Come cucinare Bippstex tritato

Beavedstex tritato - un piatto che dovrebbe essere in grado di preparare qualsiasi hostess. Armato di questa ricetta, dissipare indubbiamente la massa dei complimenti e la maggior parte della maggioranza predominante degli ospiti.

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Ingredienti per Bifstex.

La carne tritata su questa ricetta non richiede chef di educazione professionale o prodotti troppo costosi. È semplicemente preparato come tutto geniale. Dover prendere:

• 800 g di filetto di manzo;
• un paio di champignon;
• olive a piacere (circa 300 g consigliate);
• 1 grande lampadina bianca;
• un paio di tuorli;
• 100 g di peperoni dolci verdi e rossi;
• sale, aglio, pepe fragrante per fragranza.

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Ingredienti per salsa a Bifhtex

Il miglior beefstex - condito con salsa incredibile. Pertanto, se hai tempo, desiderio e obiettivo - per colpire i recettori del gusto, assicurati di preparare la salsa acuta con i seguenti componenti:

• 50 g della vegetazione di prezzemolo e basilica;
• 150 g di peperoncini freschi;
• 1 Medium Halapeno;
• 80 g Cipolla tritata finemente.

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Preparazione di beevastek per gradini

Quando tutti i prodotti sono sul tavolo, procedere alla nostra semplice procedura:

• È consigliabile mettere il coltello in anticipo per preparare un piatto davvero delizioso.
• Abbiamo tagliato la carne in piccoli pezzi, rimuovendo tutto ciò che non è utile nel tessuto Bifxtex - collegamento, grasso e simili.
• Continuiamo a macinare la carne in una massa omogenea, usando un coltello, un frullatore o una smerigliatrice di carne. Il coltello in questo caso è preferibile, poiché non rompe le fibre e i pezzi conservano più succo. Nella sequenza corretta, la carne tagliata a fette, dopo paglia, cubetti e poi pochi minuti tagliati con una lama affilata, a volte mescolando.
• I cubi piccoli tagliano tutto il resto: olive, lampadine, peperoni e funghi, altri componenti da assaggiare - esperimento.
• Ci colleghiamo verdure, carne e due tuorli in un piatto, spezie stagionali, sale, pepe. Più gusto aggiungerà al curry o Ginger, paprika o prezzemolo.
• Lavare accuratamente il trito per l'omogeneità, è auspicabile per le tue mani, e dopo il saldo - formiamo una torta e lo buttiamo più volte con lo sforzo in una ciotola. Questo farà la bistecca più densa, non permetterà di dormire abbastanza in una padella.
• Moccando il palmo nell'acqua, formiamo quattro palle uguali dalla carne. Diamo loro la forma del pellet, uguale ai bordi, coprire con il film e rimuovi nel frigorifero.
• Mentre la carne è al freddo, prepara la salsa della ricetta mostrata di seguito.
• Togliamo spazi di carne, lubrificare olio e mettiamo la griglia per preriscaldare fino alla finitudine.
• Tenere da 2 a 5 minuti su ciascun lato, a seconda del grado richiesto di tostato.

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Ricetta per salsa a Bifhtex tritato

Questa salsa è adatta a coloro che amano mangiare fain. Il resto dovrebbe astenersi da esso. Preparare la salsa acuta alla carne così:

• Rimuovere i semi dai peperoni.
• Collegiamo gli ingredienti dal paragrafo 2 nel frullatore, aggiungendo un cucchiaio di olio d'oliva e aceto di vino.
• Noi sbocciamo allo stato della purea, sale, aggiungere spezie a piacere.
• Avviamo gli ospiti della nitidezza insolita del piatto.

Può essere servito con un kebab da verdure, arrostito sulla stessa griglia come BIFHCTEC.