L'aglio è l'ortaggio più dolce. Le sue proprietà benefiche sono noti a tutti. Questo ortaggio utile è anche usato per preparare vari piatti, perché migliora il sapore di piatti, e anche aumenta l'appetito. L'aglio è facile da immagazzinare in casa, ma se non hai spazio per la sua conservazione, quindi il vegetale può essere essiccato. Questo sarà discusso nel nostro articolo.
Regole del preparato di aglio
Per dirla aglio, ha bisogno di essere preparati per questo processo. Prima di tutto, prima di scavare l'aglio, non annaffiarlo un paio di giorni. Scavare l'aglio maturo, è possibile determinare sulle foglie. L'aglio, inoltre, non dovrebbe peresray, perché sarà difficile metterlo. Scegli un vegetale sano, pulito, in modo che non ci siano tagli su di esso, macchie, ecc Essiccamento aglio è possibile in diversi modi, ovvero fette, fette o polvere.
Come asciugare tessuto aglio in un codino?
Dopo si scava aglio, asciugare, lasciando sulla terra per un paio di giorni. Se vedi che le condizioni atmosferiche non è molto adatto, poi per l'essiccazione, scegliere una stanza calda in cui il vegetale si asciugherà la settimana. Quando le foglie sono asciutti, tagliate o treccia la treccia dalle cime di aglio e riagganciare per ulteriore essiccazione.
Come asciugare seccamente l'aglio crudo?
- Pulire l'aglio rimuovendo le prime scale, ma non distruggere la lampadina.
- Quindi, tagliare la testa di aglio con 5 fette mm ciascuno.
- Poi metterli sulla teglia da forno, pre-shopping con pergamena, e asciugare in forno a 50 gradi. Di tanto in tanto, disturbare l'aglio in modo che egli ha ceduto in modo uniforme.
- Se a fette non sono farciti, ma facilmente si rompono, è già asciugato.
- Rimuovere fettine di aglio essiccato dal forno, lasciarle raffreddare. Quando sono raffreddati, controlla per separare dalle scaglie, e aglio già pronto in una scatola o un vaso con un coperchio.
- Per lo stoccaggio, tale aglio è adatto, buio, luogo fresco, dove può essere conservato per quasi un anno.
- È inoltre possibile asciugare la fetta di aglio al sole, ma ci vorrà più tempo, ed è anche necessario garantire che essi non bagnare la pioggia.
Come asciugare l'aglio sbucciato?
- Dividere la testa di aglio sui denti, pulirli gusci, tagliare il collo radice.
- Selezionare buoni denti e tagliateli a metà.
- Canta mettere i chiodi di garofano sulla teglia, pre-bloccato con carta da forno, e asciugare in forno a 50-60 gradi.
- Di tanto in tanto mescolare l'aglio.
- Se i chiodi di garofano sono facilmente rottura, allora sono pronti e possono essere prese dal forno.
- Dopo la pelle fresca, è possibile confezionare. Per fare questo, utilizzare sacchetti di carta o vasetti di vetro con un coperchio.
Come fare una polvere di aglio?
Asciutto e fresco fettine di aglio, poi ridurli in polvere, usando un macinino da caffè o frullatore. Satch giù la polvere e conservare nelle banche che sono ben chiuse. È possibile memorizzare tale polvere per quasi un anno.
Scegli uno dei modi che abbiamo suggerito e spazi vuoti make. Preparare piatti deliziosi utilizzando le billette. Mangiare aglio ed essere in salute!
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