Főzni zöldség grill ?. Hogy finom és gyorsan elkészíti zöldségeket a grill. Egyszerű grillzöldségekkel receptek

Grillezett zöldségek nagyon népszerű. Ezek a főétel a grill éttermek, ők szolgáltak önálló étel és emellett a hús vagy hal garniram. Továbbá, zöldségek elő egy családi piknik és nagy a kereslet között a család minden tagja. Amellett, hogy hihetetlen íz, zöldségek megőrzik minden hasznos tulajdonságait, így az étel fog nem csak élvezetet, hanem a maximális egészséget.

1
Grillezett vegetáriánus kebab

Ha híve az egészséges táplálkozás, akkor egy ilyen kebab lesz igazi találni. Ez nagyon gyors elkészítésére, továbbá kész zöldségeket lehet hozzá saláták, ratatous, pörkölt vagy használatát, mint a fő étel. Zöldség állíthatók elő mind a rács és a nyársat.

Szükséges összetevők:

padlizsán - 1 db .;
cukkini - 1 db .;
hagyma (lehet venni, és krími) - 1 db .;
bolgár paprika - 3 db .;
karfiol - 1 db .;
fokhagyma - 1 fej;
szója sajt - 400 g;
szójaszósz - 200 ml;
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Annak érdekében, hogy a zöldségek, lédús, kell őket utol 5 órán vagy hagyja a hűtőben az éjszaka. Készítsünk zöldségek meglehetősen egyszerű, a lényeg az, hogy tartsa a alternateness a szakaszban.

1 szakasz - az összes zöldséget alaposan mossuk a menet alatti víz, tiszta;
2 Stage - vágja a padlizsánt a négyzetek (ha pörkölés a nyárs) vagy lapos szeletekre (ha forró a rács);
3. szakasz - Tiszta hagymát, karikákra vágott;
4 Stage - bolgár bors vágott három részre (biztos, hogy távolítsa el a középső mag);
5 Stage - karfiol, hogy alkossanak kis alkatrészek;
6 szakasz - cukkini kockákra vágott;
7. szakasz - meg kell főzni pác, erre, ráöntjük a mártást mély tálak, adjunk hozzá fokhagymát, sót és borsot, alaposan, alaposan.
8 Stage - Pour előkészített zöldségek és hagyja a szószt, és hagyja pácolt (a tofu sajt nem szükséges);
Stage 9 - öblítés pácolt zöldség nyárs (tofu kell tekerni a leginkább ez utóbbi, az élek mindkét oldalán a sampon);
10. szakasz - Süt növényi szén kebab mindkét oldalon (15 perc alatt mindkét oldalon), amikor zöldség megpuhult, akkor lehet kézbesíteni az asztalra.

Grillezett zöldségek tökéletesen együtt piros mártással és sok zöld.

2
Grillezett zöldségek: Népszerű Recept

A legnépszerűbb szósz, amelyben szinte mindenki szeret tengeri hús majonéz, zöldségek, ezt a mártást is alkalmas, annál inkább, hogy azok nagyon gyorsan (kb 30 perc). A lényeg az, hogy a majonézt diétás.

Szükséges összetevők:

burgonya (előnyösen fiatal) - 6 db. kis méret;
csiperkegomba - 15 db .;
bolgár paprika - 4 db .;
cukkini - 1 db .;
red éles paprika - 1 db .;
cherry paradicsom - 8 db .;
só, bors - ízlés szerint;
gomba ízesítésére - 10 g

Ez a recept a zöldségeket is nagy a kereslet, mint az ízét gomba ad zöldségek fűszeres ízű.

Stage 1 - Fiatal burgonya jól öblítettük folyó víz alatt (a héj nem lehet tisztítani);
2. szakasz - Csiperke Wash, tiszta és levágta a lábát;
3. szakasz - bolgár paprika tisztítani, hogy a mag mag és vágott három részre;
4. szakasz - Zöldség áthelyezése egy mély serpenyőben, adjuk hozzá a majonézt és fűszerek;
5 Stage - éles bors apróra vágott és feküdt ki a tetején pácolt zöldségek (nem keverés);
6 lépés - A pácolt zöldségek öblíteni az oszlopon vagy feküdt ki a grill grill, és zöldségek zárható fólia és eltolódás holtszén.

Növényi főzési idő 30-40 perc. Red lehűtjük száraz bor kiválóan alkalmas grillezett zöldségekkel.

3
Grillezett zöldségek a gyermekek számára

Ha azt szeretnénk, hogy táplálja a gyerekek egészséges zöldséget, de nem tudom, hogyan, akkor ez a recept lesz igazi találni.

kukorica - 4 db .;
brokkoli - 5 db .;
szilárd sajt - 100 g;
krémes olajat -50

Ezek a zöldségek nem igényelnek marinations, akkor azonnal elkészíti, amint parazsat grill lesz kész.

1 szakasz - itatni kukorica sós vízben 10 percig, vágott három részre;
Stage 2 - Cook olaj legeltetés kukorica és brokkoli;
3. szakasz - lovaglás zöldség nyárs és megsütjük minden oldalról, amíg nem lesz puha,
4 szakasz - 2 perc eltávolítása előtt zöldségeket a grill, megszórjuk brokkoli reszelt sajtot, és a kukorica tejszín.