Milyen szép a gyümölcs vágás

Milyen szép a gyümölcs vágás

Gyümölcsvágás - az ünnepi asztal egyedülálló és ízletes díszítése. Ez egy nagy snack a borok számára, a desszert és csak egy hasznos étel. A vágási módszerek sokat. Tudja meg, hogyan kell vágni és esztétikailag fektetni gyümölcskészítményeket, hogy lenyűgözze a vendégeket, ebből a cikkből.

1
Annak érdekében, hogy az eredeti típus termékeit, csak egy kést és fantáziát kulináris tűt adjon. Számos kényelmetlen szabály van, amely kívánatos követni:

  • Vásárlás gyümölcs, hagyja abba a választás friss példányban, érett és rugalmas, anélkül, horpadás, sérülés, hogy megtartották a megjelenést.
  • Folyamatos mosási termékekkel kell elkezdenie, és miután törölje a felesleges nedvességet.
  • Vágja a gyümölcsöt közvetlenül a vendégek megérkezése előtt - és a válogatott a vonzó megjelenés.
  • A vágáshoz éles kés szükséges, hogy a vágások esztétikusan nézzék, felügyelet nélkül.
  • Javítani kell a kilátás az edény a zselatin zselé, boldogabb a tetején a pole.
  • Gondolj ki az összes árnyalatra, kezdve az edényekkel, és véget vet az asztalon az asztalra.

2
A leggyakoribb módja a szeletek, körök és négyzetek vágása. Ez a módszer bármely személy számára elérhető, még a főzés leginkább tapasztalatlansága is. Gyönyörű kompozíciók létrehozása, díszítik a skeins, esernyők. Helyezze az edényt a körte, narancssárga, banán és kiwi körzetének kiküldésére a hélixen, hagyja a belső lyukat. A végső vonalkód - eper belsejében. Nem kell vágni az összes gyümölcsöt azonnal fel az elemeket a csészébe, hogy bármelyik pillanatban lehet vágni friss ..

3
A gyümölcsök vágása speciális követelményekkel történik: terk-aprítók és göndör kések. A faragás a legnehezebb. A dekoratív vágás lehetetlen lámpák nélkül. Ezek segítségével a színek és más rendkívüli adatok jönnek létre. A hagyományos faragáshoz egzotikus gyümölcsök délről. A motley és a telített színeknek köszönhetően elképesztő kompozíciók merülnek fel. A művészi szál népszerű "tárgya" a görögdinnye, amely több három színt ötvöz. Ez sűrű, ezért alkalmas kosár vagy más kreativitási objektum létrehozására. A gyümölcsöket kissé unreálni kell, majd a remekmű csak hosszabb ideig tart.

4
Gyönyörűen díszített vágás - üdvözlő étel mindenki számára. Örülök, hogy esztétikai élményt kapjanak az élelmiszerektől. Elrendezheti bármilyen formában - például az új év fát. Néha a gyümölcsöket a Canapes-ként vagy kebabként szolgálják fel, ami egyenként emelkedik. Felajánlhatók a grapefruit, narancssárga, ananász vendégeinek. Az almák is jó anyagok különböző dekoratív elemek létrehozásához.

5
Néhány ajánlás a vágási folyamat javítására:

  1. Vásároljon olyan speciális eszközöket, amelyek segítenek a gyümölcsök különböző formáinak megadásában. Értékelje az idejét. A szerelvények nélkül nemcsak a főzési folyamatot szorgalmazza, hanem nem érheti el a kívánt eredményt is.
  2. Annak érdekében, hogy megtartsa az utolsó frissességét, hogy citromlével festse őket.
  3. Ha egy lapos szamár szeleteket kell elhelyeznie, akkor a lehető legkisebbnek kell lennie.
  4. Egy mélytengeri edényben indítsa el a külső éleket. Először elterjedt narancs, majd kiwi stb.
  5. Kívánatos, hogy minden egyes egységet külön késsel vágjuk le.
  6. Használjon fehér színvágó ételeket.

A gyümölcs bármely részlete használható. Még egy narancshéj is vákuumsá válhat a desszerthez. A gyümölcskészítményekről egy ünnepi ünnepen, alig lehet valami. Ne feledje, főzés, és különösen díszítő edények - eljárások, integrálva egymástól.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás