Még az ókori rómaiak és a görögök is tudtak a szerecsendió jótékony tulajdonságairól. Már találták mind a főzésben, mind a gyógyulásban. Addig a pillanatig, amikor a dió tömegesen növekedni kezdett, a költsége nagyon magas volt. Amikor az emberek ezt a növényt termesztették, a piacok ára esett. Az anya egész anyájának nagyobb értéke van, de ha nem találja meg ezt a formát, akkor nyugodtan válassza a földi anyát, de hermetikusan csomagolt. Maga a dió egy mag a csont belsejében.
Tápanyagok szerecsendióban
A diómagok sok nyomelemet tartalmaznak, és gazdag vitaminokban gazdagok:
- a -vitamin, B csoport, PP, E, H
- jód
- réz
- nátrium
- cink-
- foszfor
- kalcium
- kén
- magnézium
- klór és vas
- folsav
Szintén szerecsendióból készült illóolajokat is előállítottak.
Szerecsendió gyógyító tulajdonságai
- A szív- és érrendszeri és idegrendszert hangolja. Ugyanakkor a dió segít az álmatlanságban, a tejjel kombinálva.
- Javítja az emésztést, növeli az étvágyat. Az antibakteriális tulajdonságok a gyomorzavarok és a bélfertőzések elleni küzdelemben nyilvánulnak meg: gázok, görcsök, hasmenés és fájdalom.
- Fájdalmas hatása van a fog-, izom- és ízületi fájdalomhoz viszonyítva. A szerecsendió és a meleg növényi olaj keverésével főzhet egy pasztát, amely segít az ízületi gyulladásban és az osteochondrosisban.
- Az izmátor jótékony hatással van a májra, nevezetesen a toxinok tisztítására. És az olaj - segít a vesefertőzésekben.
- Lehetőség van a menstruációs ciklus helyreállítására.
- A hatékonysággal kapcsolatos férfiak problémáinak kezelésére történő alkalmazás.
- Miután összekevert egy kis földi dióval egy meleg itallal, kiváló gyógyszert kap a megfázás kezelésére.
- Az állapot javítása a varikoosákkal érhető el a szerecsendió tinktúrájával.
- Dió ivásakor könnyű és egészséges fogyás történik.
- Általános stimuláló hatás a testre.
A szerecsendió használata a kozmetológiában
- Az izmos illóolaj felhasználható egy anti -cellulit programban a masszázs és a dörzsölés céljából.
- Ugyanazt az olajat használják az arc és a test krémeiben és krémeknél, mivel ez hangot ad és javítja a bőr színét, segíti a pattanások és a pattanások leküzdését. Az enzimek a szerecsendió összetételében stimulálják az elasztin szintézisét - a ráncok fő ellenségét.
- A dióolaj használható aromajelző lámpákban és fürdőkádban. Az olaj elpárologtatása megnyugtatja a légzési utat a betegségekkel, és enyhíti az idegrendszert. És az olaj hozzáadásával rendelkező fürdők nemcsak a bőrt hangolják és megnyugtatják a lelket, hanem javítják a haj állapotát is.
- A szerecsendió illata gyakran megtalálható egy parfümös hanggal, mivel az olajat gyakran használják a parfümiparban.
Szerecsendió kulináris használata
A földi szerecsendiót széles körben használják a főzéshez, nagyon univerzálisak, és szinte minden ételhez alkalmas: hal, hús és zöldség ételek, desszertek és sütemények.
- A tejtermékeket és a tejtermékeket szintén kombinálják ezzel a fűszerrel.
- A kauszok, a levesek és még a kompoták is aromás és ízletesebbek szerecsendió hozzáadásával.
- Ez a fűszer kombinálható sajtokkal és hozzáadható a lekvár megőrzéséhez.
- Az alkoholtartalmú italok, például a forralt bor és a lyukasztás elkészítésekor más fűszerekkel egymás után szerinteget adunk hozzá.
Ellenjavallatok a szerecsendió használatában
A szerecsendió összetétele olyan anyagokat tartalmaz, amelyek kábítószer és hallucinogén hatásúak. A fűszer túladagolásával élelmezésmérgezés történik, amely a gyomor görcsökkel, a zavargással, a gyors pulzusszámmal és a pszichoszomatikus rendellenességekkel nyilvánul meg. Bizonyos esetekben a szerecsendió használatának túlzott mértéke végzetes eredményt eredményezhet. A szerecsendió és az ápoló nők használata ellenjavallt, és a gyermekek használata nem ajánlott.
Az izmos dió gazdag vitaminokban és jótékony anyagokban, amelyek képesek előnyösen befolyásolni az egészséget és a test egészét. Ezenkívül ezt a fűszert használva javíthatja szinte bármilyen étel ízét és aromáját. Csak meg kell emlékezni a megengedett intézkedésre és a lehetséges ellenjavallatokra.