სელენი ზეთი - რეცეპტი

ქაშაყი კარაქი არის რბილი snack, რომელიც შეიძლება smeared სენდვიჩები, დაიწყოს მისი ლავაში ან stuffned ქვიშის კალათები. ორი ძირითადი ინგრედიენტები უნდა იყოს წარმოდგენილი hernacean ზეთი: დამარილებული ქაშაყი ფილე და კარაქი. ყველა სხვა კომპონენტები არ არის სავალდებულო, მაგრამ ეს მათ, ვისაც მისცეს snack piquancy, უფრო ორიგინალური გემო და კიდევ უჩვეულო ფერი.

1
როგორ მოვამზადოთ ინგრედიენტები ქაშაყი ზეთი

იყიდება hernamental ზეთი, ძირითადი ინგრედიენტები მზად უნდა იყოს სწორი გზა:

ნაღების ნავთობის არბილებენ, ჩატარების შესახებ სამზარეულოს მაგიდა 2-3 საათის განმავლობაში.
Herring უნდა გაიწმინდოს ტყავი და შენობაში და ძალიან ფრთხილად ცალკე ფილე ქედი. ფაილის სიფრთხილით უნდა გამოძევებული პატარა ძვლები - ამის გაკეთება, გამოიყენოთ ჩვეული tweezers.

ყველა სხვა კომპონენტები, თუ ისინი იმყოფებიან კონკრეტული რეცეპტი, უნდა იყოს მზად არის გამოიყენოს, ანუ იმისათვის, რომ გაივლის თერმული დამუშავების (მაგალითად, კვერცხი და სტაფილო) და გამოიყენება სუფთა სახით (მაგალითად, ყველის ან მწვანილი). რა ღირს დამახსოვრების, ასე რომ, ეს არის ის, რაც ქაშაყი ზეთი უნდა იყოს დამარილებული ძალიან ბოლოს, როცა ყველა ინგრედიენტები უკვე შერეული და whipped. არ არის გამორიცხული, რომ მარილები არ იქნება საჭირო და ყველა, რადგან ქაშაყი ფილე იქნება ისე მარილიანი. გემოვნებით ზეთი შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სანელებლები (მდოგვი, ლიმონი, ნიორი, ხახვი, წიწაკა).

2
სელენი Oil - ტრადიციული რეცეპტი

ეს ზეთი კეთდება ელემენტარული:

ორი ძირითადი სთხოვს ცალკე ფილე და მოჭრილი მას კუბურები.
ფილე ჯერ შევიდა ბლენდერი და გადავა ერთგვაროვანი მასა.
იმისათვის, რომ სთხოვს, დაუმატეთ 250 გ კარაქი და კიდევ ერთხელ კარგად.
ამით შედეგად ქაშაყი მასობრივი შევიდა ლითონის strainer და overtake მეშვეობით.

შესაძლოა, დააყენოს pinch ადგილზე შავი პილპილი და ზეთი. ჩადება დროს ბლენდერი snack whipping.

3
სელენი ზეთი - ცხარე რეცეპტი ერთად მშვილდი და მწვანილი

ამ ნავთობის თქვენ უნდა:

ქაშაყი (ფილე) - 100 გ;
ზეთი - 150 გ;
bow სალათი Red - 50-60 გრ;
მაიონეზი fat - 1 tbsp .;
ახალი კამა და რეჰანი - 2 twigs.

როგორ საზ:

Searel და ნავთობის Blende.
ხახვი Suitoriate on ზედაპირული grater. შესუსტებას წვენი.
გამწვანების კამა და რეჰანი შიშველი არის ძალიან მცირე.
შეურიეთ მასობრივი ქაშაყი და ზეთი, ხახვი და მწვანილი. სანიშნეს მაიონეზი. აურიეთ ყველა კიდევ ერთხელ ძალიან კარგად.

4
სელენი ზეთი - ნაზი რეცეპტი ერთად სტაფილო

ეს რეცეპტი თქვენ უნდა მოვხარშოთ ერთი დიდი სტაფილოს.

სუფთა მოხარშული სტაფილო და სოდა არაღრმა grater.
200 გ ზეთი და 200 ფილე სცემეს ბლენდერში.
შეურიეთ სტაფილოს ქაშაყი ნავთობის და ერთი კოვზი სქელი არაჟანი in a snack.
გაატარეთ ზეთი გემოვნებით.

5
სელენი ზეთი - ორიგინალური რეცეპტი მყარი ყველი

ზეთი, მოხარშული ტრადიციული რეცეპტი, დაამატოთ რამდენიმე tablespoons მყარი ყველი, გახეხილი მცირე grater. იყიდება პლასტიურობა, ბოლო 2 კოვზები მაიონეზი ან არაჟანი. თუ თქვენ დააყენა არაჟანი, რომ snack დამატებით ჩაცხრება.

6
სელენი ზეთი - რეცეპტი შიდა კვერცხი და ნიორი

ამ კარაქი, შენახვა კვერცხები, რომელსაც აქვს ძალიან ნათელი yolks.

Screw კვერცხები booze. სულ მიიღებს 2 ცალი. Eggs დათმობს ჩანგალი რომ crumb.
ფაილის Herring Grind ხორცის grinder. მას სჭირდება 100 გ.
ნავთობის დარბილების. გამართავს მაგიდაზე 200 მისი გრამი.
განათავსეთ ხახვი ძალიან წვრილად. ლუკა საჭიროა 1 ცალი პატარა.
რამდენიმე კბილი ნიორი დათმობს საგანგებო პრესკონფერენცია ან შეუშალოს დანა.
ახალი კამა შიშველი. მიიღეთ 2-3 twigs.
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, რომ ჩანგალი, ისე, რომ ზეთი არ არის ძალიან უნიფორმა, და იგი გრძნობდა, ცალკე ცალი თევზი, კვერცხი და ხახვი.

ხელნაკეთი ზეთი კარგად მსახურობდა შავი პური ქვეშ მოხარშული კარტოფილი.