Kako kuhati šparoge zeleno

Šparoge raste širom svijeta. Zeleni izdanci se mogu jesti svježe, sirovo visoke temperature. Također, mirisne juhe kuhano od ove biljke, pečena u pećnici, na žaru u tavi, grill. Savršeno u kombinaciji s jajima, losos i repa, limuna, pa čak i cedrovine orasima! Proizvod je univerzalna i praktički neophodan ako trebate dodati ikra mrijeste.

1

Kako kuhati šparoge zeleno na roštilju

Recept Sastojci:

• Zelena šparoga - 500 g
• Maslinovo ulje - 2 žlice.
• Sol, crni mljevenog papra - na okus.

Kuhanje proces:

• Za početak, šparoge pere i odsiječe 3/4 kraju suprotnom od vrha, uklanjanje krutih komada. Zatim pomak u duboku posudu i namazati maslinovim uljem, solju i paprom. Roštilj se grije, a šparoge rasprostire se na rešetke. Izručiti svake 3 minute. Gotovih jela ima ugodan miris i jedan ukusan koricu. Prikladno kao self-hrana za vegetarijance i kao ukras na bilo kojoj vrsti mesa. Trajanje pripreme je oko 15 minuta.

2

Salata od zelene šparoge s mrkvom

Recept Sastojci:

• Šparoge zelena - 300 g
• Majoneza - 200 g.
• Mrkva - 3 kom.
• Stisnuta lješnjaka - 50 g
• Luk zelena - 1 paket.
• Soli na okus.

Kuhanje proces:

• Mrkva se čisti i utrljava na ribež. Šparoge očistiti, očistiti i izrezati na krugove. U tavi, pustiti mrkve s vodom dok ne omekša i odvojenim šparoga. U zdjelu salate, pomiješati ove dvije namirnice s umetnutim luk, lješnjaci, majoneze i soli. Ako želite, majoneza je zamijenjen biljnom ulju.

3

Kako kuhati šparoge zelena - juha

Recept Sastojci:

• Šparoge zelena - 300 g
• Šampinjoni - 100 g
• Krumpir - 1 kom.
• Poriluk - 1 kom.
• Krema - 1 žlice.
• Maslinovo ulje - 5 žlice.
• Povrće juha - 1,5 litara.
• Sol, crni mljevenog papra - na okus.

Kuhanje proces:

• Šparoge oprati i izrezati na vrhovima i uske ciljeve. Mrežni ostaviti za kuhanje. Krumpir očistiti i izrezati na srednje komade uz zdjelu. Juha od povrća pre-ključati i kuhati luk, srednji dijelovi šparoga i krumpira. Dalje, zavarenih povrće su slomiti u blenderu dok ujednačenost s dodatkom vrhnja i 1 žličica. Ulje. U međuvremenu, gljive i šparoge vrhovima su pržena na maslinovom ulju, na kraju stupova i slane. Juha prelijevanja pločica i doda se gljive i šparoga u svakom dijelu.

4

Kako kuhati šparoge zelena sa sirom

Recept Sastojci:

• Zelena šparoga - 500 g
• Parmezana - 100 g
• Maslinovo ulje - 2 žlice.
• Sol, crni mljevenog papra, balsamico ocat - za okus.

Kuhanje proces:

• Šparoga pere, očistiti i postavljen na pleh. Odozgo se prelije sa maslinovim uljem, posuto sol, papar i ribani na ribež za parmezanom. Pećnica se zagrijava do 220 ° C, te zelene šparoge se peče 15 minuta. Poslužite na stolu vruće, zalijevanje balsamico octa.

5

Kako kuhati šparoge zeleno u umaku od vrhnja

Recept Sastojci:

• Šparoge zelena - 500 g
• Kremasti ulje - 2 žlice.
• Mlijeko - 1 St-n.
• Pšenično brašno - 2 žlice.
• Krema - 1 St-n.
• Peršin - 1 paket.
• Sol, papar crno tlo, sok od limuna - za okus.

Kuhanje proces:

• Šparoge kuhana do potpune spremnosti. Vrijeme ovisi o debljini stabljike za tanke dovoljno 5-8 min., Za debele 10-12 minuta. Vrhovi ostaju na površini vode, jer su ublažene brže. Spajanje vode i izrezati šparoge na malim krugovima. Stavite pećnicu da se zagrije na 220 ° C Na rastopljeni maslac, pržiti pšeničnog brašna, dodati mlijeko i kuhati 2 minute. ispod peke. Dodaj u 1/2 st-u-umaku od vrhnja, sol, papar i okus malo limunovog soka. Preostali krema tuku i miješati s umakom. Šparoge nokautirati u formi, namazane maslacem i prelijte umakom. Pecite 15 min., Gotove jelo pospite sjeckanim zelje.

Koja kombinacija nije došao s kolačićima: šparoge sa škampima, govedina, slanina! Šparoga je vrlo jednostavan za rukovanje i kuhati. To je izvrsna alternativa drugim vrstama doručka, poznatim garnings. Mladi izbojci su definitivno korisne i ukusne. Svaki recept zauzima nepristojno malo vremena. No, kako bi se postigla dobar okus, morate odabrati pravi proizvod. Svježe stabljike elastična samo na dodir, u boji je glatka, a vrhovi su gusti.