A Ramen egy egyszerű, ízletes és tápláló japán tészta leves. Hasonló ételek is kínai és koreai konyha. Sok japán étterem szakosodott előállítására ram, de hogy nagyon könnyű, még otthon a saját kezét. Ez egy gyors előkészítő leves hús vagy csirke húsleves friss zöldségekkel. Ramen receptek nagyon változatosok, így valószínűleg ilyen leveset fogsz tenni a tetszésednek. Ebben a cikkben megnézzük, hogyan készítsünk Ramen-t.
Hogyan kell főzni Ramen sertéshús?
Raman sertéshússal hagyományos étel. Hasonló leves a tészta leggyakrabban fordul elő. Készítse el, hogy teljesen könnyű. A következőkre van szükséged:
- zaklatott sertéshús
- szója szósz
- boek sertéshús
- ramen tészta
- tojás
- friss zöld póréhagyma
- sárgarépa
- búza kelbimbó.
Ezek azok a zöldségek, amelyeket leggyakrabban hozzáadnak a ramenhez. Valójában szinte minden zöldséget választhat, amit szeretsz: paradicsom, karfiol, kukorica, borsó, friss petrezselyem vagy zeller. Minden zöldség Ramenben nyersen.
A jobb tészta nagyon fontos a verseny szempontjából. A szokásos tészta alig alkalmas. Válasszon egy hosszú és vékony japán tésztát a boltban - néha speciális tészta a RAM számára. Hagyományosan ez egy tojás tészta, de kiválaszthatja a búzát vagy a rizst is - mindez a preferenciáitól függ.
Hogyan kell főzni Ramen? Ez nagyon egyszerű, használja a következő lépésre lépésről lépésre:
- Forraljuk a tésztát külön-külön a fermentléből. Meg kell jól hiányában, de nem ragasztó.
- Add szójaszósz forró húslevest. Öntsük húsleves a halom mintegy felét.
- Tegyél egy kis tészta ugyanabba a csomagot.
- Vágott fél főtt tojást és add hozzá a leveshez.
- Slim sertés törések és adjunk hozzá egy pár darab a levesbe.
- Tetejét egy finomra vágott hagymát, nyers sárgarépát, búzacsíra, vagy más zöldség. Most a ramen kész.
A japánok enni tésztát, húst és zöldséget a pálcából, és a húsleves egyenesen a halomból. Azonban meg lehet enni Ramen és egy kanál segítségével, bár ez nem mindig kényelmes, mivel a hosszú tészta és nagy szelet hús. Változatossá a diétát, akkor lehet készíteni más lehetőségek ramen - például a tenger gyümölcsei, vagy csirke.
Hogyan kell főzni Ramen-t a tenger gyümölcseivel?
A változó tenger gyümölcseire vonatkozó recept nem különbözik a klasszikus hús receptetől. Ez a tenger gyümölcsei számára jobb, ha nem megfelelő húsleves, hanem egy hal, csirke vagy vegetáriánus húsleves a zöldségeken. Az ízlésedre főzheti, azonban a szója mártás a RAM bármely húslevesének szerves összetevője lesz.
A friss tenger gyümölcsei egy ízletes leves ígérete. Üzletünkben friss garnélarák vagy jó minőségű Squids nem mindig könnyű. Ha a fagyasztott tenger gyümölcseit választja, figyelj arra, hogy a jégkéreg egyenletes és vékony - ez egy gyors egyszálat jelez. Gyakran gyakran a garnélarákot használják a RAM számára, mint a legkedvezőbb tenger gyümölcsei. Mindazonáltal megpróbálhatod hozzáadni a kagyló, a tintahal, az oktopus vagy a kagyló is. Mindezeket külön forgalmazzák, majd a kész húslevesbe helyezzük.
Általában ramen, tenger gyümölcsei, mint a fő fűszerek kerülnek friss gyömbér. Ha az íze túlságosan égett, akkor egy nagy darabra illeszkedhet. Ha tetszik a gyömbér íze, akkor finoman megragadhatja, és add hozzá a húsleveshez.
Hogyan kell főzni Ramen csirke?
Ramen csirke is népszerű japán konyha. Nem kell gondolkodnia, hogy ez a leves úgy néz ki, mint a hagyományos tészta. Számos különbség van. Például, tészta forralunk elkülönítve a húslevest, és zöldségek adunk a levest, még nyers egyenesen a halom.
A húsleves csirkehús esetében általában sok fűszer van szóy szósz mellett. Nagyon telítettnek kell lennie, hogy megrázza a csirkehús és a tészta ízét. Nem lesz felesleges, hogy paprikát és illatos gyógynövényeket adjon az ízlésedhez. Ami a zöldségeket illeti, a friss zöldek alkalmasak csirkehús, nyers sárgarépa és kukorica számára.
Ramen egy japán étel, amely nagyon könnyű főzni. Ha szeretné magát, vagy az ízletes vacsorát, de kevés ideje van a kulináris kísérletekhez, próbálja meg, hogy Ramen: Ez a szíves és finom leves könnyen és gyorsan elkészíthető. Számos RAM opciók biztosítják, hogy megtalálja az optimális receptet magadnak, és könnyen diverzifikálhatja a leveseket.