Un Mannik è una semplice torta domestica, nella ricetta, invece della farina, viene presa un manka. La maggior parte spesso, la cottura è fatta in kefir, ma ci sono varianti in cui il latte, l'acqua minerale o l'acqua semplice viene utilizzata per il impastare, frutti, verdure, cioccolato, funghi canditi e persino funghi.
Mannik su Kefir - Ricetta principale
Mannik Classic si sta preparando abbastanza semplice, la cosa principale è essere conformi alle proporzioni di prescrizione e al tempo di cottura. Prendere: 1 tazza mankey, kefir a mezzo litro, 100 gr. Zucchero o miele, due uova, 1/2 h. L. Bere soda e succo di limone.
- Nella ciotola, perepay la semolina, aggiungi kefir, mescolare. Coprire il serbatoio con una tela e resistere in un posto caldo mezz'ora.
- Rimuovere i tuorli nei piatti, metti lo zucchero, mescolare a uno stato cremoso.
- Scoiattoli in un miscelatore in picchi morbidi e connettiti con una sospensione del tuorlo.
- Nella garza sveglia, distenda il billet proteico-tuorlo, aggiungere la soda rimborsata e interferire prima della formazione di bolle.
- Metti la miscela nella forma trattata con grasso e farina. Cuocere 45 minuti a 180 °.
- Coprire con zucchero in polvere e - sulla tavola fino a casa a tea party.
Mannik su Kefir con mele
Il manicone è giustamente considerato delizioso e nutriente delicatezza. E se aggiungi mele in dessert, uscirà anche e vitamina. Preparati: 200 gr. Manki, 400 ml Kefir, 4 uova, tre quarti di un bicchiere di zucchero, 1/3 parte di una teglia, quattro mele acide.
- Mescolare in una casseruola di un cereale, zucchero, kefir - lascia che la saldatura sia in piedi in 30 minuti mentre i cereali si gonfiano.
- Indossa le uova e mettili in un pezzo da lavoro con kefir.
- Pulire le mele, sdraiarsi, metti nello strato insieme all'agente di cottura. Inoltre, come nel primo punto - versare nella forma e cuocere.
Benvenuti un manicone, togli dalla forma, cospargere di zucchero o patatine di cocco - il trattamento è pronto.
Cioccolato Mannik su Kefir
Appetizzare la cottura con odore di cioccolato e il gusto si ottiene aggiungendo polvere di cacao nell'impasto. Prodotti: Manka e farina - 200 gr., 150 ml di latte e kefir, 75 grammi. Zucchero, tre uova, quattro cucchiai di cacao e olio magro.
- Disstare il cacao del latte caldo, attaccare il kefir e riempire il semit umido risultante. Ora - per gonfiore.
- Uova con zucchero ed entrare in questo cocktail nella semola.
- Nel porridge spesso risultante, interferire con farina, burro, forno in polvere e inviare un prodotto semilavorato in una forma, quindi nel forno. Alla volontà, la dolcezza già fatta può essere decorata con briciole di cioccolato.
Mannik su Kefir con uvetta
La torta con uvetta è meglio cucinare in un fornello lento, ma prima risciacquare e asciugare le bacche, altrimenti cadranno sul fondo e non si mescolano nel test.
- 150 gr. Manki versare 200 ml kefir e aspetta il gonfiore - 45 minuti.
- Controllare l'impasto, mescolando in una casseruola - tre uova, miele e burro (100 gr.), 1 farina di tazza, 150 gr. frutta secca.
- Lubrificare la ciotola della ciotola, mettere l'impasto in esso e preparare 65 minuti. Modalità - "cottura".
Servire torta con tè, composta, ossigeno, latte folito.
Cuocere un manichicante secondo le nostre ricette usando la tua roba preferita, ma seguendo le regole di preparazione. E si trasformerà una torta semplice in un capolavoro davvero culinario.