როგორ გემრიელი საზ prawns

მეფე prawns დაამშვენებს ნებისმიერ დღესასწაული მაგიდა. მათ აქვთ დახვეწილი გემო, გემრიელი არომატით და ორიგინალური ფორმით. ეს ყველაფერი - შემადგენელი დახვეწილი კერძები. არის თუ არა ეს delicacy საკმაოდ ძვირია, ასე რომ, ბევრი დიასახლისები უარს შესაძენად მათ, შიშით დაზიანების პროდუქტი. მიუხედავად ამისა, ცდილობენ საზ მათ, და უფრო გემრიელი, აუცილებელია. არჩევა კერძი და საზ დიდი სიამოვნებით.

1

Shrimp წელს ნივრის სოუსი

ეს კერძი მოგიწევთ ახალი prawns, ნიორი, ზეითუნის ზეთი, მარილი და გამხმარი მწვანილი of Provence. ეს კერძი ემსახურება ცხელი.

1. აურიეთ დიდი თასი, 100 მლ ზეთი, სამი ძირითადი დაქუცმაცებული ნიორი კბილი, ჩაის კოვზი მარილი სუფრის მწვანილი. Sauce whisk whisk კარგად.
2. 500 გრ shrimp Rinse ქვეშ წყალი და pat მშრალი ხელსახოცი. Armor ერთად shrimp, არ ამოიღონ.
3. დაასხით სოუსი და shrimp იმუქრება bowls მივაღწიოთ, რომ ნავთობის გავრცელებულია shrimp.
4. საფარის თასი ერთად კილიტა და დატოვონ prawns to marinate 3-4 საათი. ამ დროის განმავლობაში, shake თასი რამდენჯერმე, სოუსი არ აპირებს ბოლოში.
5. გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე.
6. განათავსეთ marinated shrimp საცხობი კერძი და გააგზავნეთ იგი ღუმელი.
7. Bake shrimp, სანამ ისინი გახდებიან ნათელი წითელი.
8. ემსახურება shrimp ცხელი პირდაპირ სახით, რომელშიც ისინი ცხვება. დატოვე shrimp სუფთა თეთრი baguette.

2

Shrimp ნაღების სოუსით

ეს კერძი ძალიან დელიკატური იმიტომ, რომ ეს კრემი.

1. 500 გრ გაყინული მოხარშული shrimp ქვედა დუღილის დამარილებული წყალი და საშუალებას დავდგეთ გარეშე boil 5 წუთი.
2. ამოღება shrimp ჭურვები და ამოიღონ ხელმძღვანელი.
3. დნება პან 50 გრ კარაქი. ის, რომ არ დაიწყოს დაწვა, დამატებას 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი.
4. ცხელ ზეთი, დაუმატეთ ორი კბილი ნიორი, pinch მარილი, 100 მლ ცხიმიანი ნაღები.
5. რათა სოუსი მოვხარშოთ და წამოაყენონ გარეთ მომზადებული კრევეტები შევიდა.
6. Boil ყველა ერთად 3 წუთი, და შემდეგ შეუსაბამობა ღუმელი.
7. ამოიღონ ნიორი სოუსი, და შემდეგ sprout კერძი ახალი დაჭრილი კამა.

ეს კრევეტები შეიძლება მსახურობდა, როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან სპაგეტი.

3

Shrimp მკვეთრი

ეს კერძი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კი სუფთა, თუნდაც გაყინული კრევეტები.

1. გააკეთეთ refueling ორი სამოსელი დაქუცმაცებული ნიორი, handustrians ახალი კამა, ერთი კოვზი მზა სუნელი "adzhika".
2. 100 გრამი გამდნარი კარაქი fry 500 გრ კრევეტები, წინასწარი frosthed და გამხმარი პირსახოცი. მიდიები frying ადრე შეძენა წითელი ჭურვი.
3. ცხელ კრევეტები, ქმნის out ადრე მოხარშული refueling და tomit ყველა ერთად პატარა ცეცხლი 3-4 წუთის განმავლობაში.
4. შემდეგი, დაასხით კრევეტები ერთად წვენი ნახევარი ლიმონი, ოდნავ ანგარიში მათ და მომზადება კიდევ 3 წუთის ქვეშ სახურავი.
5. მიირთვით ცივი ლუდი და თეთრი დანაშაული.

4

Shrimps ლუდის მარცვალი

1. 700 გ shrimp სუფთა გამოიყენონ მხოლოდ კუდები.
2. Make marinade ზეითუნის ზეთი (1/3 ჭიქა), ნიორი (2 კბილი), მარილები და ადგილზე წიწაკა (გემოვნებით).
3. Shrimp Marinate ერთი ორი საათის განმავლობაში.
4. გააკეთეთ პალატის ერთი ჭიქა ლუდი, შვიდი კოვზები ფქვილი და ერთი whipped კვერცხი.
5. Roll ამ bucket 250 მლ მცენარეული ზეთი.
6. გახსენით თითოეული shrimp შევიდა სიწმინდე და შეამცირონ მდუღარე ზეთი.
7. Fry ზუსტად 3 წუთი, შემდეგ კი ქმნის out კრევეტები ქაღალდის პირსახოცი.
8. მას შემდეგ, რაც ჭარბი ცხიმის ფოთლები, რომ shrimp on კერძი და sprinkle მათ ოდნავ ლიმონის წვენი.

5

შემწვარი shrimp on skewers

ეს კერძი კარგად მომზადებული ბუნება, შემწვარი მას გრილი.

1. 1 კგ ნებისმიერი სამეფო shrimp ლევან გაჩეჩილაძე ხის გემი, ადრე არ დასუფთავების მათ ჭურვი და ხელმძღვანელი.
2. ჩამოყაროს shrimp შევიდა დახურულ კონტეინერი და sprinkled ერთად ზეითუნის ზეთი სოუსი (1 ჭიქა), სოიოს სოუსი (3 tablespoons), ლიმონის წვენი (ორი დიდი კოვზები), მარილი (1 სუფრის კოვზი), შავი პილპილი (1/2 ჩაის კოვზი), ხმელეთზე ნიორი (1 ჩაის კოვზი) და Ginger ფხვნილი (მცირე მოჭრას). კონტეინერი პერიოდულად shakes სოუსით ყველა დროის საკონტაქტო მიდიები.
3. Marinate კრევეტები მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში.
4. Fry გრილი კრევეტები სანამ ჭურვი იღებს წითელი. დროს frying, წყლის ქაბაბი სოუსით ნარჩენები კონტეინერი.

ამ ვიდეო, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოს ქაბაბი სამეფო shrimp რეგულარული საყოფაცხოვრებო ღუმელი.