A fokhagyma a leginkább édes zöldség. Ő előnyös tulajdonságai vannak mindenki számára ismert. Ez hasznos zöldség is használják, hogy készítsen különböző ételeket, mivel javítja az ízét ételek, valamint növeli az étvágyat. A fokhagyma könnyű tárolni otthon, de ha nincs hely a tárolásra, majd a zöldség lehet szárítani. Ez lesz szó cikkünkben.
Szabályok előállítására fokhagyma
Ahhoz, hogy a fokhagyma, akkor elő kell készíteni ezt a folyamatot. Először is, mielőtt ásni fokhagyma, nem a víz, hogy egy pár napig. Kiásni az érett fokhagyma, megadhatjuk a leveleken. A fokhagyma nem peresray, mert nehéz lesz fogalmazott. Válassz egy egészséges zöldség, tiszta, hogy nincsenek napok, foltok, stb Szárítás fokhagyma lehetséges többféle módon, nevezetesen, szelet, szeletek vagy por.
Hogyan száraz fokhagyma szőtt egy copf?
Miután ásni fokhagyma, szárítsa meg, így a Földön egy pár napig. Ha látja, hogy az időjárási feltételek nem nagyon alkalmas, akkor a szárításhoz, válasszon egy meleg szobában, ahol a növényi kiszárítja a héten. Amikor a levelek megszáradtak, vágjuk ki őket, vagy fonat egy zsinór a fokhagymát tetejét, és felfüggeszti a további szárítás.
Hogyan szárazon száradni nyers fokhagymát?
- Tisztítsuk meg a fokhagymát eltávolításával a felső mérleg, de nem pusztítják el az izzót.
- Ezután vágja a fej fokhagyma szelet 5 mm.
- Ezután azokat egy tepsibe, előre bevásárlás pergamen, és szárítsuk a kemencében 50 fok. Időről időre, zavarja a fokhagyma, hogy ő egyenletesen szívják.
- Ha szeletek nem hajlott, de könnyen törik, akkor már kiszáradt.
- Távolítsuk szárított fokhagyma szeleteket a sütőből, hagyjuk őket lehűtjük. Amikor hűtjük, nézd meg őket elválasztani őket mérleg, és egy kész fokhagymát egy doboz, vagy egy korsó fedéllel.
- A tárolási ilyen fokhagyma alkalmas, sötét, hűvös helyen, ahol lehet tárolni majdnem egy évig.
- A fokhagymás szegfűszegeket a napsütésben is megszáríthatja, de több időt vesz igénybe, valamint annak szükségességét, hogy ne legyen nedves eső.
Hogyan kell szárítani a hámozott fokhagymát?
- Oszd meg a fokhagymát a fogakra, és tisztítsa meg őket a héjból, vágja le a gyökér nyakát.
- Gyűjtsd össze a jó fogakat, és vágd le őket.
- Helyezze a fogakat a serpenyőbe, a korábban feküdt pergamenpapírba, és szárítsa meg a sütőben 50-60 ° C-on.
- Időről időre keverjük a fokhagymát.
- Ha a fogak könnyen megszakadnak, így készen állnak, és eljuthatsz a sütőbe.
- Miután hűvös, csomagolható. Ehhez használjon papírzacskókat vagy üvegedényeket fedéllel.
Hogyan készítsünk fokhagymát?
Száraz és hűvös szeletek fokhagymás, majd csiszolják őket egy porvé, kávédarálóval vagy keverővel. Szitálja a port és a boltot az edényekben, amelyek jól lezártak. Tartsa ezt a port közel egy éve.
Válasszon bármely javasolt módon, és tegye meg a munkadarabot. Készítsen finom ételeket, az üres helyüket. Enni fokhagymát és egészséges maradjon!