначала подержите их два часа в воде комнатной температуры. После этого разложите на влажной ткани и прикройте тоже влажной тканью, держите при комнатной температуре. Следите, чтобы ткань полностью не высыхала, своевременно увлажняйте ее. Когда семена набухнут и чуть проклюнутся, их нужно закаливать в течении 10 дней при температуре +3+5°С, например, в холодильнике.
4
На грядке проложите борозды на расстоянии 20-30 см друг от друга и глубиной 2-2,5 см и уплотните их. Для этого удобно использовать палку, ручку лопаты. Затем полейте борозды и высадите семена приблизительно на расстоянии 1,5 см. Посеянные семена присыпьте землей и слегка придавите.
5
Поначалу полив должен быть обильный. При появлении первых всходов полив уменьшите до двух раз в неделю. Ориентируйтесь на погоду, не допускайте ни перелива, ни пересыхания земли. От переизбытка влаги сердцевина моркови вырастет слишком большой, либо корнеплод вообще загниет, а в сухой почве корнеплоды вырастут без достаточной сочности.
6
Регулярно разрыхляйте землю до 4-5 см вглубь между рядами, чтобы влага не застаивалась. Одновременно с этим удаляйте сорняки. При появлении первых листиков проредите всходы, оставив между ними по 3 см. Когда морковь выпустит по нескольку листиков, проредите еще раз, оставив по 5-6 см между всходами. Разрыхление и прореживание удобно делать после полива.
7
Основной враг моркови – морковная муха, которую привлекает специфический запах моркови. После прореживания уплотняйте грядку вокруг каждого кустика во избежание попадания в землю этого вредителя. Запах репчатого лука хорошо отгоняет морковных мух, посадите его по краям грядки.
8
Для подкормки используйте азотные удобрения. Первый раз удобрение внесите за две недели до посадки, после появления всходов удобрять морковь желательно два раза в месяц.
Выполняя эти несложные рекомендации, к осени вы получите прекрасный урожай. Ведь самая вкусная и полезная морковь та, что выращена собственноручно с любовью и заботой.
0
2998
