Fern - évelő gyógynövény, gyakori a kiterjedésű a Földön. És kevesen tudják, hogy ez lehet készíteni! A páfrány használják csak a feldolgozás után, annak a ténynek köszönhető, hogy a gyászoló és tartalmaz tiamináz. Főzéssel, ez az anyag semlegesítjük, és a készülék készen áll a további műveletekhez! A menü elég változatos. Itt és levesek, pörkölt, pirított kenyérkockákkal, felejthetetlen különböző kombinációkban más kulináris összetevőket.
Raga származó páfrány
Recept összetevők:
- Fern - 1 b. PC.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 3 db.
- Növényi olaj - 50 ml.
- Paradicsomkrém - 2 evőkanál.
- Só, pirospaprika, fűszerek - ízlés szerint.
Főzés folyamat:
- A Fern szükségszerűen alaposan mostuk, és forraljuk vízben 10 percig. Úgy, hogy ne forrjon fel. Víz Egyesítést keresztül szűrőedény, a páfrány lehűtjük, és természetesen felszínesen vágás.
- Sárgarépa ishes, tisztított, dörzsölte a nagy reszelő. A hagymát is tisztítani, vágási semirings és sült növényi olaj sárgarépa.
- Következő hozzá a páfrány és a pörkölt párolgás a nedvesség. A paradicsompüré, só, bors is kitesz egy pár percig. Szolgált az asztalra, még hideg.
Koronát páfrány
Recept összetevők:
- Fern - 300 g
- Csirke tojás - 1 db.
- Tej - 1 sn.
- Majonéz - 100 g.
- Szilárd sajt - 100 g.
- Növényi olaj - 50 ml.
- Fehér kenyér - 10 db.
Főzés folyamat:
- A Fern mosófolyadékok folyó víz alatt, darabokra vágjuk 3 cm. Melegített növényi olajat egy serpenyőben, és pörkölt a zúzott növényi.
- Egy külön tartályban, egy páfrány majonézzel vegyes. A tojás felvert meleg tejjel. Ezt a keveréket tápláljuk fehér kenyér. A Fern szóló szeleteket és meghintjük reszelt sajttal.
- Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on és a sült előtt rángatás kenyeret. Harps szolgálja meleg.
Fern leves
Recept összetevők:
- Fern - 500 g
- Burgonya - 3 db.
- Hagyma - 1 db.
- Csirkezsír - 150 g
- Búzaliszt - 1,5 C. L.
- Tejföl - 2 evőkanál.
- Só, fűszerek - ízlés szerint.
- Víz - 2 liter.
Főzés folyamat:
- Burgonya tiszta, öblítse le és kicsi kockákra vágja. Hagyma fényes hámozás a héjból és apróból. Páfrány öblítés és 4 cm-es részekre osztva.
- Az öntöttvas serpenyőben a zsírt és a csomagot az aranyhagymára melegíti. Ezután adjunk hozzá egy páfrány és pörkölt 5 percig. a fedél alatt. Fokozatosan keverés, hogy öntsük a lisztet, tegye ki az 1 percet. és kapcsolja ki.
- A tűzhelyen, hogy forraljuk 2 liter vizet, szakács burgonyát. A végén, 3 percig, keverjük össze a páfrány burgonyával. Tálaljuk tejföllel.
Páfrány saláta
Recept összetevők:
- Fern - 500 g
- Hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- Csirkehús - 150 g
- Dill - 1 Plast.
- LEMON - 1/2 PC.
- Cukor - 1 TSP.
- Növényi olaj - 4 evőkanál.
- Lingonberry - maroknyi.
- Só, bors - ízlés szerint.
Főzés folyamat:
- Először is, a páfrány éjszaka hideg vízben áztatható. Győződjön meg róla, hogy többször cserélje a vizet. Növény öblítés, összetörni apró darabokra.
- Hagyma és sárgarépa tiszta, vágott. A sárgarépa reszelhető a koreai sárgarépára vagy csak egy durva reszketésre. Minden zöldség áthalad egy serpenyőben a növényi olajban. Az üdvösség, édesség, bors és citromlével megszórjuk.
- Csirkehús (jobb, mint a filé) Forraljuk fel és vágjunk be. A mély lemezen összegyűjti az összes összetevőt és díszítse a zöldeket.
Páfrányok páfrányokkal
Recept összetevők:
- Fern - 500 g
- Búzaliszt - 1 evőkanál.
- Fehér kenyér - 150 g
- Csirke tojás - 3 db.
- Zöldek - csokor.
- Hagyma 1 db.
- Növényi olaj - 3 evőkanál.
- Só, bors - ízlés szerint.
Főzés folyamat:
- Fern mosás és forraljuk, engedje le a vizet, vágjuk egy késsel, majd a daráló. Hagyma tiszta, vágott és adja át egy serpenyőben. Keverjük össze a kenyér, hagyma, bors, só, nyers tojást, zöld és hiányzik a húsdaráló újra.
- Alak szelet, és a dip őket lisztet, a pörkölt mindkét oldalán a növényi olaj. Forrón tálaljuk tejföllel.
Ismerje meg a páfrány nem nehéz, és mastering a készítmény taktika ennek a növénynek is. Ezért felfegyverkezve a szükséges konyhai tudás lepődni a háztartások a következő újdonság. A páfrány alkalmazunk egy adalék a komplex és egyszerű ételeket.