Di rak-rak toko kelontong disajikan oleh banyak disebut "jam" pure dari berbagai macam sayuran. Harga satu porsi 100-200 g sebanding dengan biaya beberapa kilogram sayuran segar musiman, sehingga banyak ibu menyimpan, menyiapkan anak anak rumah tumbuk. Cobalah sangat sederhana!
sayuran apa saja yang diperlukan untuk haluskan
Masukkan sayuran dalam menu Balita dengan urutan seperti:
- Haluskan pertama untuk bayi mempersiapkan dari zucchini, brokoli atau kembang kol.
- Jika anak Anda tidak cenderung untuk alergi terhadap produk oranye dan merah, Anda juga akan labu cocok, wortel dan bit.
- Untuk anak-anak, gunakan kacang dingin, kacang hijau dan bayam.
- Memperkenalkan tomat bayi Anda ke nutrisi dengan sangat hati-hati, lada Bulgaria atau terong.
- Putih kubis dan kentang tidak mempersiapkan secara terpisah, tetapi sebagai bagian dari hidangan lainnya.
Dimana untuk mendapatkan sayuran untuk kentang tumbuk
menu anak-anak membutuhkan perawatan khusus dalam memilih produk. Misalnya, sayuran impor yang lebih baik untuk memotong samping. Menyimpan rekomendasi kami:
- Sayuran, seperti produk lainnya, harus hanya kualitas tertinggi.
- makanan ideal untuk bayi - tumbuh di pertanian mereka sendiri.
- Tidak ada kebun sayur atau cottage - membeli semua yang Anda butuhkan, di pasar grandmothers- "pedagang swasta".
- Untuk makan di musim dingin dan musim semi, gunakan sayuran beku.
- anak-anak kecil makan sangat sedikit, sehingga semua sayuran pada musim semi musim dingin akan cocok bahkan dalam lemari kecil, dan Anda tidak akan menemukan zucchini rumah pada bulan Maret.
Bahan dan piring
Untuk memasak, Anda akan perlu:
- Air. Hal ini diinginkan untuk musim semi atau botol "anak-anak", sebagai upaya terakhir, disaring atau dijepit dari bawah keran.
- Sayuran. Untuk memulai, ada cukup adalah jumlah kecil - sepasang kerah perbungaan kubis atau 50 g zucchini.
- ASI atau campuran susu siap adalah satu sendok makan.
- panci lebih baik enamel.
- Pecchushka, garpu, saringan atau blender - untuk menggiling hidangan jadi.
Garam atau rempah-rempah lain tidak digunakan - sayuran sendiri memiliki rasa yang agak jelas dan diperlukan untuk tubuh seseorang dengan jumlah garam.
Resep pure sayuran untuk anak pada 6 bulan
Untuk iklan pertama, ambil satu jenis sayuran sekaligus, beberapa minggu Anda dapat menyiapkan makanan yang lebih kompleks:
- Letakkan panci dengan air terbakar dan didihkan.
- Cuci dengan baik dan bersihkan sayuran dari kulit, potong atau bagi menjadi perbungaan.
- Lipat sayuran ke dalam air. Selama memasak, mengurangi api sehingga airnya sedikit khawatir, dan tidak mengalahkan "kunci". Periksa tingkat kesiapsiagaan sayuran: Jika mereka dapat ditusuk, maka mereka dilas. Hati-hati: Anda tidak dapat mencerna sayuran.
- Lepaskan sayuran dengan suara, masukkan mangkuk untuk blender atau mangkuk bersih. Air dari panci tidak menuangkan: mungkin lebih dibutuhkan.
- Buat pure homogen. Dengan tidak adanya blender, gunakan saringan. Jika pure berhasil kering, tambahkan sendok sinar sayuran untuk memutar hidangan Anda.
- Peras sedikit ASI atau persiapkan 30 g campuran susu. Tambahkan kentang tumbuk.
- Mengaduk. Sajikan dengan senyum dan ciuman!
Resep pure nabati untuk anak dari 6 bulan hingga satu tahun
Bagi bayi, yang sudah menguasai dapur "dewasa" sedikit, menyiapkan hidangan lebih rumit:
- Masukkan air dingin (1 l) dalam panci terbakar.
- Dipotong dengan halus seperempat wortel sedang dan bohlam kecil, akar lain, lipat ke dalam panci.
- Sambil memasak kaldu sayur, cuci dengan baik, bersih dan potong zucchini, kembang kol, jenis sayuran lainnya. Perkiraan berat total - hingga 300 g
- Rebus semua sayuran pada panas lambat sampai siap. Sebelum melepas panci dari api, tambahkan sedikit tanaman hijau.
- Bersihkan kentang tumbuk yang sudah jadi dengan pengerasan atau blender, tuangkan rituang jika perlu. Seorang anak di bawah setahun memiliki beberapa gigi hingga satu tahun, sehingga Anda tidak dapat menangis dengan homogenitas dengan pure: meninggalkan berbagai benjolan atau biji-bijian.
- Di piring, tergantung pada preferensi diet dan anak, tambahkan ASI, campuran, zaitun atau mentega, ski atau sapi kambing atau susu kambing.
- Sajikan pure ke meja secara terpisah atau dalam kombinasi dengan daging / ikan.
Hidangan untuk bayi sudah siap!
Kentang tumbuk nabati - panggung penting dalam kehidupan seorang anak: ini adalah transisi bertahap dari susu ke makanan "dewasa", sensasi dan selera baru. Kami berharap periode ini menyenangkan dan untuk anak, dan untuk Anda!