როგორ გააკეთოთ ბლინები ბოთლში?

ბლინები პოპულარულია არა მარტო სამშობლოში, არამედ შორს. Ruddy ბლინები მსახურობენ მთავარი კერძი, და როგორც snack, და კიდევ როგორც დესერტი. განმსაზღვრელი წერტილი არის შევსების ბლინი. თუმცა, სამზარეულოს ბლინების პროცესი ბევრ მფლობელს შეშინებულია. ასეთი მარტივი მოწყობილობის გამოყენება, როგორც ბოთლი საშუალებას გაძლევთ მნიშვნელოვნად გამარტივდეს მომენტში.

1

რეცეპტი ბოთლში ბამბის მომზადებისთვის

მოამზადეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• რძის 0.6 ლ;
• 2 ქათმის კვერცხი;
• 150 გ (10 სტადიის ლ.) ხორბლის ფქვილი;
• 2 სტადიის. ლ. საჰარა;
• 1/3 სთ. ლ მარილები;
• 2 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი.

და რაც მთავარია - მოამზადოს პლასტიკური ბოთლი 1.5 ლიტრი.

სამზარეულო:

1. მიიღეთ პლასტიკური ბოთლის რაოდენობა. უმჯობესია, თუ ეს არის მინერალური წყლების კონტეინერი. ასე რომ თქვენ თავიდან ავიცილოთ პრობლემები ექსტრასიული სუნი.
2. კისერზე კისრის ბოთლის დამონტაჟება, თანდათანობით დაამატეთ საჭირო ინგრედიენტები - კვერცხები, მარილი და შაქარი. გამკაცრდეს სახურავი და შეარყევი კომპონენტები ყურადღებით.
3. შემდეგი sifted ფქვილი. ნაზად დაამატოთ ეს ნივთიერება.
4. შემდეგი კომპონენტი არის მცენარეული ზეთი.
5. შემდეგი, შეიტანეთ რძე. ხელახლა დახურვა ბოთლი ერთად სახურავი და საფუძვლიანად whip მასა. ბოთლი უნდა დაიხრჩო, სანამ არეგულირებს ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობის გამოცდას.
6. დააინსტალირეთ frying პან ცეცხლი. თ. კ. ნავთობი თქვენ დაემატა ცომი, შემდეგ კი საპოხი ზედაპირზე უნდა იყოს მინიმალური - საკმარისი 0.5 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი.
7. ჩაასხით საჭირო რაოდენობის ცომი ცხელი frying პან. ფრაის ბლინი ორივე მხარეს. გამოყენებით ბოთლი და როგორც თასი, და ნახევარი საშუალებას გაძლევთ სამზარეულო პროცესი უფრო ზუსტი.

2

ბოთლიდან ბლინების წარმატებული მომზადების ქვეპუნქტი

• ბლინისთვის ფქვილის ოპტიმალური ვარიანტი ხორბლის ჯიშია. ალტერნატივა შეიძლება იყოს შვრიის ან წიწიბურების ფქვილი.
• ბოთლის გამოყენება საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ როგორც ტრადიციული ფორმის ბლინები და მზარეული საინტერესო curly პროდუქტები.
• ტესტის მომზადების პროცესში სიმსივნის ფორმირება გარდაუვალია. დააჩქაროს და გაამარტივოს მათი ლიკვიდაცია, დაამატეთ რძე ბოლო მომენტში და დაუყოვნებლივ მთელი მოცულობა.
• ისე, რომ ბლინები სატენდერო და საჰაერო, ეძებენ ფქვილი 2-3 ჯერ.
• ბლინები წყალზე უფრო დახვეწილი აღმოჩნდებიან და უფრო მეტი სატენდერო ტექსტურა რძის მისცემს.
• Frying ეს არის საუკეთესო გამოიყენოს მსახიობი რკინის frying პან ან არასამთავრობო ჯოხი საფარი.