Plivajte rižu u sporu štednjaku mnogo lakše i brže nego na plinskom peći. Nije ni čudo, jer je multicookser jedna od vrsta čudotvornog uređaja japanske proizvodnje - riža štednjaka. Može kuhati bilo koje razne riže, bez obzira na njegovu kulinarsku destinaciju. Već pola sata moguće je dobiti ukusnu mrvnu rižu za prilog ili u salatu, kao i na "al-dent" sapi za pripremu mesnih okruglica ili valjaka kupusa. Ne mora imati dužnost u blizini ploče tako da riža ne pobjegne ili nije spalio. Sve što je potrebno je pripremiti potrebne sastojke i ispravno izračunati željenu količinu tekućine u skladu s odabranom sortom riže.
Pripremna faza prije kuhanja riže u sporim štednjaku
Multicookler savršeno obavlja svoj rad i priprema jednostavno zapaljena riža, ali s vaše strane također zahtijeva određene napore:
- Odaberite sortu riže u skladu s jelom koju ćete kuhati. Rice okruglo rublje ima ljepljivu strukturu, obrok i pogodan za kašu, sushi, punjenu povrćem ili kupusnim rolama. Dugotrajna riža, naprotiv - mrvljivo i malo suhog okusa. Riža bez mehaničkog čišćenja ili divlje riže ima čvrstu strukturu i zahtijevaju više vremena za kuhanje. Koristi se u prehrani kao prilog ili kao sastojak za salatu.
- Isperite rižu pod tekućom vodom dok se škrob ne ukloni. Potrebno je provesti postupak dok tekuće vode postane potpuno čista.
- Da biste dobili dobro kuhanu rižu, morate se jasno pridržavati omjera žitarica i vode. Za okrugli rižu, preporučena količina vode je 2 tbsp. na 1 tbsp. riža. Za dugotrajnu rižu potrebno je malo više tekućine - 5 tbsp. Voda za 2 tbsp. Ceres. Da biste pripremili neosvijetljenu rižu, morate koristiti vodu u skladu s uputama na paketu.
Proces kuhanja riže u sporim štednjaku
Sastojci:
- Fig (ukradena) - 1 tbsp.
- Vode ili bujon - 2 žlice.
- Sol - 1 TSP.
Kuhanje:
- Ukloniti dodatne nečistoće iz žitarica i tamne zrna riže.
- Uz pomoć cjedilo, isprati škrob i malih čestica iz riže.
- Pošalji rižu u multicooker zdjelu, prelijte ga kipućom vodom i sprej.
- Zatvorite multicooker i aktivirati „Rice” ili „kašu” način. Uređaj se neovisno odabrati temperaturu i trajanje kuhanja.
- Nakon multicooker obavještava o spremnosti jelo, dopust riža „dolazi do” još 10 minuta, a zatim ga možete dobiti.
- U prosjeku, nakon pola sata ćete dobiti ukusnu mirisne riže.
Tajne ukusne riže iz spor kuhalo
- Sapi trebaju biti izlije isključivo toplu vodu. Dakle, riža će rezultirati mrvljiv, mirisne i sočne.
- U procesu pripreme riže, možete dodati 2-3 žlice u spor kuhalo. l. povrća ili maslac.
- Umjesto vode, možete koristiti juhu ili poseban juha kocke.
- Kako bi se probijanje na ton, možete dodati prstohvat kurkume ili šafrana.
- Slika se može aromaticized. Za to se uklapa privlačnost limun, češnjak, suhe trave.
Kuhanje riže u spor kuhalo može biti u različitim receptima. Tijekom vremena, od vas će cijeniti superiornost takvog postupka se priprema i može stvoriti riža tepsija, kaša ili riža s povrćem svaki dan.