ეს არის ბევრი დრო სამზარეულო beets მზადყოფნაში? ეს ძირითადად ახალგაზრდა ბედითაა ჩაფიქრებული. პასუხი ამ კითხვაზე აძლევს გამოცდილი hostesses და ვარაუდობენ, თუ როგორ უნდა დააჩქაროს სამზარეულო პროცესი.
რამდენი მოხარშული ქოთნები saucepan
Beets, შეიკრიბნენ შემოდგომაზე, მოხარშული 2-დან 3 საათამდე - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ფესვის ჯიშზე და ზომაზე. თუ ეს არის ძალიან ბევრი თქვენთვის, მაშინ წაიკითხეთ რჩევები შემცირების სამზარეულო დრო. ახალგაზრდა ჭარხალი, ზაფხულის დასაწყისში დედამიწის გარეთ გამოვიდა, 30-40 წუთიანი სოუსით შედის - ეს ასე სწრაფად არის.
როგორ სწრაფად საზ beets in saucepan - პატარა tricks
- ბევრად სწრაფად შედუღებული ჭარხალი პატარა ზომის, ასე რომ აირჩიოს ყველაზე პატარა ძირეული ფესვები. პატარა ხოჭოები ორჯერ უფრო სწრაფად, ვიდრე დიდი.
- მაღაზიაში ჭარხლის ყიდვისას ან ბაზარზე, გამოიყურება ისეთი, ვისაც აქვს ოდნავ დეკლარირებული ფორმა. ფესვის ფესვის პატარა სისქე ასევე შეამცირებს თავის სამზარეულოს 50% -ით.
- თუ იყიდა beets რაუნდი ან დიდი, შესაძლებელია სწრაფად საზ ამ გზით. შეავსეთ ჭარხალი ცივი წყლით და მოვხარშოთ. Boil Beets ნელი ცეცხლი ზუსტად 1 საათი. შემდეგ სწრაფად გადინების ცხელი წყალი და დაასხით beets ერთად ყინულის წყალი - თქვენ კი დაამატოთ ყინულის საწყისი საყინულე. ერთი საათის შემდეგ, ცივი წყლით გადინება.
- თუ თქვენ გაქვთ ზეწოლის გაზქურის თქვენს სახლში, მაშინ საზ beets მას - თქვენ მხოლოდ 30 წუთი საზ.
და კიდევ ერთი სასარგებლო რჩევა, რომელიც არ არის დაკავშირებული ჭარხლის სამზარეულო დრო. ხშირად, მას შემდეგ, რაც rootpode ამისთვის Vigor უკვე შედუღებამდე და გაწმენდილი, აღმოჩნდება სრულიად დაუცველი. ამის თავიდან ასაცილებლად, ნებისმიერი მეთოდით სამზარეულო და ნებისმიერი ჯიშების, დააყენა წყლის წყვილი დანაჩანგალი შაქარი (თითო ლიტრი სითხის). შაქარი გამოავლენს გემოს გემოვნებას, და თუ თავდაპირველად არ არის ტკბილი, ის დაეხმარება მას, რომ ის გახდეს.