Az asztalunkon a káposzta különböző típusú: fehér és piros, színes, brokkoli, peking, kohlrabi. Ismert káposzta különböző nyomelemekkel és vitaminokkal. A káposzta, még alkalmanként előforduló u-vitamin, amely kezeli a gyomorfekély. És mit lehet főzni a káposztából? Meg fogjuk találni ebben a cikkben.
Hogyan készítsünk káposzta salátát?
Saláta A pekingi káposztából és más, "Swan Pooh" nevű termékekből készülünk.
A salátában:
- 2 közepes, főtt "egyenruha", burgonya
- 3 főtt tojás
- 1 Lukovitsa
- 200 g főtt csirke
- 150 g rántott félszilárd sajt
- a pekingi káposzta kis fejének fele
- 200 g majonéz
- 0,5 Art. l. ecet
- só és fekete őrölt bors az ízléshez
Főzés:
- Saláta mély saláta tálban fog tenni, ez puff.
- A salátadók alját a burgonyával lehet enyhíteni.
- A burgonya tetején szétesedtek félvérekkel és harapott bevont hagymával. Kenje meg majonézet.
- A harmadik réteg - csirke csirke csirke.
- A következő réteget a tojások tojásainak reszkéjére reszeltük, majd reszelt sajtokkal és majonézzel kenjük.
- A felső réteg - vágott szalmát káposzta, meghintjük rascalled finom yellowers.
Hogyan készítsünk gyorsan Sauer káposztát?
Cook káposzta előkészíti a fehér minőségű káposzta őszén.
A káposzta megmentéséhez szükséges:
- 2 kg káposzta
- 2 középső sárgarépa
- 1 l tiszta víz
- 2 evőkanál. l. Sololi.
- 1 evőkanál. l. Sahara
- 5 bolygó fekete és illatos paprika
- 1 Laurel Leaf
Főzés:
- Először előkészítjük a sóoldatot: csökkentjük a sót, a cukrot, a paprikát, a babérlevelet és forraljuk. Adunk cool.
- Káposzta vágott vékony szalmát, ugyanezt a sárgarépával. Keverjük össze őket.
Káposzta sárgarépa hajtogatás egy nagy edénybe vagy serpenyőbe, meg fogjuk őrizni, öntsük a hűtött sóoldatot, fedjük le fedéllel, és meleg helyen hagyják (a konyhában) 3 napig. - Minden nap a káposzta már átszúrta egy villát.
- 3 nap múlva mi elviselni a káposztát hideg helyen, és ez már megenni.
Hogyan készítsünk káposzta szelet?
Az emberek megszokták, hogy a hús szelet úgy vélik, hogy a növényi szelet nem finom. Van ez így? Készítsünk szelet közönséges fehér káposzta.
A szelet veszünk:
- 300 g káposzta
- 3 tojás
- 3 evőkanál. l. Liszt
- só és bors ízlésüknek
- 1-2 Art. l. növényi olaj a sütéshez kitt
Főzés:
- Káposzta vágott szalmát, felöntjük 0,5 pohár forró vízzel, és 5-7 perc alatt a fedél amíg a káposzta puha.
- Káposzta elhagyja a tésztaszűrő, hogy a lefolyó, és hűtsük le.
- Egy nagy tálban, elosztjuk a tojásokat, megszórjuk liszttel, sóval és borssal őrölt, dörzsölje, add káposztát, keverjük össze.
- Egy serpenyőben fűtés növényi olaj, fel 1 evőkanál. l. káposzta-tojásmassza, és megsütjük, mint a palacsinta két oldalról.
Hogyan lehet lusta káposzta káposzta?
Ha nincs ideje főzni rendes káposztát, akkor főzni gyorsan lusta.
A lusta káposzta van szükség:
- 1 kis Kochan betörő káposzta
- 500 g sertés
- 1 csésze száraz rizs
- 1.5 pohár forrásban lévő vízben forráspontú rizs
- 1 virághagymák és sárgarépa
- 1 csésze paradicsomlé, vagy rendetlenség
- só és bors ízlés szerint őrölt
Főzés:
- Hús egy kis mennyiségű salae, mi kis darabokra vágjuk, helyezni egy serpenyőben, keverjük, amíg egy aranyszínű kéreg képződik, és a zsír nem tolta.
- Hagyma tiszta, bánya, apróra vágott, kihagyás, hogy a húst.
- A sárgarépa az enyém is, és tiszta, vágott szalma, kihagyás, hogy a húst és a hagymát, megpirítjuk együtt 5-7 percig.
- Mi öntsük sült zöldségek paradicsomlé húst, fedjük le fedővel és 15 percig.
- Mosott több vizeken rizs öntsünk forró vizet, sót, zárjuk fedéllel, főzzük alacsony lángon 12 percig. Ne nyissa ki a fedelet a főzés során.
- Káposzta vágjuk vékony szalma.
- Mi mix húst a doboz zöldség, rizs és a káposzta, só, bors, egy fedéllel lezártuk és bolt alacsony lángon 10-15 percig.
Hogyan készítsünk egy cracker káposzta?
Még édes étel is elkészíthető a káposzta.
A charlotte van szüksége:
- 0,5 kg fiatal fehér káposzta
- 4 tojás
- 250 ml majonéz vagy tejfölt
- 4 evőkanál. l. Liszt
- 1 evőkanál. l. Sahara
- egy csipet só
- 1 TSP. szóda, visszafizetni ecet
Főzés:
- Kerek alakú Kenje olajat (növényi vagy vaj).
- Káposzta vágjuk vékony szalma, egy kicsit igazítani, feküdt ki az űrlapot.
- Mi ostor a tojásokat sóval és cukorral, köpködés a lisztet és szóda, gasimi ecet, öntsük majonéz vagy tejfölt, mosás.
- A kapott tésztát töltse a káposzta formájában.
- Kemence a kemencében 180 ° C 30-40 percig. Ha átszúrja a Charlotte egy fából készült fogpiszkáló, és az is marad száraz, tészta, ez azt jelenti, hogy a veszekedés kész.
Így megtudtuk, hogy főzni ételek káposzta, a második és édes ételeket.