Kako kuhati paprat

Kako kuhati paprat

Fern - višegodišnja biljni biljka, česta na prostranstvima naše Zemlje. A malo tko zna da se može pripremiti! Paprat se koristiti samo nakon obrade, s obzirom na činjenicu da je tugovanje i sadrži thiaminase. Kuhanjem, ova tvar je neutralizirana, a proizvod je spreman za daljnje manipulacije! Izbornik je vrlo raznolik. Evo i juhe, gulaš, croutons, nezaboravni razne kombinacije s drugim kulinarskim sastojcima.



1
Raga od paprati

Sastojci recepta:

  • Paprat - 1 b. PC.
  • Luk - 1 PC.
  • Mrkva - 3 kom.
  • Biljno ulje - 50 ml.
  • Rajčica - 2 žlice.
  • Sol, crvena paprika, začini - na okus.

Proces kuhanja:

  • Paprat nužno je temeljito ispran vodom i kuha se u 10 minuta. Tako da ne prokuha. Voda spaja kroz cjedilo, paprat se ohladi, naravno, i plitko rez.
  • Mrkva ishes, čiste, gumiran na velikom ribež. Luk također očistiti, izrezati po semirings i pržena na biljnim uljem s mrkvom.
  • Zatim dodajte paprat i gulaš za isparavanje vlage. S rajčica, sol i papar, također, ugasiti nekoliko minuta. Posluženo na stolu, čak i hladnoće.



2
Krunice iz paprati

Sastojci recepta:

  • Paprat - 300 g
  • Pileća jaja - 1 PC.
  • Mlijeko - 1 SN.
  • Majoneza - 100 g.
  • Krutina sira - 100 g.
  • Biljno ulje - 50 ml.
  • Bijeli kruh - 10 komada.

Proces kuhanja:

  • Paprat ispiranja pod mlazom vode, režu u komade od 3 cm. Grijano biljnog ulja u tavi i pržena smrvljenog biljke.
  • U posebnoj posudi s majoneze paprat se miješa. Jaje je šlag s toplim mlijekom. Ova smjesa se puni bijeli kruh. Paprat je polaganje na kriške i posuti sa ribanim sirom.
  • Zagrijavanje peći na 200 ° C i peći prije hvatajući kruh. Harfe su služili vruće.

3
paprat juha

Sastojci recepta:

  • Paprat - 500 g
  • Krumpir - 3 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Pile mast - 150 g
  • Pšenično brašno - 1,5 CL
  • Kiselo vrhnje - 2 tbsp.
  • Sol, začini - na okus.
  • Voda - 2 litre.

Proces kuhanja:

  • Krumpir očistiti, isprati i izrezati u male kocke. Luk svijetla piling od mahuna i usitniti. Fern ispiranje i podijeljena na dijelove od po 4 cm.
  • Na lijevanog željeza tava Zagrijte masnoću i paket zlatnih luk. Zatim dodajte paprat i gulaš zajedno za 5 minuta. ispod peke. Postupno miješanje sipati brašno, ugasiti 1 min. i isključiti.
  • Na štednjaku dovesti do kuhati 2 litre vode, kuhati krumpir. Na samom kraju, za 3 min., Mix paprat s krumpirom. Poslužite s kiselim vrhnjem.

4
Salata od paprati

Sastojci recepta:

  • Paprat - 500 g
  • Luk - 2 kom.
  • Mrkva - 2 kom.
  • Pileće meso - 150 g
  • Kopar - 1 PCast.
  • Limun - 1/2 računalo.
  • Šećer - 1 TSP.
  • Biljno ulje - 4 tbsp.
  • Lingonberry - šaka.
  • Sol, papar - okus.

Proces kuhanja:

  • Prije svega, paprat je natopljena noću u hladnoj vodi. Budite sigurni da promjena vode nekoliko puta. Postrojenja za ispiranje, lomiti u male komadiće.
  • Luk i mrkvu očistiti, izrezati. Mrkva se može naribati na ribež za korejskih mrkve ili samo na grubo većoj. Sve povrće proći na tavi u biljnom ulju. Tijekom spasenja, zasladiti, paprom i pospite sokom od limuna.
  • Pileće meso (bolji od filea) kuhati i izrezati u blizini. U dubokoj ploče prikupiti sve sastojke i ukrasiti zelje.

5
Kotleta s paprati

Sastojci recepta:

  • Paprat - 500 g
  • Pšenično brašno - 1 žlice.
  • Bijeli kruh - 150 g
  • Pileći jaja - 3 kom.
  • Zelje - hrpa.
  • Luk na-1 kom.
  • Biljno ulje - 3 žlice.
  • Sol, crni papar - za okus.

Proces kuhanja:

  • Fern oprati i kuhati, odvod vode, nasjeckajte nožem, a potom na mljevenje mesa. Luk očistiti, izrezati i proći u tavi. Pomiješajte s kruhom, luk, papar, sol, sirovih jaja, zelenila i opet propustiti usitnjavanje mesa.
  • Oblik krmenadle i da ih zamoči u brašno, da ispečem s obje strane na biljnom ulju. Poslužite toplo uz kiselo vrhnje.

Saznajte paprat nije teško i mastering priprema taktiku ove biljke previše. Dakle, naoružani s potrebnom kulinarskim znanjem može biti iznenađeni svojim domovima sljedeći novitet. Paprat se koristi kao dodatni sastojak za složenim i jednostavnim jelima.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti