Zuppa con le polpette - un piatto che sta cucinando in modo rapido e semplice. I suoi adulti e bambini lo amano. Il nostro articolo presenta una ricetta semplice per piatti deliziosi. È possibile imparare a fare non solo gnocchi, ma anche cucinare la zuppa.
ingredienti necessari per cucinare la zuppa
Per preparare un introito brodo:
- acqua 2 L.
- pollo 700 g
- 4 patate medie
- 2 Lukovitsy
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 2-3 piselli pepe pepe
- 1 Piccola carota
- aneto Prezzemolo
- foglio 1 alloro
- Sale, pepe qb
Per fare gnocchi prendono:
- di farina 8 cucchiai
- uovo
- 1 cucchiaino olio cremoso
- 130 ml di latte
- sale
Metodo di brodo di cottura
- Preparare il brodo di pollo.
- Principalmente macinare cipolle. Patate - un cubo, e strofinare la carota sulla grattugia, meglio su quello grande. Verdi tagliati finemente.
- Salva il brodo, aggiungere una lampadina, alloro e pepe fragrante. Far bollire su un piccolo fuoco per 40 minuti.
- Far soffriggere la cipolla e le carote. Invia le verdure in brodo. Aggiungere verde lì. Zuppa deve bollire.
- Preparatevi a preparare i dadi. Dividere le uova sui tuorli e proteine.
- Prendete un olio morbido e tuorlo. Perelets, latte aggiuntivo e la farina. Costantemente mescolare.
- Raffreddare le proteine \u200b\u200be la frusta con sale di schiuma bianca. Invia proteine \u200b\u200bper la pasta. Dovrebbe essere come una crema acida spessa nella sua consistenza.
- Invia un gnocchi alla zuppa. Digitare un cucchiaino di un po 'di pasta in modo che non siano troppo grandi.
- zuppa bollire per circa 5 minuti. Sung lavare, pepe.
Per preparare tale zuppa di utilizzare anche diversi tipi di brodi: di verdure, carne, funghi, brodi di pesce. Si può cucinare la zuppa come un sull'acqua, ma che è ancora più gustoso, è meglio per risolvere il problema con il burro. Esperimento, delizia con un delizioso piatto di te e dei tuoi cari. Buon appetito!
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