Le foreste sono bello in fritto e marinato. Con loro, risulta molto gustosa zuppa, soprattutto se funghi secchi. Come è necessario pulire il modo per pulire, per iniziare a preparare ulteriormente - se ne parlerà in questo articolo.
Regole generali per la pulizia
- Funghi battere e rimuovere il rotto e vite senza fine.
- Tagliare un coltello affilato le parti inferiori delle gambe, dove i resti della terra e sabbia può essere.
- Legno, nel distinguisure di alcuni altri funghi, non hanno un film mucosa con un cappello. Quindi non è necessario sparare, che semplifica notevolmente il caso.
Se i funghi di bosco sono un sacco, allora si può prendere solo i loro berretti di non pulire le gambe in futuro.
Come pulire la mia strada per l'ulteriore conservazione
Alcune specie appaiono sulla gamba v'è una cosiddetta skirt - nella salamoia si trasforma e non sembra molto estetico. Dal momento funghi in salamoia sono serviti come spuntino, e deve essere bello, allora è meglio rimuovere la gonna con un coltello sottile. E, naturalmente, di fronte ai funghi marination bene lavare in acqua corrente.
Come pulire la mia gola per ulteriori friggere
Per friggere, finitura, come specificato al paragrafo 1 del presente articolo. Non è possibile eliminare la gonna, perché con la frittura si secca e non sarà visibile.
Come pulire la strada per ulteriore cottura nel brodo
Pulizia si riferiscono al zuppa dipende da quale piatto preparerà la padrona. Per minestra-purè, non vale la pena di rimuovere una gonna, perché i funghi avranno un frullatore e trasformarsi in una massa omogenea. Per una minestra trasparente, in modo che è bello, è possibile rimuovere la gonna e rimuovere.
Come pulire il seguente essiccazione
balene secchi hanno un gusto ricco e l'aroma e buono in tutti i piatti. Funghi prima dell'essiccazione così:
- Tenete da immondizie.
- Tagliare le parti inferiori delle gambe.
- Rimuovere gonne.
- Morbido spazzolato Rimuovere la polvere e la sabbia con tappi.
- Pulire le discussioni secco sono sui filetti (usare un ago lungo) e li appendono in un luogo caldo scoppio per l'essiccazione.
- Prima della cottura a secco, il silenzio in acqua fredda - la sabbia rimanente li porterà.
Per pulire la mia strada, hanno bisogno di essere raccolti nella foresta prima. Dove crescono e quello che guarda, guarda nel video clip.