Ear è un alimento russo originale. Preparato da diversi tipi di pesce. Orecchio di Pike - un piatto molto gustoso e bello. Possono piacere a se stessi e ospiti a sorpresa.
ingredienti necessari:
- Luccio 1 pz. (Testa e coda);
- Carote - 1 pz .;
- Cipolle - 1 pz .;
- Patate - 3-4 pezzi;
- cereali semolino - 2 cucchiai .;
- Limone - 1 pc .;
- verde aneto, prezzemolo - 100 g;
- Alloro - 1 pz .;
- Salt - 2 ppm (gusto);
- Acqua - 2 L.1) ha messo una pentola con l'acqua sul fuoco.
Aggiungere verde, foglia di alloro, se necessario, per versare di più. Aggiungere 1 cucchiaio. Succo di limone. L'orecchio può essere completata con le spezie, le mele e alcol anche. Ha un effetto positivo sul corpo umano, grazie alle vitamine che sono contenuti nel pesce. Si consiglia di utilizzare caldo.
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