კომშის ხილის - როგორ უნდა ჭამა?

რამდენიმე წლის წინ, Quince იყო საკმაოდ ძნელია ბაზარზე ან მაღაზიაში. დღეს, ამ გემრიელი სამხრეთ ხილი შეიძლება შეიძინა თუნდაც ჩრდილოეთ რეგიონებში. Bright ყვითელი ხილი დასხდნენ ერთად მისი საოცარი არომატი და ლამაზი ეგზოტიკური სახეობების. როგორ შემიძლია კომშის არ არის, გარდა რა უნდა გამოიყენოს ეს ახალი ფორმა?

1

Quince Fresh

Quince კომში, ცოტა მსგავსი ვაშლის ან დიდი მსხალი, არ არის დიდი ნაკრები.

• ზოგიერთი კომშის ჯიშების აქვს ძალიან ticker მერქნის, რომელიც ახალი გამოყენება, ფოთლები უსიამოვნო შემკვრელი გრძნობები პირში. თუ თქვენ გაქვთ ასეთი ხილი, მაშინ ისინი შენახვის ოთახი 8-10 დღის განმავლობაში. ხანგრძლივი შენახვის, Quince შეიძლება ნაკლებად სიმაღლის და შემდეგ ჭამა, როგორც ნებისმიერი სხვა ხილი.
• Fresh კომშის of სტეპის ჯიშის ტყავი ან დატოვოს იგი. დავჭრათ ხილი ნაჭერი და ამოიღონ თესლი ყუთები. ემსახურება, როგორც თვითმმართველობის დესერტი.
• Fresh quices Quicks ცდილობენ დასვა ახალი ჩაი. მათ მისცემს სასმელი განსაკუთრებული არომატი.
• Quince ავსებს ნებისმიერ ხილის სალათი ასორტი, მაგრამ იგი კერძი ცოტა, ისე, რომ არ კლავს გემო და სუნი სხვა ხილი.
• დასუფთავების კანის კომშის დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ბედის მათ ხორცის grinder. რჩეულებში მასობრივი შაქარი გემოვნებით და ემსახურება ამ ახალი ჯემი ბლინები ან ბლინები.

2

Quince თერმული დამუშავების შემდეგ

Under სითბოს მკურნალობა, აბსოლუტურად ყველა კულინარია ტექნიკა ნაგულისხმევი: სამზარეულო, frying, საცხობი, გვერდს. Quince, განსხვავებით სხვა მსგავსი ხილი, ეს კიდევ tastier დროს თერმული დამუშავება და აძლევს ნებისმიერი კერძი თხელი ცხარე გემოს.

Iiva Fried

1. სწრაფი ხილი დავჭრათ სქელი ნაჭერი და ამოიღონ თესლი.
2. პან, დნება რამდენიმე კოვზები კარაქი და ამით მომზადებული კომშის იგი ერთ ფენას.
3. Fry სამი ოთხი წუთის თითოეულ მხარეს, და შემდეგ ლევან გაჩეჩილაძე შაქარი ქვიშის ოდნავ.
4. მოჭრილი ქვეშ სახურავი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
5. ემსახურება სახით თვითმმართველობის დესერტი, sprinkled მიერ დესერმა დარიჩინის ფხვნილი.

Quince შემწვარი, მაგრამ გარეშე დარიჩინის, შესანიშნავად ერთად გამომცხვარი იხვი ან Guzzy გამომცხვარი ღუმელში. შემწვარი შაქრის მინიმალური quad შეიძლება იყოს თბილი სალათი ღვიძლის ან ქათმის.

IIVA Warenaya

მოხარშული კომშის ყველაზე მარტივი კერძი ითვლება წამატე.

1. ხილი დაჭრილი შევიდა ცალი, მოხსნის თესლი. დააყენა Saucepan მიერ შევსების მას კვარტალში.
2. დაამატეთ წყლის ჭურჭლის კიდეები და დაბალ სითბოს 30 წუთის განმავლობაში.
3. განათავსეთ შაქარი გემოვნებით და მისცეს კომპოტი.
4. ემსახურება გამჭვირვალე სოკეტების, აყენებს მათ და ცალი კომშის.

Aiva ჯემი იგი ითვლება delicacious პროდუქტი. გამოდის, რომ ეს არის მუქი ფორთოხალი, ძალიან არომატული გამჭვირვალე ნაჭრებით.

