GOGOL-MOGOL არის სასარგებლო და გემრიელი ხალხური სასმელი, რომელიც გამოიყენება ცივი, ყელის ტკივილი, ყელის ტკივილი და ხმის აღსადგენად. საინტერესო სახელი GOGOL-MOGOL მიიღო სხვადასხვა კომპონენტების ნარევი შემადგენლობაში მაცნე.
- ძირითადი ინგრედიენტები არის ნედლეული კვერცხი, მარილი, შაქარი და რძე. სასმელი შეიძლება იყოს მარილიანი და ტკბილი გემოვნებით, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელი გემო მოგწონს. ცივი და ავადმყოფობის ყელის მკურნალობის შემთხვევაში, ეს "მედიცინა" პატარა ბავშვებს ექნება, რადგან სასმელების შემადგენლობა შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი, რძე, საყვარელი ხილი, კაკალი, სანელებლები, კაკაო კარაქი, ციტრუსი, კენკრა, წვენები და ხილი.
- GOGOL-MOGOL ემზადება არა მარტო სამკურნალო მიზნებისათვის, ამ სასმელებისგან შეგიძლიათ საზ დასასვენებლად სასმელი, რომელიც აღფრთოვანებას გემო და ზრდასრულთა განადგურების ცივი, რისთვისაც ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელების რეცეპტები.
- GoGol-Mogol- ის გამამხნევებელი ვარიანტი ყავის ბრალდებით და აისახება ყელის დაავადებისგან, როდესაც დილით ჭამს, თქვენ კი ცარიელი კუჭისგან.
მომზადება კლასიკური გოგოლის რეცეპტი- Mop - თაფლი.
როგორ გააკეთოთ თაფლი გოგოლი-მოღოლი: საჭირო პროდუქტები
ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:
- 1 ახალი ნედლეული კვერცხი.
- 1 ჭიქა სუფთა თბილი რძე.
- 3 სტადიის. კოვზი მისი საყვარელი ჯიშის თაფლი.
- 1.5 სტადიის. კოვზი შაქრის ფხვნილი.
- 2 სტადიის. კოვზი წვენი ლიმონით.
როგორ გააკეთოთ გოგოლ-მოღოლი - სამზარეულოების პროცესი
- პირველი, აუცილებელია ნაზად გამოყოფა yolk საწყისი ცილის. წინასწარ მომზადება კონტეინერი (თასი ან თასი) ცილისა და იოლკისთვის. ჩვენ გვყავს კვერცხის შუა რიცხვებში ჭიქა და, რომელიც ჭურვიდან ცილის ჩამოსხმის შემდეგ, დაახლოებით ნახევარი ჭურვიდან მეორეზე გადავიდა. სასმელი იქნება აღმოჩნდება tastier თუ თქვენ ცდილობენ ჭამა პან yolk.
- გული ჭურვი ცვლა შევიდა თასი ბლენდერი და დავამატოთ თაფლი იგი. Blender ავურიოთ ინგრედიენტები მიიღონ ერთგვაროვანი მასა თითქმის თეთრი.
- არ წყდება რჩეულებში გათბობის რძე და შემდეგ ლიმონის წვენი.
- შედეგად ნარევი გადაეცემა თასი, რომელიც ჩვენ ზოგჯერ სასმელი.
- მოდით მღერიან თასი ბლენდერი და კვერცხი და შაქარი მას. იმის გამო, რომ ცილის ბლენდერი აუცილებელია ადრე გამოჩენა სტაბილური რბილი მწვერვალები. მისაღწევად ასეთი სახელმწიფო, ცილის უნდა იქნას დამთავრდება და დავამატოთ მარილი შევიდა იგი წვერი დანა. Becate იგი შემდეგნაირად 5-7 წუთის მაღალი სიჩქარით.
- თასი, სავსე ადრე 2/3 yolk ნარევი, ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ whipped ცილის თავზე და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. სასმელი მზად არის!
როგორ გააკეთოს გოგოლის-mogol - სხვადასხვა გემოვნების
- ერთად სტენოკარდიის მოამზადოს მარტივი გოგოლის-mogol. ამ, უმი კვერცხი გატყდა და მთლიანად ასახული შევიდა თასი, ისინი რომ დაამატოთ ზოგიერთი მარილი და სანელებლები გემოვნებით, მაშინ crumble პური.
- პატარა ბავშვები მინდა გოგოლის mogol კაკაო. ცალკე yolks ცილების ორ კვერცხები. Whip yolks ერთად 4 tbsp. შაქრის კოვზები, შემდეგ დაამატოთ 4 tbsp. Cocoa კოვზები და 2 teaspoons კარაქი. ნარევი, whipped გამოჩენა აყვავებულ ქაფი, overflow შევიდა მინის და ზემოთ მკვრივი მწვერვალები whipped ცილების 2 tbsp. კოვზი შაქარი.
- გამამხნევებელი გოგოლის-mogol ყავა მზადდება შერეული yolk 5 tbsp. კოვზი შაქარი, რომლის ოდენობა შეიძლება იყოს გემოვნების. ცილები whipped შევიდა სქელი თანმიმდევრულობა მძიმე მწვერვალები. ჩაასხით შევიდა თასი 1 ნაწილი რძე და 2 ნაწილები ახლად brewed ყავა, ავურიოთ. Over დაასხით yolk ნარევი და ცილის იგი. მაშინ თქვენ შეგიძლიათ აურიეთ და ვსვავ სასმელს ან დატოვება pylled ფორმა, ასე რომ, ეს იქნება უფრო საინტერესო.
გოგოლის-mogol შეიძლება მომზადებული ყველა გემოვნების: მარილიანი, ტკბილი, ალკოჰოლური და დესერტი. ეს არის კარგი საშუალება აღდგენის დაკარგული ხმა და მკურნალობის ყელის ტკივილი. ბაზის სასმელი ახალი კვერცხი, რომელიც გამოიყენება ნედლეულის სახით. ძირითადი საფრთხე გამოყენების უმი კვერცხი არის სალმონელოზი დაავადება. ასეთი ბაქტერიული დაავადება განიცდიან ქათამი და გაივლის კვერცხი ეს შეიძლება იყოს ნაგავი, ასე სჯობს დაიბანეთ shell საფუძვლიანად ფუნჯი ადრე გამოყენებით უმი კვერცხი. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ დაამატოთ უმი კვერცხი სუფთა, ყურადღებით შეამოწმეთ ვადის გასვლის თარიღი და არასდროს ჭამა უმი კვერცხი საკვები, ჭურვი, რომელსაც აქვს ბზარები ან ბიტი.