Ricette di casseruole di patate v'è una quantità enorme. Qualcuno li rende da un purè di patate di patate con un ripieno o senza, alcune delle fette sottili di rootepodes, versando tutti i tipi di deliziose salse. Ma qualunque ricetta vi siete riuniti per implementare, ricordate: i più deliziosi casserolers si ottengono solo nel forno. Alcune hostess fanno casseruole e in multicookers, ma poi non sono particolarmente belli, senza una deliziosa crosta superiore. Come opzione, la casseruola può essere preparato in un forno a microonde, ma se ha una funzione di soffiaggio con aria calda soffiaggio.
casseruola di patate classica
Il più veloce e win-win aspetto ricetta come questo:
- Bollire 1 kg di patate e disarmare in una purea. Durante acqua di cottura un po 'di soddisfare.
- Nel purea, mettere 100 g di burro, 2 uova crude e spezie a piacere. Può essere l'aglio secco, pepe macinato, moscato o di una miscela a secco di erbe aromatiche. Provare la massa di nuovo al sale - forse dovrà aggiungere un po '.
- Lubrificare una piccola forma di cottura e cospargere di pangrattato.
- Mettere le patate schiacciate nella forma e disperdere con una pala. Dall'alto, lubrificare questa massa densa crema acida e cospargere con le stesse pangrattato.
- Cuocere il piatto in forno a 200-210 gradi fino a che i cracker sono colore dorato dall'alto.
- Hot casseruola tagliato la parte e servire con prodotti lattiero-caseari bianco o salsa di pomodoro taglienti.
Casseruola di purea di patate con carne
Per questo piatto, avrete bisogno di un purè dal prima ricetta, o quello che è, ad esempio pronti per la cena alle salsicce, ma per qualche ragione non lo hanno fatto mangiare tutto.
- Lubrificare l'olio e cospargere di pangrattato. Sul fondo dello strato liscio, mettere metà delle patate purea di patate. Lo strato di patate deve essere di almeno 2 cm.
- Sul purea, troppo, per mettere carne finito, ma contorto sulla tritacarne e inoltre arrostito con cipolle. La carne può essere antecedente a bollire, per esempio, da brodo. Si può prendere sia un pollo, manzo e maiale. Per friggere con l'arco, aggiungere anche eventuali spezie preferite.
- Top di carne ancora una volta si trovava la seconda parte delle purè di patate patate.
- Lubrificare il futuro casseruola uovo montato salata e inviarlo a forno caldo per 25-30 minuti.
- Non appena in cima al piatto una brillante appare crosta rubicondo, ottenere la casseruola dal forno e servire in tavola con panna acida.
Casseruola di purè di patate "Mosaico"
Se ti piace un feed piatto insolito, preparare questa bella casseruola.
- Fare una purea da 1 kg di patate. Sung lavarlo e aggiungere un uovo.
- Far bollire fino a quando 1 è pronto per 1 grande carota e tagliarla con lo stesso piccolo cubo.
- Riempire dal riempimento del piano di un bicchiere di piselli in scatola.
- A metà un rosso e peperone dolce giallo, tagliato a pezzi, formato con carote preparate e pois.
- Inserisci il peperone, pois e le carote in purea e mescolare molto delicatamente tutto.
- Stendere la massa in una padella profonda. Non dimenticare di trattarlo con olio e pangrattato.
- Dal suolo di patate con una montata con latte uova (1 uovo e 50 ml di latte). Se ci sono olive nere in casa, poi mettere i loro metà.
- Cuocere il piatto in un pozzo preriscaldato forno per circa 30 minuti.
Casseruola della patata in contadino
Per questo i piatti che soddisfano, tutti i prodotti che non ho mangiato ieri o oggi a colazione sono adatti. Naturalmente, l'ingrediente principale sarà patate.
- Patate bollite tagliate a piccoli cubetti.
- Salsicce o carne finito troppo shredt. Si può anche prendere un paio di carne e romperli su pezzi adatti.
- Verdure bollite (carote, cavolfiore in umido, cipolla, peperoni, zucchine o funghi fritti, ecc) Tagliare il cubo.
- Mescolare le patate, prodotti a base di carne e verdure. Stendere un sacco di strato liscio in forma per la cottura - per lubrificare con il grasso.
- Avvolgere un paio di uova crude e aggiungere o latte o maionese, o yogurt naturale. Questa salsa è necessario ottenere piuttosto spessa. Per piccante e gusto, aggiungere un lembo di senape, un pizzico di sale e sulla punta del coltello pepe.
- cibo Riempire con salsa e lo mise per 10 minuti in forno piuttosto caldo.
- Dopo 10 minuti, tagliare la casseruola dal forno e spruzzare con qualsiasi formaggio solido, grattugiato su una grattugia di grandi dimensioni.
- Invia casseruola al forno per ancora una volta in modo che il formaggio fuso.
Casseruola di patate francesi.
Nell'originale, questo piatto è chiamato Grana, ma se lo prepari rigorosamente secondo la ricetta. Deliziosa casseruola di patate con crema aromatizzata sapore - francese conosce molto del cibo. Effettuare e fate questo delizioso capolavoro.
- 500 g di patate crude Pulire la buccia e tagliare le fette più fini - dovrebbero anche cambiare. Le fette si stendono in forma con alti luci. Formare prendere un bicchiere. Il piatto viene alimentato interamente al tavolo e nel bicchiere, sembrerà bene. Forma prima di posare le patate. Lubrificare l'olio cremoso.
- 50 g di burro sciolto su un bagno d'acqua o in un forno a microonde, mescolare con due panni aglio schiacciati, un pizzico di noce moscata, 200 ml di crema oleosa e due uova crude. La salsa soddisfa il gusto.
- cerchi di patate versate la salsa cremosa e inviare al forno per 40 minuti. Il forno prima di questo calore fino a 180 gradi.
- Quando tutto è a 10 minuti dalla fine prima della fine della cottura, togliere il Grana dal forno e generosamente cospargere con il formaggio grattugiato. Formaggio avrai bisogno di almeno 100 g.
- Porta il piatto fino alla prontezza nello stesso forno caldo. Circa 10 minuti partiranno per il milettamento del formaggio del tempo.
Le patate sono combinati con tutti i prodotti, in modo da poter preparare completamente diversi casseruole da tutti i giorni. Ad esempio, alleggerisce e questa ricetta video. In esso, l'autore per preparare un piatto prendendo la patata e le zucchine come base.