როგორ საზ ყავა თურქეთის ღუმელი

ძველი გემის მომზადება გამამხნევებელი სასმელი turk. A რეალური, ძლიერი, არომატული ყავა არ მუშაობს ყავის მანქანა, როგორც Turk. საზ სქელი და მდიდარი სასმელი, თქვენ უნდა ყავის მარცვალი და თურქ. \\

დაჭერით წყვილი ღილაკები, ფაქტიურად ნახევარი წუთი, შეიძლება მომზადებული ყავის მანქანა ჩვეულებრივი ყავა, მაგრამ ეს არ იქნება, როგორც მოხარშული Turk ნელი ნელი სითბო.

1
როგორ საზ ყავა თურქეთის ღუმელი - მომზადება

თურქი, ყავის ლობიო და ჩვეულებრივი წყალი - ყველაფერი თქვენ უნდა მოამზადოს არომატული სასმელი. თუ გსურთ ყავა, ჩვენ გირჩევთ შეძენით სპილენძის Turk. სპილენძის ათბობს სწრაფად, ინარჩუნებს თბილი ყავა და ასევე მიღებული jazve ძალიან არომატული. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ საზ ყავის და თიხის ჭურჭელი, კერამიკის კონტეინერი ან სპეციალური ყავის ტიპის თურქი, მაგრამ სასმელი არ იქნება ისე არომატული.

მნიშვნელოვანი და ფორმა - Jesva უნდა ჰქონდეს ვიწრო კისრის, დაიცვას გემო და გემოვნების მზა სასმელი.

მოცულობა - ტურკუულ უმჯობესია აირჩიოს პატარა, გათვლილი 2 ჭიქა. Swimmed სასმელების იქნება ნებისმიერი დისკო, როგორც კერამიკული და გაზი. მთავარი და ძირითადი წესი ძალიან ნელი გათბობა. მაშინ თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ მთელი არომატი ყავის ლობიო.

შესანიშნავად შედუღებამდე ყავის მომზადება, როგორც ეს: immerse ტურკუულ მწვავე ქვიშა, ველით გარკვეული დრო, მოხსნას კოვზი იზრდება ქაფი, ქმნის ქაფი შევიდა თასი. ყავა არის სქელი, ძალიან მდიდარი და არომატული. მაგრამ ეს მეთოდი სამზარეულო არ არის ყველასთვის ხელმისაწვდომი.

2
როგორ საზ ყავა თურქეთის ღუმელი

Garbage წესების სრულყოფილი ყავის:

წყლის მომზადება - ეს უნდა იყოს სუფთა (მაგალითად, ფილტრი), სრულყოფილი - ახალი კარგად წყალი.
ყავის ლობიო - სხვადასხვა საკითხები. თუ გსურთ sturdy სასმელი, ძლიერი არის შესაფერისი, მხოლოდ ამ ჯიშის ყავა არ მისცემს გემოს, ასე რომ შეესუსტებინა ძლიერი მარცვლეულის უნდა იყოს arabica. Grains უნდა იყოს სუფთა გამოწვის.
Grind მარცვლეული გვჭირდება ადრე სამზარეულო სასმელი. თუ მაღაზიაში მარცვლეულის აღდგენა, ყავა სასურველია საყინულეში მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში. ასე რომ, სუნამო გაგრძელდება.
სამზარეულო ყავის როგორც: წელს თბილი მშრალი Turk, ჩვენ სუნი კოვზი ყავა ჯარიმა grinding, ნელი ცეცხლი გადაიზარდა მარცვლეულის ოდნავ. სიტყვასიტყვით რამდენიმე წამში.
შემდეგ დაამატეთ შაქარი (თუ გსურთ ტკბილი სასმელი), სხვა დანამატები (დარიჩინი, ჯავზი, კოჭა). ჩვენ დაასხით წყალი, 1 span ყავა მიიღოს 60 მლ წყალი, აურიეთ კოვზი.
ცალკე თბილი თასი. ჩადება ეს თქვენ უნდა წინასწარ არ გააფუჭებს გემოს სასმელი. თითოეულ თასში ჩვენ დავასხით მდუღარე წყალი.
ჩვენ დააყენა Turku ღუმელი, ჩართოთ ნელი გათბობა. ჩვენ დაველოდებით სინათლის ქაფს ზედაპირზე. ეს უნდა იყოს ზუსტად ამოღებულ კოვზი (ვერცხლის გამოყენებით), თბილ თასებში გადავიდა.
ჩვენ აურიეთ სასმელი, ჩვენ უარს იტყვით ქაფით, ჩვენ დაველოდებით, კიდევ ერთხელ ჩვენ ამოიღეთ ქაფი და აურიეთ.
ყავა დაიწყებს ასვლას - მნიშვნელოვანია, რომ არ გამოტოვოთ ეს მომენტი და თურქეთის დროში დააყენოთ კოვზი. განათავსეთ ღუმელი 2-5 წამში.
ყველაფერი, ყავა მზად არის, დროა დაასხით სასმელი ჭიქაში.

თუ ყველაფერი კეთდება სწორად, მაშინ თასში იქნება მკვრივი მსუბუქი ქაფი, რომელიც დაფარავს თხევად. ქაფი უნდა იყოს მკვრივი, გარეშე ხვრელები.

3
როგორ საზ ყავა თურქეთის ღუმელი - რა

საზ ძლიერი და გემრიელი სასმელი, სცადეთ:

დააყენა Turking თვალწინ სამზარეულო pinch, სასმელი იქნება უფრო გაჯერებული;
შეინახეთ მარცვლეული მაგარი და ბნელი ადგილი მჭიდრო დახურულ პაკეტში;
განათავსეთ ადგილზე ყავა საყინულე (თქვენ უნდა მაღაზია ტანკები მკვრივი lid);
boil ყავა სპილენძის თურქეთში, ამოიღონ ქაფი ერთად ვერცხლის კოვზი;
ყავა არ არის, ასეთი სასმელი უგემოვნოა;
ნაღები, შაქარი და სანელებლები გემოს გასაუმჯობესებლად მზა სასმელი, მაგრამ ეს არ იქნება რეალური ყავა;
ყავა ნელ-ნელა, დათბობა, მაგრამ არ მოვხარშოთ. შაქრის ანელებს პროცესი გათბობის და ყავა არის მიღებული სურნელოვანი ლამაზი ქაფი.