Cara memasak Champignons dalam oven

Menurut para ahli mikolog, Champignons adalah jamur terbersih, karena hanya zat yang berguna yang diserap dari tanah. Kembali di abad XVII, perancis menebak keunikan jamur dan mulai mengolahnya, dan untuk melestarikan sifat penyembuhan sifat alam, mereka menggunakan mentah. Di Rusia, Champignons juga menyumbang rasa, kami memanggang, memadamkan, dipanggang, menambah sup, salad, podlival. Baked Champignons menikmati terutama popularitas, karena Kushany sedang mempersiapkan dengan cepat dan memperoleh lezat dan bergizi.

1

Bagaimana cara memasak Champignons dalam oven itu sederhana?

Jamur yang dipanggang dalam oven akan menghidupkan kembali makan malam rumah yang sederhana dari kentang panggang atau kubis rebus. Biaya waktu dan uang minimal.

Produk:

• Champignons - 600-700 g
• Krim mentega - 100 g
• Dill (opsional) - mengkilap

Memasak:

• Champignons yang dicuci dan dikupas ditaburkan di kulit atas pada tombol-tombol.
• Menjeri kaki untuk menyebar dengan minyak (1/2 jam per jamur), garam dan menyiapkan 25-30 menit dalam oven pada t \u003d 180º.
• Saat pengajuan - ditaburi dengan sayuran cincang.

2

Bagaimana cara membuat Champignons dengan sayuran dalam oven?

Hidangan dengan jumlah bahan menyerupai tim Solinka, secukupnya - Julien, untuk memasak - casserole.

Diperlukan:

• Champignons - 300 g
• Kentang - 3 umbi
• Wortel, Bawang-Repka - 2 pcs
• Satu zucchini kecil
• Krim asam, mayones, air - 100 ml
• Keju - 70 g
• Minyak Lean - 3 Tbsp. l.
• Peterseli, pala - secukupnya

Strip langkah demi langkah:

1. Jamur campuran dan sayuran dipotong-potong. Bawang menyapu wajan sampai setengah siap.
2. Lumasi bentuk minyak, isi dengan bahan-bahan, tuang seperempat dari segelas air panas dan dalam oven selama 20 menit (t \u003d 200º).
3. Campur dalam semangkuk krim asam, mayones, hijau halus, keju, pala parut. Lepaskan sayuran keluar dari oven, tuangkan campuran yang dimasak dan sajikan casserole selama lima belas menit lagi.
4. Sajikan hangat piring, memotong pada bagian segera sebelum makan.

3

Cara membuat boneka champignons dalam oven?

Mengisi untuk jamur dapat setiap - daging, sayuran, ayam dan bahkan ikan, itu semua tergantung pada preferensi selera Anda. Kami akan menganalisis pilihan klasik - champignons dengan daging cincang.

Akan membutuhkan:

• Jamur - 8-9 pcs.
• Cincang dan keju - 150 g
• Bully - 1 pc.
• Krim asam, minyak bunga matahari - 3 sdm. l.
• Kinza - balok
• Salt - chipotch

Mulai:

• jamur murni menghilangkan kulit atas dengan topi. Lepaskan kaki, menggiling, mencampur dengan busur cincang dan goreng 2-3 menit.
• Tambahkan daging daging massa bawang cincang, api lima menit, dan tuangkan sendok empat air mendidih. Setelah setengah jam, mengisi siap.
• Dalam mangkuk yang dalam mencampur setengah keju, hijau, krim asam dan daging didinginkan.
• Mulai topi jamur dengan saus mentah, dimasukkan ke dalam bentuk, taburi dengan sisa-sisa keju dan cuti menit selama empat puluh. Memasak suhu - 180 °.

4

Cara membuat champignons merokok merokok?

Sebuah makanan ringan untuk meja meriah - jamur di daging, dibuat SD, dan dimakan dalam satu jatuh.

Komponen:

• Daging asap, jamur - 10 pcs.
• Padat keju - 100 g
• Creamy minyak - 50 g
• Krim - 3 sdm. l.
• Garam secukupnya
• Rempah-rempah - pada kebijaksanaan

Pergi:

1. Jamur menghapus kaki, topi penggaraman.
2. Champignons mengisi isian - cream + keju + minyak, kemudian bungkus masing-masing topi ke dalam daging (aman dengan tusuk gigi), dimasukkan ke dalam formulir.
3. Panggang selama 15 menit pada T \u003d 200º, ketika menerapkan, dill menghias.

5

Cara membuat champignons pada tusuk sate dalam oven?

Seperti kebab jamur adalah lebih baik untuk melakukan dari champignons acar.

Bahan-bahan:

• Jamur - 500 g
• minyak jagung, Tkemali saus - 2 sdm. l.
• Setengah jus lemon
• Paprika, bawang putih kering, lada akut - 0,5 jam L..

Kita bekerja:

• Lipat jamur dicuci ke dalam kantong plastik, ada komponen untuk marinade. Dasi dan kocok paket. Biarkan selama 20 menit untuk merendam.
• Langsung champignons siap di tusuk sate, tempat di atas loyang, dilapisi dengan kertas roti.
• Siapkan 15-17 menit (T \u003d 200º). Berfungsi untuk pure kentang atau nasi.

Piring klasik, tetapi Anda dapat menambahkan kepada mereka catatan individualitas, datang dengan resep Anda dan berbagi dengan pembaca kami.