Memasak cappuccino di rumah mudah. Bahan:
- Kopi yang baru digiling - 2 sendok kopi;
- air disaring - setengah cangkir (100g);
- Susu atau krim - 1 sdt;
- gula bubuk - 2 bl;
- Kami menambahkan rempah-rempah untuk rasa. Ini adalah cokelat parut, kakao, kayu manis.
Pertama, kita membuat espresso dari kopi yang baru digiling.Kami tertidur di Turku segar-grinding kopi dan tuangkan disaring air. Di Turk Kopiternyata tidak lebih buruk daripada di pembuat kopi. Memasak dengan cepat dan menghemat harumnya. Turku taruh di atas api. Begitu busa naik, Turku dihapus dari api. Kami menunggu busa untuk jatuh. Sekali lagi kami menempatkan Turki di atas api. Kami melakukan operasi ini beberapa kali, tanpa membawa kopi mendidih. Jika bisul, juga tidak menakutkan, tapi Espresso dalam hal ini akan menjadi lebih pahit. Espresso siap.
Kami membuat busa dari susu atau krim. V.logam mug, tuangkan krim atau susu.Kami menempatkan piring di atas api. Begitu susu menghangat, kita mulai beat. Blender atau mixer. Di sini Anda perlu berhati-hati. Untuk tidak membakar diri sendiri dan tidak merusak perangkat. Jangan menurunkannya sampai bagian bawah! Kami cambuk susu sampai berhenti gelembung. Jika tidak ada gelembung, busa siap. Susu menghapus dari api.
Cappuccino. Ambil secangkir porselen. Kami tuangkan air panas beberapa ke dalamnya. Kemudian kita tuangkan air, dan cangkir mengisi hangat pada sepertiga dari Espresso. Tambahkan susu panas atau krim. Sepertiga sisa cangkir mengisi busa yang dihasilkan. Itu sudah cappuccino. Musim semi dengan rempah-rempah. Kaget coklat, kakao, kayu manis atau gula bubuk.
Cappuccino siap. Tampaknya teman-teman Anda akan menghargai itu.