1. 2 კგ კომშის. სუფთა ტყავი და სათესლე ყუთები. დაჭრილი ხილის კუბურები ან ნაჭერი.
2. განათავსეთ ტყავი პანში და დაასხით ერთი და ნახევარი ჭიქა წყალი. მოიყვანეთ ტყავი, რომ მოვხარშოთ და მოვხარშოთ მათ 10 წუთი.
3. როდესაც წყალი ერთად Quince Windows Cool, Strain ამ ნარევი მეშვეობით sieve. რბილი ტყავი აღარ იქნება საჭირო.
4. შედეგად სურნელოვანი წყალი, შედუღებული გამჭვირვალე შაქრის სიროფი და დაამატა 1 კგ შაქარი. ამოიღეთ თეთრი ქაფი.
5. ცხელი სიროფი, ქვედა ნაჭერი კომშის და დააყენა saucepan ცეცხლი. Boil ადრე რბილი კომშის.
6. მიეცით ჯემი გაგრილებას, შემდეგ კი რამდენიმე წუთში მოვხარშოთ.

კიდევ ერთი გემრიელი დესერტი მოხარშული კომშის - მარცვლოვანი ჯემი.

1. 1 კგ ფლოტის კომშის გარეშე ტყავი გარეშე ხორცის grinder ერთად დიდი ქსელის.
2. ამ მარცვლეულისთვის, დაამატეთ 700 გრ შაქრის ქვიშა. მისცეს მასა თბილი წვენით გამოყოფილი წვენით.
3. მოვხარშოთ ჯემი ნელი სითბოს 30 წუთის განმავლობაში, მუდმივად ერევა მისი კოვზი.
4. Varka გაატარეთ ერთ აპლიკაციაში.

Haywa გამომცხვარი

• დაჭრილი კომშის on halves და ამოიღონ ყუთები თესლი. გაღრმავებაში, რამდენიმე კაკალი და ხატავს მათ თაფლით. Bake in ღუმელი სანამ Iziva არის რბილი.
• Quince of Quince გავრცელდა გარშემო ბატი, ქათამი ან ბატი. Bake კერძი მიერ მუდმივად მაკონტროლებელი softness ხილი. თუ კომშის მომზადდა უფრო სწრაფად, ვიდრე ხორცი, მაშინ ჩაუყარა მას კერძი. ხუთი წუთით ადრე ღუმელიდან ბატიდან წაშლის წინ, კვლავ გაანადგურებს ნაჭრებს მის გარშემო, ისე, რომ კომშის გაღიზიანება გამოიწვია.
• On faded ბინა ცალი ღორის, დააყენა თხელი ნაჭერი ახალი კომშის. დაასხით მათ შაქარი, მარილი და პილპილი. ზედა დააყენა ნაჭერი მყარი ყველი. Bake სანამ ყველა პროდუქტი მზად არის.

Haywa Stew

ივა ამას გააკეთებს პილოაფი რეალური კულინარიული შედევრი.

1. მოამზადეთ ყველა პროდუქტი თქვენი საყვარელი პლოვისთვის. ჩაუყარა მათ ყაზანში, შესაბამისად რეცეპტი.
2. როდესაც წყალი წვეთები მეტი ბრინჯი, დააყენა რამდენიმე ნაჭერი ახალი კომშის თავზე.
3. შეეხეთ Pilaf ერთად კომშის ქვეშ lid სანამ კერძები სრულიად ადვილად.

კომშის კომბინირებული კარგად ღორის ერთად. ეს განსაკუთრებით კარგია, როდესაც ხორცი ძალიან მსუქანი - სურნელოვანი ხილი ნეიტრალიზება ცხიმი და კერძი ადვილია.

1. ღორის ცალი ფრაის მშრალი frying პან. Sung salting მათ და პილპილი.
2. განათავსეთ დეკორაციები და დაამატეთ რამდენიმე ძირითადი კომშის. 1 კგ Ivy ხორცისთვის 1 ცალი.
3. დაამატეთ ჭიქა ცხელი წყალი და ჩაქრობას კერძი სრული მზადყოფნამდე.

კარგად, და როგორ გარეშე საცხობი ერთად კომშის. ნახეთ ვიდეო რეცეპტი ტორტი კომშის.