A Champigons pontosan azok a gombák, amelyek bármilyen formában ízletesek. Nagyon gyakran eszik őket és nyers, többnyire bármely saláta részeként. Hasonló recepteket fogunk megosztani veled.
Friss champignon saláta paradicsommal
Ez a saláta teljesen egyszerű, a fő összetevők benne egy kicsit, és a fő fénypontja tankolás szójamártástól balzsamecettel. Elkészítünk egy ilyen edényt:
- friss champignons - 200 g;
- paradicsom - 2 db;
- apróra vágott petrezselyem - handstone;
- szójaszósz - 50 g;
- balsamic Ecet - 1 TSP;
- földi koriander - 0,5 ch. L.;
- fokhagyma - 2 foga;
- cukor - 0,5 hl;
- sESAME - 1 TBSP;
- olívaolaj - 1 evőkanál;
- fekete bors - aprítás.
Tegyünk egy salátát ilyen technológiára:
- Az ételekhez vegye fel a nagyon friss, sűrű gombákat. Mosjuk őket, és vágjuk le a vékony lemezeket. Mi rendezett petrezselyem, paradicsom alkalmazzák szeleteket.
- Keverjük össze a gomba petrezselyemmel egy tálba, és töltse fel a szója mártással, balzsamecetet, préselt fokhagymát, szezámot, olívaolajat, cukrot és fűszereket.
- A gombák kitöltését, keverjük össze és hagyjuk 15 percig.
- Aztán elbomlik gombák által részek, és adjunk hozzá paradicsom szeleteket felülről.
Saláta friss champignonokkal, arugula és parmezán
Mint az előző esetben, a saláta számára, meg kell vásárolnia a kiválasztott sűrű gombákat, gyönyörű fehér kalapokkal, szorosan szomszédos a lábakhoz. Tekintsük az edény alkatrészeinek listáját:
- champigons - 250 g;
- cseresznye paradicsom - 120 g;
- fokhagyma - 1 nagy foga;
- parmezán - 80 g;
- friss citromlé - 2 evőkanál;
- arugula - 30 g;
- olívaolaj - 2 evőkanál;
- zöld hagyma - 50 g;
- honey - 1 TSP;
- chile mártással - 0,5 ch. L.;
- fekete bors és só - ízlés szerint.
Így készülnek az arugula és parmezán nyers gomba saláta:
- Alaposan mosott gomba, hogy vékony szeleteket feküdjön, tegyen egy tálba, keverje össze a citromlével.
- Promóciós arugula, remegő víz. Parmezán siess a reszelőn.
- A halom, keverjük citromlé, olaj, méz, éles chili szósz, zúzott fokhagyma, só és bors.
- Paradicsom Cherry vágjuk félbe, és dobjon egy tálba gombával. Ott is küld rukkolával.
- Elkapjuk az utántöltő felső és óvatosan keverjük össze.
- Tálaláskor a saláta zöld íj és reszelt parmezán.
Friss gomba saláta uborka, kukorica és a tojás
Finom vitamin saláta a legjobb nyári reggelit. Ez az, amit használni hozzá:
- nyers csiperkegomba - 250 g;
- friss uborka - 150 g;
- szilárd sajt - 50 g;
- tojás - 1 db.;
- kukorica konzerv - 100 g;
- greens petrezselyem és hagyma - ízlés;
- majonéz - ízlés;
- só ízlés szerint.
A saláta nyers gomba, uborka és a kukorica készül:
- Swarm csavarni tyúktojás alkalmazásával kockákra.
- Gombák vékonyra a lemezeket. Uborka csiszoló körök, stenter szilárd sajt.
- Minden alkatrész a saláta keverjük össze majonézzel, zöld és fűszerek.
Saláta, friss gomba, olajbogyó és sonka
Ez a saláta sokkal bevetett, hogy van egy hús összetevő - sonka. De az egész listát, hogy mi szerepel egy ilyen étel:
- champignons - 200 g;
- fekete olajbogyó mag nélkül - 100 g;
- ham - 150 g;
- szilárd sajt - 100 g;
- francia mustár - 1 evőkanál .;
- fürj - 5 db .;
- zöld saláta - 150 g;
- hagyma - 0,5 db;
- citromlé - 2 evőkanál;
- olívaolaj - 2 evőkanál;
- fekete bors, só, cukor - ízlés szerint.
Főzés az étel:
- Grinding csiperkegomba vékony lemezek, és keverjük össze 1 kanál citromlé.
- Vágott szilárd sajt és sonka kockák. Zöld saláta levelek promóciós és áttörni a nagy szelet. Swarim és tiszta fürjtojással, megosztottság felét.
- Kanál citromlé vajjal, francia mustár, só, cukor, bors.
- Saláta alkatrészek keverjük össze, és tankoljon a szószt, díszíteni az apróra vágott zöld.
0
567
