Banyak tahu tentang manfaat telur puyuh. Tetapi tentang bagaimana untuk mengambil produk yang bermanfaat ini, serta bahaya telur puyuh, tidak semua orang tahu.
Puyuh - ini adalah burung kecil, dikenal untuk membawa telur kecil untuk Krapinka. Telur sangat kecil. Jika Anda membandingkan dengan ayam, maka mereka sekitar 5 kali lebih sedikit. Berat satu telur adalah sekitar 10-12 g, dan berat di suatu tempat telur ayam di kisaran 50-60 g.
Telur puyuh. Keuntungan
Hal utama yang perlu Anda segera memperhatikan adalah bahwa telur puyuh tidak pernah Salmonella, karena suhu tubuh burung lebih tinggi dari 40 derajat, dan pada suhu tersebut mikroorganisme tidak bertahan hidup. Ini berarti berikut: Telur puyuh dapat digunakan dalam bentuk mentah tanpa rasa takut. Selain itu, peternakan unggas tidak perlu menggunakan antibiotik dan obat lain untuk mencegah epidemi. Oleh karena itu, produk ini dapat dianggap ramah lingkungan.
Jika telur puyuh dikenai perlakuan panas, bagian dari zat-zat yang berguna menurun. Oleh karena itu, produk ini paling baik digunakan dalam baku.
Manfaat telur puyuh:
- hanya satu telur, quailing mengandung siang norma kolesterol, serta protein, vitamin K, E, D, A, kelompok B, penting elemen: magnesium, mangan, besi, fosfor, kalium;
- rendah kalori dan tinggi nutrisi nilai kehendak bantuan menonton berat badan. telur berguna dan mereka yang menderita obesitas, orang gemuk. Pada hari Anda bisa makan 2 butir telur;
- komposisi telur puyuh juga hadir asam, protein, lemak tak jenuh ganda folat - memiliki efek menguntungkan pada kesehatan dan kecantikan setiap wanita;
- produk ini berguna bagi pria, karena jika Anda menerima 2-3 telur setiap hari, Anda dapat meningkatkan kekuatan laki-laki tanpa menggunakan obat sintetik;
- untuk anak-anak, telur adalah produk yang sangat diperlukan, karena merupakan sumber vitamin dan elemen jejak. Telur puyuh membantu menjaga kemampuan mental, mengembangkan memori, memberi kekuatan. Pada hari anak di bawah 6 tahun, Anda dapat memberikan 1-2 butir, dan anak sekolah - 2 atau bahkan 3 pcs;
- telur diterapkan pada tujuan terapeutik untuk meningkatkan kondisi dalam kasus penyakit: penyakit lambung dan usus, dysbactineosis di bawah eksaserbasi dan bentuk kronis, dengan defisiensi besi, setelah ditransfer penyakit dingin dan virus, selama reaksi alergi, reaksi saraf. Terutama telur puyuh yang berguna untuk wanita hamil dan menyusui.
Telur puyuh. Menyakiti
Seperti produk apa pun, telur puyuh dapat dan membahayakan tubuh manusia jika mereka digunakan secara berlebihan.
Sebelum minum telur mentah atau makan rebus, Anda perlu mengetahui tanggal kedaluwarsa produk, serta aturan penyimpanan. Perlu untuk menyimpan telur di lemari es, mencegah kenaikan suhu lebih tinggi dari +10 derajat. Umur simpan - 3 bulan. Jika rezim suhu tidak dihormati, maka telur dapat disimpan dalam waktu seminggu dan kemudian diinginkan untuk merebusnya.
Bahaya telur puyuh:
- orang dengan penyakit hati kronis, diabetes dan aterosklerosis lebih besar dari 5 pcs. Sehari tidak bisa dimakan;
- alergi orang perlu menggunakan produk dengan sangat hati-hati;
- orang-orang dengan penyakit empedu, serta kepada orang-orang yang organismenya tidak diserap dengan baik oleh protein, makan telur puyuh juga perlu sangat hati-hati.
Telur puyuh. Cara Penggunaan
Anak-anak di bawah 3 tahun, Anda dapat memberikan 1, maksimum 2 butir telur per hari dan tidak lebih sering dari 1-2 kali seminggu.
Anak-anak usia sekolah yang lebih muda (hingga 10 tahun) dapat diberikan 2-3 butir telur per hari, siswa sekolah menengah - (dari 10 hingga 15 tahun) - 4 dan bahkan 5 telur per hari. Orang dewasa juga diizinkan makan 5-6 pcs. (Usia hingga 50 tahun), dan orang-orang yang berusia di atas 50 tahun perlu mengurangi jumlah norma hari dan makan 4 telur per hari.
Untuk merasakan manfaat dan peningkatan, telur perlu digunakan setiap hari selama 2 minggu, kemudian istirahat bulanan.
Telur diambil dengan mentah, sekitar 30 menit sebelum dimulainya makanan utama. Telur dapat ditenagai dengan susu, air, dan bahkan jus. Tapi teh dilarang.
Jika anak tidak dapat minum telur mentah, maka perlu memakannya dalam makanan: Tambahkan ke bubur, kentang tumbuk kentang atau sup. Suhu hidangan jadi tidak boleh terlalu tinggi, jika tidak, sifat-sifat aneh telur puyuh sangat berkurang.
.
0
529
